Couteau santoku Riviera - Couleur : Rose, Longueur : 18 cm

Couteau santoku Riviera rose 180mm
  • Couteau santoku Riviera rose 180mm
  • Couteau santoku Riviera rose 180mm
  • Couteau santoku Riviera rose 180mm
Arcos - Ref.233554
43,50 € TTC

(36,25 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port

Pas encore inscrits? Votre produit à 36,54 €, soit une remise de 16% comme cadeau de bienvenue !

Dessins asiatiques polyvalents à lames larges et très tranchants. Marque Arcos.

Trois utilisations : viande, poisson et légume.

  • Matériau de la lame : acier inoxydable forgé NITRUM®.
  • Matériau du manche : polyoxyméthylène (POM).
  • Utilisation : japonaise.
  • Couleur : noir, blanc, rose. 
  • Longueur de la lame : 140 mm ou 180 mm.
  • Rivets : acier inoxydable.
  • Dureté : 57 HRC.
  • Angle de la lame : 25°.
Couleur
Longueur
Quantité
Il n'y a pas assez de produits en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine avec Shop2Shop de Chronopost pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Shop2Shop de Chronopost (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Fabrication 100% espagnole.

La gamme Riviera est une gamme de coutellerie 100% forgée: contrairement aux couteaux classiques "plats", la partie métallique d'un couteau forgé a été chauffée puis mise en forme pour permettre la présence d'une mitre entre la lame et la soie d'un couteau: la soie étant la partie de la lame entrant dans le manche.

La mitre apporte poids, équilibre et robustesse à un couteau.

Un véritable couteau forgé est composé d'une seule et unique pièce d'acier.

  • Le manche est "pleine soie": la lame va jusqu'au bout du manche.Sur la gamme Riviera, la soie est chauffée avant la pose des plaquettes de POM, afin de permettre une légère fonte de celles-ci et de garantir une étanchéité parfaite.
  • Le manche est en POM: plastique de haut de gamme qui résiste mieux aux rayures, choc et à la chaleur que l'ABS ou le polypropylène. Les rivets en inox sont plus résistants que les rivets en aluminium et le manche bénéficie du traitement antibactérien Bactiproof Silver®
  • La lame est en acier inox NITRUM®: acier exclusif développé par Arcos, enrichi à l'azote. Sa structure moléculaire et sa dureté (57 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40% aux aciers classiques européens. L'angle est de 25° pour le fil des lames, alors que la moyenne habituelle est de 40°. L'acier NITRUM® supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs intensifs qui peuvent l'entretenir facilement et longtemps.

Pour résumer, l'acier inoxydable forgé NITRUM® et sa fabrication en une seule pièce forgée offrent une excellente robustesse et une excellente capacité de coupe.

Un code de traçabilité à trois chiffres figure sur la lame. Tous les produits ARCOS sont garantis 10 ans.

nitrum

bactiproof

233554
ARC00033-3

Fiche technique

Composition
Acier inoxydable
Gamme
Riviera
Lame (mm)
140 mm
180 mm

Références spécifiques

ean13
8421002010736

Cliquer ici pour donner un avis

Hervé R. 03/10/2020
Couleur : Noir, Longueur : 14 cm

Excellente coupe, je ne suis pas déçu.

Vous aimerez aussi

16 autres produits dans la même gamme

  • -5,35%
Couteau office Riviera 100 mm ARCOS

couteaux-d-office

Couteau office Riviera 100 mm
Petit, léger, avec une lame mince. Marque Arcos. Utilisé pour couper, peler et nettoyer les fruits et les légumes. Matériau de la lame : acier...
24,76 € Prix de base -5,35% 26,16 € Prix

couteaux-a-steak

Couteau à steak Riviera 130 mm
Couteau à lame forte et fine. Marque Arcos. Utilisé pour couper les filets de steak et la viande légèrement grillée sans effort. Matériau de la...
28,70 € Prix
Couteau à découper Riviera 150 mm ARCOS
1 avis

couteaux-a-decouper

Couteau à découper Riviera 150 mm
Couteaux à lame large, à bord lisse, stables et résistants. Marque Arcos. Couteau multi-usage. Nettoie, tranche et coupe les légumes. Matériau de...
32,92 € Prix
  • -5,39%
Couteau à jambon flexible alvéole Riviera 250 mm ARCOS

couteaux-a-jambon

Couteau à jambon flexible alvéole Riviera 250 mm
Lame longue, fine et flexible. Marque Arcos. Spécialement conçu pour couper le jambon et autres gros morceaux de viande. Matériau de la lame :...
46,36 € Prix de base -5,39% 49,00 € Prix
Couteau à pain Riviera 200mm
1 avis

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau à pain Riviera 200 mm
Lame longue et solide, avec des bords dentelés qui coupent le pain sans effort. Marque Arcos. Matériau de la lame : acier inoxydable forgé...
40,54 € Prix
  • -5,38%
Couteau à désosser Riviera 130mm

couteaux-a-desosser

Couteau à désosser Riviera 130 mm
Une lame mince, avec une courbe caractéristique et un bord lisse. Marque Arcos. Parfait pour trancher les os de la viande. Matériau de la lame :...
29,56 € Prix de base -5,38% 31,24 € Prix
Couteau à tomate Riviera 130mm
2 avis

couteaux-a-legumes

Couteau à tomate Riviera 130 mm
Lame courte et forte à bord dentelé. Marque Arcos. Conçu pour trancher les tomates sans effort. Matériau de la lame : acier inoxydable forgé...
30,40 € Prix
  • -5,38%

couteau-de-service

Couteau à fromage Riviera 145 mm
Couteau à lame large et perforations empêchant le collage. Marque Arcos. Coupe le fromage avec précision et facilité. Matériau de la lame :...
49,56 € Prix de base -5,38% 52,38 € Prix
  • -5,36%
Couteau filet de sole Riviera 170mm
2 avis

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole Riviera 170 mm
Longue lame, souple, lisse avec une arête vive. Marque Arcos. Filets de sole, séparant facilement la chair de la colonne vertébrale. Matériau de la...
33,56 € Prix de base -5,36% 35,46 € Prix
  • -12,69%
Couteau à découper Riviera 200mm

couteaux-a-decouper

Couteau à découper Riviera 200 mm
Longue lame, fine et souple, à bord lisse. Marque Arcos. Filets de viande et de poisson proprement et facilement. Matériau de la lame : acier...
30,96 € Prix de base -12,69% 35,46 € Prix
Fourchette Riviera 180mm

fourchettes-a-decouper

Fourchette Riviera 180 mm
Utilisé pour tailler toutes sortes de viandes grillées. Marque Arcos. Matériau de la lame : acier inoxydable forgé NITRUM®. Matériau du manche...
59,14 € Prix
  • -5,36%
Couteau de cuisine Riviera 150 mm

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de chef Riviera
Couteaux à lame large, à bord lisse, stables et résistants. Marque Arcos. Couteau multi-usage pour cuisiniers professionnels et amateurs, qui...
33,56 € Prix de base -5,36% 35,46 € Prix
BLOC 4 CTX + CISEAUX S. REGALO

blocs-a-couteaux

Bloc 4 couteaux + ciseaux série Riviera blanc
Le set Riviera Blanc d'Arcos regroupe cinq pièces indispensables pour une cuisine haut de gamme. Chaque outil a été conçu pour allier performance...
234,98 € Prix
  • -28,32 €
Bloc 4 couteaux + ciseaux série Riviera

blocs-a-couteaux

Bloc 4 couteaux + ciseaux série Riviera Noir
Le set Riviera Noir d'Arcos est l'outil idéal pour les passionnés de cuisine à la recherche de qualité et de performance. Ce bloc complet comprend...
199,90 € Prix de base -28,32 € 228,22 € Prix
Coffret 3 couteaux Arcos Blanc : 1 couteau d'office 10 cm - 1 Santoku 14 cm - 1 couteau chef Riviera
2 avis

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux forgés Riviera : Office 10 cm -...
Offrez ce Coffret 3 couteaux série Riviera Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël. 3 couteaux différents mais...
108,92 € Prix
Coffret 3 couteaux Arcos Rose : 1 couteau Office 10 cm - 1 couteau Cuisine 15 cm - 1 couteau Chef 20 cm

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux forgés Riviera Rose : Office 10 cm -...
Rejoignez le projet Join the Rose ! Une initiative Arcos pour la lutte contre le cancer du sein qui reverse l'intégralité des bénéfices liés à la...
103,60 € Prix

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Assemblage cinq saveurs créoles 60 g TERRE EXOTIQUE
1 avis

autres-epices

Assemblage cinq saveurs créoles 60 g
Avec ce mélange cinq saveurs créoles embarquez sur la route pour l’île de la Réunion ! Les saveurs épicées et fraîches que constitue cet...
10,30 € Prix
Protège doigt Arcos
3 avis

coffrets-a-couteaux

Protège doigts Arcos
Avec ce protège-doigts de Arcos, apprenez à maitriser vos couteaux pour une coupe plus sûre. Ce protège-doigts se glisse sur le majeur, protégeant...
3,38 € Prix
Pâte à tartiner noisettes 42% MICHEL CLUIZEL
7 avis

pates-a-tartiner

Pâte à tartiner noisettes 42% 200g
Pâte à Tartiner Noisettes 42 % – 200 g Une recette authentique et ultra gourmande, signée Michel Cluizel, pour redécouvrir le vrai goût des...
10,09 € Prix
Coffret épices : Epices en fêtes TERRE EXOTIQUE

coffrets-cadeaux

Coffret épices : Epices en fêtes
Apportez un air de fêtes avec ce coffret Epices en fêtes de Terre Exotique, comprenant 3 mélanges d'épices ingénieusement sélectionnées pour...
22,50 € Prix
  • -10%
Nettoyant inox écologique CRISTEL
3 avis

nettoyants

Nettoyant inox écologique
Nettoyant inox - flacon 300 ml. Marque Cristel Certifié écologique, il nettoie et dégraisse parfaitement en une seule opération. Elimine les...
8,91 € Prix de base -10% 9,90 € Prix
Fouet professionnel GOMA à manche polypropylène et fils inox de Buyer
9 avis

fouets-de-cuisine

Fouet professionnel fils inox goma
Pour Mélanger, Battre, Aérer, Emulsionner... Indispensable en cuisine, pâtisserie, ou boulangerie : Fouet professionnel De Buyer Industries avec...
18,00 € Prix
  • -5,36%
Couteau filet de sole Riviera 170mm
2 avis

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole Riviera 170 mm
Longue lame, souple, lisse avec une arête vive. Marque Arcos. Filets de sole, séparant facilement la chair de la colonne vertébrale. Matériau de la...
33,56 € Prix de base -5,36% 35,46 € Prix
Curry Breton 50 g TERRE EXOTIQUE
5 avis

curry

Curry Breton 50 g
Ce curry breton (Breizh Curry) créé spécifiquement par Terre Exotique vous plongera sans commune mesure  dans l'histoire de la compagnie des Indes...
7,95 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

Couteau santoku 18 cm Damas 67 DEGLON
1 avis

couteaux-santoku

Couteau santoku 18 cm Damas 67
Le couteau santoku 18 cm Damas 67® de Déglon, au tranchant exceptionnel, est principalement utilisé pour trancher, ciseler, émincer… La lame est...
180,89 € Prix
Couteau Santoku alvéolée Idéal rivets laiton 18 cm SABATIER

couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolée Idéal rivets laiton 18 cm...
Le couteau Santoku Alvéolée Idéal Rivets Laiton 18 cm - Sabatier® est un couteau de cuisine polyvalent et performant, parfait pour vos découpes de...
120,55 € Prix
Coffret 3 couteaux Brooklyn :  Office 10 cm - Cuisine 15 cm - Rocking Santoku 19 cm ARCOS

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux forgés Brooklyn : Office 10 cm -...
Offrez ce Coffret 3 couteaux Brooklyn Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël. 3 couteaux différents mais complémentaires...
150,44 € Prix
  • -6,16%
Couteau Santoku High-Wood 18 cm DEGLON

couteaux-santoku

Couteau Santoku High-Wood 18 cm
Le couteau Santoku High-Woods 18 cm de Deglon est un indispensable de la cuisine. Le couteau « Santoku » est principalement utilisé pour trancher,...
61,89 € Prix de base -6,16% 65,95 € Prix
Couteau santoku Natura 180mm
2 avis

couteaux-santoku

Couteau santoku Natura 180 mm
Dessins asiatiques polyvalents à lames larges et très tranchants. Trois utilisations : viande, poisson et légumes. Marque Arcos. Matériau de la...
56,10 € Prix
Coffret 3 couteaux Arcos Blanc : 1 couteau d'office 10 cm - 1 Santoku 14 cm - 1 couteau chef Riviera
2 avis

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux forgés Riviera : Office 10 cm -...
Offrez ce Coffret 3 couteaux série Riviera Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël. 3 couteaux différents mais...
108,92 € Prix
  • -12%
Couteau Santoku 17,8 cm Type 301

couteaux-santoku

Couteau Santoku 17,8 cm Type 301
La série Chroma Type 301 design by F.A. Porsche a été conçue en collaboration avec les meilleurs chefs. La fonction et l'ergonomie ont été leur...
123,11 € Prix de base -12% 139,90 € Prix
  • Nouveau
Couteau mini santoku 13 cm Damas 67 DEGLON

couteaux-santoku

Couteau mini santoku 13 cm Damas 67
Couteau mini santoku 13 cm Damas 67 – Deglon Le mini santoku Damas 67 Deglon associe une lame damassée 67 couches et un cœur en acier AUS10 pour...
146,99 € Prix
  • -5,86%
Couteau Santoku alvéolée 18 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolée 18 cm Micarta Noir 32Dumas®...
Couteau Santoku alvéolé 32Dumas® Signature – Lame 18 cm, acier français enrichi en azote L’allié de choix pour une découpe précise et fluide au...
224,99 € Prix de base -5,86% 239,00 € Prix
Couteau Santoku alvéolée Edonist Perle 18 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER

couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolée Edonist Perle 18 cm Sabatier®...
Couteau Santoku alvéolé Edonist Perle 18 cm Sabatier® – 100% forgé Le couteau japonais polyvalent revisité à la française : précis, élégant et...
119,00 € Prix
  • -5,47%
Coffret 3 couteaux Clara : Office 10 cm - Cuisine 15 cm - Cuisine 20 cm + ciseaux offerts ARCOS
1 avis

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux forgés Clara : Office 10 cm - Cuisine...
Offrez ce Coffret 3 couteaux Clara Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël à petits prix. 3 couteaux différents mais...
71,69 € Prix de base -5,47% 75,84 € Prix
  • -5,37%
Coffret 3 couteaux Arcos : 1 couteau d'office 10 cm - 1 couteau de cuisine 15 cm - 1 rocking Santoku 19 cm
1 avis

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux forgés Manhattan Noirs : Office 10 cm...
Offrez ce Coffret 3 couteaux Manhattan Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël. 3 couteaux différents mais...
115,96 € Prix de base -5,37% 122,54 € Prix
Couteau Santoku alvéolée 18 cm IDEAL avec rivets inox Sabatier® SABATIER

couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolée 18 cm Ideal avec rivets inox...
Le Couteau Santoku alvéolé Ideal avec rivets inox de Sabatier® est un couteau de cuisine polyvalent et pratique, idéal pour une utilisation...
120,55 € Prix
Couteau Santoku 17 cm Haiku CHROMA HAIKU

couteaux-santoku

Couteau Santoku 17 cm Haiku
Le couteau Santoku Chroma Haiku, conçu avec des aciers d’exceptionnelle qualité et étonnamment léger, est indispensable pour travailler la viande...
119,90 € Prix
  • Nouveau
Couteau mini santoku 11 cm Cuisine Ideale DEGLON

couteaux-santoku

Couteau mini santoku 11 cm Cuisine Ideale
Couteau mini santoku 11 cm Cuisine Idéale – Deglon Le mini santoku Cuisine Idéale Sabatier-Dég® de Deglon est un couteau compact et robuste, pensé...
35,34 € Prix
Couteau Fukito Pakka San Mai Santoku 18cm FUKITO

couteaux-japonais

Couteau Fukito Pakka San Mai Santoku 17cm
Couteau Fukito Pakka Santoku 17 cm Le couteau japonais ultra-polyvalent pour trancher, émincer et hacher avec précision. Une lame alvéolée haut de...
66,90 € Prix

Produits précédemment vus

Mixeur Bamix Pro Gastro 200 BAMIX
3 avis

mixeurs-plongeant

Mixeur Bamix Pro Gastro 200
Le mixer plongeant Bamix® Pro Gastro 200 avec ses trois accessoires est l’outil professionnel indispensable pour battre, mixer, fouetter,...
239,00 € Prix
Couteau de cuisine Natura 160mm

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de chef Natura
Couteaux à lame large, à bord lisse, stables et résistants de la marque Arcos. Couteau multi-usage pour cuisiniers professionnels et amateurs, qui...
45,06 € Prix
  • -12,69%
Couteau à découper Riviera 200mm

couteaux-a-decouper

Couteau à découper Riviera 200 mm
Longue lame, fine et souple, à bord lisse. Marque Arcos. Filets de viande et de poisson proprement et facilement. Matériau de la lame : acier...
30,96 € Prix de base -12,69% 35,46 € Prix
Coffret support jambon laqué acajou Arcos

support-a-jambon

Coffret support jambon laqué acajou avec couteau
Comme tout amateur de jambon cru qu'il se doit, offrez-vous ce magnifique support à jambon Arcos en bois de pin laqué de couleur acajou et ayez...
118,44 € Prix
Couteau d'office Nórdika ARCOS
1 avis

couteaux-d-office

Couteau d'office Nórdika
Ce Couteau d'office Nórdika  Arcos vous servira à couper, peler et nettoyer les fruits et légumes. Petit, léger, avec une lame mince, ce couteau...
29,54 € Prix
Casserole inox AFFINITY de Buyer

casseroles

NEW Casserole tout inox Affinity 2
Casserole tout inox Affinity 2 – De Buyer Alliez précision, robustesse et élégance avec la casserole Affinity 2, conçue pour les cuissons...
135,00 € Prix
  • -5,36%
Couteau de cuisine Riviera 150 mm

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de chef Riviera
Couteaux à lame large, à bord lisse, stables et résistants. Marque Arcos. Couteau multi-usage pour cuisiniers professionnels et amateurs, qui...
33,56 € Prix de base -5,36% 35,46 € Prix