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Plaque de cuisson perforée De Buyer Industries en acier revêtu pour 2 baguettes.
Idéale pour la cuisson des baguettes.
Parfaite aussi pour la réalisation de tuiles arrondies ou de décors en chocolat.
Longueur : 37 cm. Largeur : 16,2 cm. Hauteur : 2,5 cm. Poids : 263 g.
Un parrainage avantageux
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Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Perforations : répartition étudiée pour une circulation optimale de l’air chaud.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Plaque antiadhésive pratique et fonctionnelle : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un décollement facile des pâtisseries, sans cassure ni déchirure ; une protection de l’acier contre l’oxydation ; un entretien simplifié.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
Réf. 4713.02. Longueur : 37 cm. Largeur : 16,2 cm. Hauteur : 2,5 cm. Poids : 263 g.
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