Couteau Wusaki Damas Olive 10CR Santoku 17cm

Couteau Wusaki Damas Olive 10CR Santoku 18cm WUSAKI
  • Couteau Wusaki Damas Olive 10CR Santoku 18cm WUSAKI
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Wusaki - Ref.8003
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Couteau Wusaki Damas Olive 10CR Santoku 17cm

Appréciez l’équilibre parfait entre élégance et performance avec le couteau Wusaki Damas Olive 10CR Santoku. Conçu pour les amateurs et les professionnels, ce couteau japonais est un outil polyvalent qui sublime vos préparations culinaires.

  • Lame damassée en 67 couches : Un noyau en acier japonais 10CR enrichi en 1% de carbone, garantissant une dureté exceptionnelle de 60 HRC sur l’échelle de Rockwell.
  • Design optimisé : La lame de 17 cm est martelée pour réduire l'adhérence et affûtée sur cuir pour un tranchant rasoir, parfait pour découper viandes, légumes et poissons avec précision.
  • Manche en bois d'olivier : Naturel et ergonomique, il assure une prise en main confortable tout en ajoutant une touche chaleureuse et unique à chaque couteau.
  • Finitions haut de gamme : Mitre et culot en inox pour une robustesse et un style raffiné. Le kanji gravé sur le culot renforce l’authenticité de ce couteau japonais.
  • Polyvalence : Idéal pour trancher, hacher, et ciseler, le Santoku est la lame multi-usages incontournable en cuisine.
  • Boîte fournie : Livré dans un élégant coffret, ce couteau est une idée cadeau parfaite pour les passionnés de gastronomie.

Le couteau Wusaki Damas Olive 10CR Santoku allie tradition et innovation pour une expérience culinaire exceptionnelle. Faites l’expérience d’une coupe précise et fluide avec un design intemporel.

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8003
WUS00002
2 Produits

Fiche technique

Gamme
Wusaki Damas 10CR
Lame (mm)
180 mm

Références spécifiques

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