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Couteau Nakiri Sayuto Séquoia San Mai 17 cm
Le couteau japonais idéal pour découper tous vos légumes avec précision, équilibre et élégance.
Le Nakiri Sayuto Séquoia transforme chaque préparation de légumes en un moment de maîtrise et de plaisir.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Conçu pour les amateurs de cuisine fine, le couteau Nakiri Sayuto Séquoia est un outil de découpe spécifique aux légumes, inspiré des traditions japonaises. Sa lame San Mai de 17 cm intègre un noyau en acier inox 10Cr15CoMov, reconnu pour sa très haute dureté (60 HRC), garantissant un tranchant exceptionnel et durable.
La lame martelée est non seulement esthétique avec sa finition brute, mais aussi fonctionnelle : elle forme des alvéoles qui réduisent l’adhérence des légumes à la lame pendant la découpe. Chaque tranche est nette, précise, sans effort, même pour les ingrédients les plus tendres ou les plus juteux.
Le manche de ce Nakiri est réalisé en bois de séquoia, taillé de manière octogonale pour offrir une prise en main stable et équilibrée. La mitre en corne de buffle vient sublimer l’ensemble avec élégance, assurant une transition fluide avec la lame. Le tout est parfaitement équilibré pour une coupe fluide, qu’on soit gaucher ou droitier.
Le Sayuto Séquoia Nakiri est bien plus qu’un simple couteau : c’est un partenaire de précision pour toutes vos découpes végétales. Une pièce forte, élégante et performante, à ajouter à votre arsenal culinaire.
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