Calendrier de l'avent - Fabrication du chocolat

Calendrier de l'avent 2020 - Fabrication du chocolat CACAO BARRY
Cacao Barry - Ref.MKT-090646-M00
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Ce Calendrier Cacao Barry fait référence à la Fabrication du chocolat et toutes ses étapes pour obtenir un bon chocolat.

Le Calendrier de l'avent Cacao Barry contient un carton de 24 cases prédécoupées et d'un moule de 24 empreintes pour confectionner vos chocolats maison et ensuite glisser le moule à l'intérieur du carton.

Dimension totale : 38,5 x 28 x 1,7 cm.

Joyeux Noël à tous !

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Calendrier de l'avent Fabrication du chocolat

Cacao Barry a conçu ce calendrier pour vous permettre de patienter Noël tout en dégustant votre chocolat maison.

Ce moule réutilisable est composé de 24 empreintes qui font référence à Noël comme le sapin de Noël, le bonhomme de neige, l'étoile filante, l'ourson, le renne, la canne à sucre, le cadeau, le flocon de neige ou la botte de Noël. La taille de l'empreinte est 4,5 cm x 3,5 cm x 0,5 cm sauf pour celle du 24 décembre qui fait 7,5 cm x 4,5 cm x 0,5 cm.

Ce calendrier fait référence aux différentes étapes de la fabrication du chocolat. Tout est expliqué de la récolte des cabosses au tempérage, moulage et emballage du chocolat en passant par l'écabossage, la fermentation et le séchage, le concassage et la torréfaction, le broyage, la préparation de la recette et le conchage.

De plus, au dos du carton, vous aurez droit à 3 recettes chocolatées du chef Philippe Bertrand, meilleur Ouvrier de France chocolatier confiseur. Vous pourrez ainsi réaliser et déguster en famille des boules truffes, des cookies aux pétites de chocolat et des mi-cuits au chocolat.

Dimension totale : 38,5 x 28 x 1,7 cm.

Joyeux Noël !

MKT-090646-M00
CAC00069
1 Article

Références spécifiques

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