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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Les appareils de cuisine

Petit électroménager de cuisine - Sélection d'équipements de qualité - Parlapapa

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires.

Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives.

En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger.

Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..

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Accessoires...
Mixeurs plongeant

Quelque soit leur taille, les mixeurs plongeant peuvent mixer, mélanger, émulsionner, fouetter ou encore malaxer les préparations en un rien de temps ! Vous apprécierez leurs performances en terme d'hygiène, de simplicité, de polyvalence.
Machines à pâtes
Trancheuses
Batteurs
Balances
Blenders
Chafing dish et...
Coffrets
Coupes-légumes
Extracteur de jus
Fumoirs et articles...
Hachoirs
Machines sous vide
Machine à givrer
Robots Multifonction

Émulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger, pétrir, chauffer sont autant de fonctions réalisés par les robots multifonction vous permettant de gagner un temps considérable et beaucoup d'énergie. Il décuple vos possibilité pour vous facilité la vie dans votre cuisine !
Sorbetières

Créez des Souvenirs Rafraîchissants avec nos Sorbetières Bienvenue dans notre espace dédié aux sorbetières sur Parlapapa, où la fraîcheur rencontre l'innovation. Que vous soyez un fin gourmet à la recherche de nouvelles expériences gustatives ou que vous souhaitiez simplement savourer des moments de fraîcheur en famille, notre gamme de sorbetières est conçue pour répondre à toutes vos envies. Une Gamme pour Tous les Goûts Notre sélection comprend des sorbetières de toutes tailles et pour tous les budgets, des modèles compacts pour les petites cuisines aux versions plus sophistiquées avec des fonctionnalités avancées. Chaque sorbetière est choisie pour sa facilité d'utilisation, sa fiabilité et sa capacité à transformer des ingrédients simples en délices glacés. Libérez votre Créativité Avec nos sorbetières, le pouvoir de créer des glaces, sorbets et yaourts glacés maison est entre vos mains. Expérimentez avec des saveurs, des ingrédients et des combinaisons infinies pour créer des recettes uniques qui raviront petits et grands. Qualité et Durabilité Nous comprenons l'importance de la qualité et de la durabilité dans votre cuisine. C'est pourquoi nous offrons des sorbetières construites avec des matériaux de haute qualité, conçues pour durer et vous accompagner saison après saison dans la création de vos douceurs glacées. Découvrez le Plaisir de la Glace Maison Faire sa propre glace est une activité ludique et gratifiante. Nos sorbetières vous permettent non seulement de contrôler les ingrédients, garantissant des options plus saines, mais elles offrent aussi un moment de partage et de plaisir en famille ou entre amis. Plongez dans l'univers des sorbetières de Parlapapa et commencez à créer des desserts glacés qui marqueront les esprits et rafraîchiront vos journées. L'expérience de la glace maison n'a jamais été aussi simple et délicieuse !
Tamis

Polyvalents et robustes, les tamis automatiques sont dédiés à la réalisation de coulis et pulpes de fruits, mousse de légumes, fonds de sauces, bisques, soupes de poissons, etc... en séparant pépins, noyaux, fibres et carcasses sans les broyer. L'introduction des produis en continu facilite l'utilisation et permet de gagner un temps considérable pour proposer du Fait Maison !
Toasteurs
Packs électroménager

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1 avis

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Batteur manuel à manivelle

Avec ce batteur manuel à manivelle de OXO, vous allez mélanger, aérer, malaxer et fouetter sans effort ! Il est idéal pour réaliser une mayonnaise...

29,90 €

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Chafing Dish Luxe Professionnelle GN 1/2 avec support

Le bain-marie Chafing Dish Luxe GN 1/2 de Lacor avec son support est conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine, à la fois dans...

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Machine à vide Professionnel 350W

La machine à vide Professionnelle 350W de Lacor est idéale pour une utilisation dans les cuisines d'hôtels et de restaurants. Avec cette machine à...

1 166,76 €

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Blixer 2 Robot Coupe

Le Blixer 2 de Robot Coupe est la meilleure solution pour vos repas à texture modifiée. Les repas mixés crus ou cuits, liquides, semi-liquides ou...

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Coupe-légumes CL60 levier 400 V Robot Coupe

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Coupe-légumes CL60 levier 400 V Robot Coupe

Avec le Coupe-légumes CL60 de Robot Coupe, vous pourrez couper tous les légumes en julienne et couper les oignons en émincés. Vous pourrez aussi...

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Trancheuse électrique Red Line 300

La trancheuse Red Line 300 est la trancheuse domestique aux performances exceptionnelles symbole du professionnalisme et de la qualité Berkel....

1 659,90 €

balances

Balance cuillère peseuse cristel 0,1 g / 300 g - gamme POC

La fonction crée l'outil, l'outil crée l'envie: chaque petit outil de cuisine est conçu pour une utilisation spécifique ; un voyage dans la gamme...

37,90 €

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Mixeur Bamix M160 Deluxe - 3 disques

Montez en puissance avec le mixeur plongeant DeLuxe Bamix ! Tout deviendra rapide avec les 160 watts du Deluxe Bamix. Le mixeur plongeant Bamix...

199,90 €

Machine sous vide Professionnelle 40 cm Lacor

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Machine sous vide Professionnelle 40 cm

La machine professionnelle d'emballage sous vide de Lacor a une puissance de 650 W et offre des performances exceptionnelles avec une longueur de...

716,76 €

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Bain-marie Roll Top avec pieds en laiton

Le bain-marie ou aussi appelé "Chafing dish Roll Top" de Lacor est le modèle haut de gamme: par son esthétisme et sa fabrication soignée en inox et...

905,16 €

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Balance électronique professionnelle avec socle

La balance électronique professionnelle avec socle de Lacor permet de peser jusqu'à 150kg. Elle dispose d'une plate-forme 53x44cm en acier...

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Mixeur Bamix M160 ONE - 1 embout

Confectionnez vos potages, smoothies, soupes, et veloutés maison avec le mixeur plongeant M160 ONE de Bamix. Le puissant Mixer M160 ONE Bamix avec...

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Séchoir à pates en bois d'hêtre

Séchez vos tagliatelles ou autres pates sur ce séchoir en bois d'hêtre. Avec ses 12 potences, ce séchoir supporte jusqu'à 1kg de vos pâtes...

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Blixer 4-2 vitesses 400 V Robot Coupe

Le Blixer 4-2 de Robot Coupe est la meilleure solution pour vos repas à texture modifiée. Les repas mixés crus ou cuits, liquides, semi-liquides ou...

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Coupe-légumes CL55 levier 400 V Robot Coupe

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Coupe-légumes CL55 levier 400 V Robot Coupe

Avec le Coupe-légumes CL55 Levier de Robot Coupe, vous pourrez couper tous les légumes en julienne et couper les oignons en émincés. Vous pourrez...

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Cutter de table R4 2 vitesses 400 V Robot Coupe

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Cutter de table R4 2 vitesses 400 V Robot Coupe

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Balance électronique Inox 30kg

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Machine sous vide Professionnelle 30 cm Lacor

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Machine sous vide Professionnelle 30 cm

Cette machine professionnelle d'emballage sous vide de Lacor, avec son fonctionnement simple et intuitif, vous assurera un scellage hermétique...

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Cuisinière basse température sous vide

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Mixeur Bamix M250 PRIME - 3 embouts BAMIX

5 avis

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Mixeur Bamix M250 PRIME - 3 embouts

Confectionnez vos potages, smoothies, soupes, et veloutés maison avec le mixeur plongeant M250 PRIME de Bamix. Le puissant Mixer M250 PRIME Bamix...

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Blixer 4 Vitesse Variable Robot Coupe

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2 836,56 €

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Coupe-légumes CL50 Gourmet 230 V Robot Coupe

Avec le Coupe-légumes CL50 Gourmet Monophasé de Robot Coupe, vous pourrez couper tous les légumes en julienne et couper les oignons en émincés....

2 785,68 €

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Cutter de table R3-3000 Robot Coupe

Le Cutter R3-3000 de Robot Coupe est l'assistant idéal du chef de cuisine. Petite ou grande quantité, vous pourrez réaliser vos préparations en...

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Machine à emballer sous vide Compact MAGCVAC

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Machine à emballer sous vide Compact

Maximisez la fraîcheur avec la machine à emballer sous vide Compact de MAGICVAC. La Machine à emballer sous vide Compact de MAGICVAC transforme la...

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Machine à pâtes manuelle Atlas 150 MARCATO

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Machine à pâtes manuelle Atlas Design 150

La machine à pâte Atlas Design 150 de Marcato, véritable référence italienne, est la machine à pâte préférée pour la confection de pâtes fraîches à...

99,90 €

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Balance électronique socle carré 15kg

Cette balance électronique professionnelle de Lacor avec sa base carrée en acier inoxydable de qualité professionnelle résistera à la corrosion....

566,64 €

BAIN MARIE ROLL TOP GN 1/1 INOX 18/10 Lacor

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Bain-marie Roll Top GN 1/1 Inox 18/10

Le bain-marie ou aussi appelé "Chafing dish Roll Top GN 1/1 Inox 18/10 de Lacor est très élégant avec fabrication soignée en inox . Ce bain-marie...

839,64 €

Mixeur Bamix M350 MAXX - 4 embouts BAMIX

8 avis

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Mixeur Bamix M350 MAXX - 4 embouts

Confectionnez vos potages, smoothies, soupes, et veloutés maison avec le mixeur plongeant M350 MAXX de Bamix. Le puissant Mixer M350 MAXX Bamix...

239,90 €

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Blixer 5-2V à 2 vitesses 400 V Robot Coupe

Le Blixer 5-2V à 2 vitesses de Robot Coupe est la meilleure solution pour vos repas à texture modifiée. Les repas mixés crus ou cuits, liquides,...

2 976,48 €

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Coupe-légumes CL50 Ultra 2 vitesses 400 V Robot-Coupe

Avec le Coupe-légumes CL50 Ultra de Robot Coupe, vous pourrez couper tous les légumes en julienne et couper les oignons en émincés. Vous pourrez...

2 321,40 €

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Cutter de Table R2 Robot Coupe

Le Cutter R2 de Robot Coupe est l'assistant idéal du chef de cuisine. Petite ou grande quantité, vous pourrez réaliser vos préparations en appuyant...

1 386,48 €