Coffret Meeting 2 couteaux support chêne : Office 9 cm - Chef 17 cm

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Bloc 2 couteaux Meeting support chêne DEGLON
Deglon - Ref.8270000-V
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Cet coffret Meeting de 2 couteaux de cuisine présentés sur un support de chêne de Bourgogne est une prouesse alliant 'excellence et d'innovation.

Les couteaux Meeting de Deglon, d'une qualité exceptionnelle, sont garantis à vie

Munissez vous des 2 couteaux indispensables dans toute cuisine   :

  • 1 couteau d'office Meeting 9 cm pour vous permettre d'éplucher les légumes à peau épaisse, de tourner les petits légumes ou de désosser une aile de poulet.
  • 1 couteau de chef Meeting 17 cm pour émincer vos légumes, hacher la viande, tailler en juliennes, en brunoise.

En bref : 

  • Lame en acier inoxydable X46Cr13
  • Dureté de 53 Hrc
  • Tranchant uni
  • Manche en acier inoxydable
  • Dimension de la planche : 30 x 8 x 1,7 cm
  • Garantie à vie

Entretien :  Leur entretien est simple, il suffit de les laver à la main puis de les nettoyer avec une serviette propre pour éviter les traces d'eau. Il est aussi conseillé de les affûter une fois par semaine avec un fusil en acier très dur pour garder leur lame tranchante.

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Les couteaux Meeting

La gamme Meeting® de Déglon est une vraie prouesse artistique d'esthétisme et de technologie, créée par le designer Mia Schmallenbach, sublimant l’idée originelle du couteau dans une nouvelle dimension.

Il a fallu tout le savoir-faire de Déglon pour arriver à produire cette réalisation et « faire jaillir de l’acier des couteaux qui deviennent des objets culturels et artistiques ». 

Le fruit de cette création, lauréate du 1er prix de la Bourse Européenne de la Création Coutelière, est une véritable œuvre d'art qui fait de cet ensemble un produit garanti à vie: acier inox de haute qualité, découpage par laser, traitement thermique sous atmosphère hydrogénée

Des lignes nettes et épurées, voici le design Meeting®. En version tout inox ainsi dans sa nouvelle présentation avec support en chêne de Bourgogne.

Matériaux intemporels et élégants, Meeting® sait mêler élégance et esthétisme .

Sur l'idée originelle de Mia Schmallenbach, Déglon a développé une gamme complète de couteaux «gigognes».

Un savoir faire de coutelier et un concentré de technologies font de cet ensemble un produit garanti à vie: inox de haute qualité, découpage par laser, traitement thermique sous atmosphère hydrogénée...

« Au lieu de dissocier les couteaux entre eux et le bloc, l'idée m'est venue de les associer pour n'en faire qu'un. Pourquoi pas des couteaux emboîtables ? » Mia Schmallenbach, Designer.

8270000-V
DEG00139
1 Article

Fiche technique

Gamme
Meeting®
Lame (mm)
90 mm
170 mm

Références spécifiques

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