Couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm

Couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm SABATIER
  • Couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm SABATIER
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Sabatier - Ref.774086
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Le couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm Sabatier® est un couteau polyvalent japonais utilisé pour la cuisine quotidienne.

Ce couteau est doté d'une lame en acier inoxydable de haute qualité avec des alvéoles qui empêchent les aliments de coller à la lame.

La longueur de la lame de 18 cm en fait un outil idéal pour trancher, hacher et couper en dés une grande variété d'aliments, y compris les légumes, les fruits, la viande et le poisson.

Le manche ergonomique est en polyoxyméthylène (POM), un matériau synthétique résistant à l'eau et à la chaleur. Le POM est également facile à nettoyer et offre une bonne prise en main pour une utilisation confortable et sécurisée. 

Le couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm Sabatier® est un choix populaire pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine. Sa lame tranchante et durable, associée à un manche confortable et facile à saisir, en fait un outil essentiel dans la cuisine de tout chef en herbe ou expert.

Caractéristiques techniques :

  • Longueur de la lame : 20 cm
  • Matériau de la lame : acier inoxydable 5Cr15MoV
  • Dureté : 58 HRC
  • Matériau du manche : Polymère
  • Type de rivets : inox traversants
  • Affûtage manuel de la lame
Quantité
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Couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm Sabatier®

Le couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm Sabatier® est un ustensile de cuisine de haute qualité, conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des amateurs de cuisine. Le couteau Santoku est originaire du Japon et est utilisé pour couper, trancher et hacher les légumes, les viandes et les poissons.

La lame de ce couteau est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, qui est résistant à la corrosion et à l'usure. La lame mesure 18 cm de longueur, ce qui permet une grande précision lors de la découpe. La lame alvéolée permet de réduire la résistance lors de la coupe, permettant ainsi de réaliser des découpes précises sans forcer.

Le manche du couteau Santoku Alvéolé Pluton est fabriqué en POM, un matériau résistant et durable. Le design ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée pour une utilisation facile et sûre.

Le couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm Sabatier® est polyvalent et convient à de nombreuses tâches de cuisine, ce qui en fait un choix idéal pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.

Caractéristiques 

  • Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV de haute qualité
  • Lame alvéolée pour une découpe précise
  • Manche en POM pour une prise en main confortable et sécurisée
  • Design ergonomique
  • Longueur de la lame : 18 cm

Utilisation 

Le couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm Sabatier® est idéal pour la préparation des légumes, viandes et poissons. Il est recommandé de le nettoyer à la main avec de l'eau chaude et du savon doux, puis de le sécher soigneusement avant de le ranger.

Garantie 

Ce produit est garanti contre tout défaut de fabrication pendant 2 ans à compter de la date d'achat.

Le couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm Sabatier® est un couteau de cuisine de haute qualité, conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des amateurs de cuisine. Avec sa lame alvéolée pour une découpe précise et son design ergonomique pour une prise en main confortable, ce couteau est un choix idéal pour toute personne souhaitant améliorer ses compétences en cuisine.

774086
SAB00065
1 Article

Fiche technique

Gamme
Pluton

Références spécifiques

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