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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Couteau Mini Santoku alvéolée Ideal rivets laiton 13 cm

Couteau Mini Santoku alvéolée Idéal rivets laiton 13 cm SABATIER

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Sabatier - Ref.714880

93,50 € TTC

(77,92 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port 2-3 semaines

Pas encore inscrits? Votre produit à 78,54 €, soit une remise de 14,96 € comme cadeau de bienvenue !

Couteau Mini Santoku Alvéolé Ideal Rivets Laiton 13 cm - Sabatier® de la maison Rousselon

Le Mini Santoku Alvéolé Ideal de 13 cm avec ses rivets en laiton Sabatier® est un ustensile de cuisine haut de gamme, conçu pour offrir une expérience de coupe supérieure dans toutes les tâches culinaires.

Fabriqué en France, ce couteau représente le summum de la qualité et de l'expertise Sabatier®, une marque reconnue pour son excellence dans la coutellerie.

Ce couteau est idéal pour une multitude de préparations en cuisine, y compris pour hacher, trancher et émincer fruits, légumes, et viandes sans os. Son design ergonomique assure une utilisation confortable même lors de sessions de cuisine prolongées. La lame alvéolée est un atout majeur pour une coupe nette et sans effort.

Caractéristiques ;

Longueur de la lame : 13 cm, idéale pour une utilisation polyvalente en cuisine.
Type de lame : Alvéolée, spécialement conçue pour réduire la friction et empêcher les aliments de coller, permettant ainsi une découpe plus aisée et plus précise.
Fabrication : 100% forgés, garantissant une résistance et une balance exceptionnelles.
Matériau de la lame : Fabriquée en acier N4116 Nitro+, cet acier de haute qualité offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une durabilité accrue.
Dureté de la lame : La lame a une dureté de 57/59 HRC, garantissant un tranchant durable et une flexibilité adaptée aux différentes tâches de cuisine.
Manche : Ergonomique et fabriqué en POM noir, le manche offre une prise en main confortable et un contrôle précis lors de la coupe. Les rivets en laiton ajoutent non seulement à la robustesse du couteau mais aussi à son esthétique raffinée.
Garantie et Durabilité : Le couteau est accompagné d'une garantie à vie, témoignant de l'engagement de Sabatier envers la qualité exceptionnelle et la satisfaction du client.

Quantité

100% sécurisés via Paypal

Un parrainage avantageux

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium

Une forte communauté

Couteaux IDEAL en Inox 100% forgés avec Rivets en Laiton de la marque SABATIER

L'entreprise française Sabatier, réputée pour son innovation constante, crée des couteaux d'une qualité redoutable ! En alliant des technologies de pointe à un savoir-faire ancestral, les gammes qu'elle propose répondront parfaitement à tous les besoins et s'adapteront à toutes les attentes. Avec ces couteaux de haute qualité, chaque minute passée en cuisine deviendra un pur plaisir.

La gamme IDEAL inox 100% forgé avec rivets laiton de Sabatier saura vous convaincre sans aucun doute !

La lame des couteaux IDEAL est conçue en acier inox N4116 Nitro+, une composition spécifique assurant robustesse et haute résistance à la corrosion. Cet acier est également enrichi en azote, ce qui augmente la dureté de la lame.

Forgée d'une seule pièce d'acier, cette lame est le fruit d'un processus exigeant, alliant chaleur intense et pressage pour obtenir sa forme finale. Ce procédé, qui requiert un savoir-faire unique, garantit des couteaux de grande qualité. Vous sentirez cette différence en tenant le couteau : plus lourd, plus dense, il offre une prise en main des plus agréables.

Le manche, réalisé en POM noir (un polymère très solide fréquemment utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine), offre une prise en main idéale et une grande durabilité. Cette robustesse est renforcée par trois rivets en laiton traversants, qui équilibrent parfaitement le couteau. Ces rivets laiton sont également une marque distinctive de cette série spéciale.

Son design séduira tous les cuisiniers : des lignes épurées, un manche sobre et élégant, surmonté d'une lame de haute qualité, donnent à ce couteau un caractère exceptionnel. La mitre ronde adoucit l'ensemble, offrant un couteau tout en finesse mais d'une efficacité remarquable.

Découvrez toute la gamme Sabatier IDEAL inox 100% forgé avec rivets laiton sur Parlapapa !

Référence : 714880

Référence interne : SAB00011

Fiche technique

Gamme: Idéal Laiton

Références spécifiques

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