Connexion

Aucun produit dans le panier

La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Couteau Santoku alvéolée Idéal Provençao 18 cm

Donner votre avis

Sabatier - Ref.834785

128,00 € TTC

(106,67 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port 2-3 semaines

Pas encore inscrits? Votre produit à 107,52 €, soit une remise de 20,48 € comme cadeau de bienvenue !

Couteau Santoku Alvéolée Idéal Provençao 18 cm - Sabatier®

Le Couteau Santoku Alvéolée Idéal Provençao 18 cm de Sabatier® est un incontournable pour les cuisiniers modernes, alliant des techniques de coupe traditionnelles japonaises avec une fabrication française de haute qualité.

Caractéristiques :

Longueur de la lame de 18 cm, parfaite pour hacher, trancher et émincer
Conception alvéolée pour réduire la friction et empêcher les aliments de coller
Acier inoxydable N4116 Nitro+ pour une résistance et une durabilité supérieures
Dureté de 57/59 HRC pour un tranchant durable
Manche en bois d'olivier offrant ergonomie et élégance
Fabrication 100% forgée garantissant qualité et équilibre

Ce couteau est idéal pour les chefs recherchant polyvalence et précision dans leurs préparations culinaires. La garantie à vie de Sabatier® témoigne de la confiance en sa qualité et sa longévité, faisant du Couteau Santoku Alvéolée Idéal Provençao un ajout précieux à toute cuisine.

Quantité

100% sécurisés via Paypal

Un parrainage avantageux

Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium

Une forte communauté

Couteau Santoku Alvéolée Idéal Provençao 18 cm - Sabatier®

Description

Le Couteau Santoku Alvéolée Idéal Provençao 18 cm de Sabatier® est un outil de cuisine polyvalent, inspiré par les techniques de coupe japonaises traditionnelles. Ce couteau est spécialement conçu pour hacher, trancher et émincer avec une précision et une facilité exceptionnelles. Ses alvéoles réduisent la friction et empêchent les aliments de coller à la lame, rendant chaque coupe plus efficace.

Caractéristiques

Longueur de la lame : 18 cm, adaptée pour une variété de tâches en cuisine.
Matériau de la lame : acier inoxydable N4116 Nitro+, robuste et durable.
Dureté de la lame : 57/59 HRC, assurant un tranchant de longue durée.
Manche : en bois d'olivier, combinant confort et esthétisme.
Fabrication : 100% forgée, pour une qualité et un équilibre supérieurs.

Avantages

Avec sa conception alvéolée unique, le Couteau Santoku Idéal Provençao est parfait pour une utilisation quotidienne, permettant de travailler aisément avec différents types d'aliments. Le manche en bois d'olivier n'apporte pas seulement un aspect élégant mais offre également une ergonomie supérieure.

Garantie

Ce couteau bénéficie de la garantie à vie de Sabatier®, gage de confiance et de qualité inégalée.

Utilisation

Idéal pour les chefs et les passionnés de cuisine, le Couteau Santoku Alvéolée Idéal Provençao 18 cm est un choix excellent pour ceux qui cherchent un couteau polyvalent, efficace et élégant.

Référence : 834785

Référence interne : SAB00045

Fiche technique

Gamme: Idéal Provençao

Références spécifiques

Cliquer ici pour donner un avis

Envoyez-nous votre question

16 autres produits dans la même catégorie

Prev Next

couteaux-santoku

Couteau Santoku High-Wood 18 cm

Le couteau Santoku High-Woods 18 cm de Deglon est un indispensable de la cuisine. Le couteau « Santoku » est principalement utilisé pour trancher,...

63,47 €

Coffret 3 couteaux Arcos Blanc : 1 couteau d'office 10 cm - 1 Santoku 14 cm - 1 couteau chef Riviera

2 avis

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux Riviera : Office 10 cm - Santoku 14 cm...

Offrez ce Coffret 3 couteaux série Riviera Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël. 3 couteaux différents mais...

105,78 €

Couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm SABATIER

couteaux-santoku

Couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm

Le couteau Santoku Alvéolé Pluton 18 cm Sabatier® est un couteau polyvalent japonais utilisé pour la cuisine quotidienne. Ce couteau est doté...

54,50 €

1 avis

couteaux-santoku

Couteau santoku Riviera

Dessins asiatiques polyvalents à lames larges et très tranchants. Marque Arcos. Trois utilisations : viande, poisson et légume. Matériau de la lame...

35,58 €

Couteau Santoku 17 cm Haiku CHROMA HAIKU

Ouvrir la fiche

couteaux-santoku

Couteau Santoku 17 cm Haiku

Le couteau Santoku Chroma Haiku, conçu avec des aciers d’exceptionnelle qualité et étonnamment léger, est indispensable pour travailler la viande...

119,90 €

Couteau Santoku alvéolée 18 cm IDEAL avec rivets inox Sabatier® SABATIER

couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolée 18 cm Ideal avec rivets inox...

Le Couteau Santoku alvéolé Ideal avec rivets inox de Sabatier® est un couteau de cuisine polyvalent et pratique, idéal pour une utilisation...

115,00 €

Couteau Mini Santoku alvéolée 13 cm IDEAL avec rivets inox Sabatier® SABATIER

couteaux-santoku

Couteau Mini Santoku alvéolée 13 cm Ideal avec rivets...

Le Couteau Mini Santoku alvéolée 13 cm Ideal avec rivets inox Sabatier® est un couteau de cuisine polyvalent et pratique qui est idéal pour les...

93,50 €

1 avis

couteaux-santoku

Couteau santoku 18 cm Damas 67

Le couteau santoku 18 cm Damas 67® de Déglon, au tranchant exceptionnel, est principalement utilisé pour trancher, ciseler, émincer… La lame est...

177,35 €

Coffret 3 couteaux Clara : Office 10 cm - Cuisine 15 cm - Cuisine 20 cm + ciseaux offerts ARCOS

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux Clara : Office 10 cm - Cuisine 15 cm -...

Offrez ce Coffret 3 couteaux Clara Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël à petits prix. 3 couteaux différents mais...

75,84 €

1 avis

couteaux-santoku

Couteau santoku Nórdika 190 mm

Ce couteau santoku Nórdika de Arcos avec sa lame longue et affilé de 190 mm vous permettra la préparation de la viande, du poisson et des légumes....

37,71 €

couteaux-santoku

Couteau santoku Manhattan 190 mm

Dessins asiatiques polyvalents à lames larges et très tranchants. Trois utilisations : viande, poisson et légume. Marque Arcos. Matériau de la lame...

45,42 €

Coffret 3 couteaux Arcos : 1 couteau d'office 10 cm - 1 couteau de cuisine 15 cm - 1 rocking Santoku 19 cm

1 avis

coffrets-a-couteaux

Coffret 3 couteaux Manhattan Noirs : Office 10 cm -...

Offrez ce Coffret 3 couteaux Manhattan Arcos. Idéal pour un cadeau d' anniversaire ou les fêtes de Noël. 3 couteaux différents mais complémentaires...

117,98 €