Le Pack XLarge “table modulaire + 2 rallonges bois” : grande capacité, grand confort
Ce Pack XLARGE s’adresse à ceux qui aiment recevoir, cuisiner en quantité, ou préparer plusieurs éléments en même temps. Le Big Green Egg XLarge offre une surface de cuisson très généreuse, et ce pack le transforme en vrai poste de travail grâce à la table modulaire et aux deux rallonges bois.
Avec le ConvEGGtor inclus, tu bascules facilement des grillades au feu direct vers des cuissons indirectes plus longues : rôtis, poissons entiers, cuisson basse température, fumage… le XLarge devient polyvalent dès l’installation.
Caractéristiques du Pack XLARGE sur table modulaire avec 2 rallonges bois
- Marque : Big Green Egg
- Modèle : XLarge
- Contenu du pack : EGG XLarge + ConvEGGtor + table modulaire + 2 rallonges bois
- Diamètre de grille : 61 cm
- Surface de cuisson : 2919 cm²
Pourquoi ce pack se distingue des autres packs XLarge
La différence, c’est l’espace de travail. L’XLarge donne déjà de la capacité en cuisson ; avec 2 rallonges bois, tu gagnes le confort de préparation qui va avec : poser un plateau, préparer une marinade, gérer les ustensiles, garder un espace de dressage… tout reste au même endroit.
ConvEGGtor inclus : la clé des cuissons indirectes
Le ConvEGGtor permet la cuisson indirecte : la chaleur circule sans exposition directe aux braises. C’est ce qui ouvre la porte aux cuissons longues, au fumage, aux rôtis et à une cuisson “type four”, tout en gardant l’identité du charbon.
Table modulaire : une base stable, pensée pour évoluer
La table modulaire te donne une installation propre et stable, avec une logique de cuisine extérieure évolutive : tu peux commencer ainsi, puis compléter plus tard avec d’autres modules si tu veux agrandir ton espace.
2 rallonges bois : le confort quand on cuisine pour une tablée
Les rallonges bois font toute la différence quand on enchaîne les services : tu poses, tu prépares, tu dresses, sans te retrouver à court d’espace. C’est exactement ce qu’il faut quand l’EGG est utilisé “comme une cuisine”.
Pour quel usage ce pack est parfait
Grandes tablées, repas festifs, cuisson de grosses pièces, menus complets, ou service “à la chaîne” quand on reçoit… Le XLarge est un format qui permet de tout faire en grand, et ce pack lui donne l’ergonomie qui va avec.
Idées de cuissons qui prennent tout leur sens en XLarge
Grosses pièces de viande, poissons entiers, multiples pizzas, grandes quantités de légumes rôtis, cuisson basse température, fumage… et tout ce que tu veux gérer en parallèle grâce à la surface disponible.
Avec ce Pack XLarge, Big Green Egg devient un poste extérieur complet : grande capacité, plan de travail, et polyvalence totale.
