Triangle inox 10 cm manche polypro

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Triangle inox Déglon
Deglon - Ref.6451010-V

La spatule triangle en inox de Déglon, d’une souplesse parfaitement adaptée aux travaux de pâtisserie comme la réalisation de copeaux de chocolat. est idéale pour ébarber vos moules à chocolat ou pour gratter les plaques à four.

Ebarber un moule à chocolat consiste à racler avec un couteau spatule les bords irréguliers qui dépassent des empreintes du moule pour obtenir des bords lisses, ce qui facilitera l'assemblage du moulage en chocolat.

En bref :

  • Lame : 10 cm en acier inoxydable.
  • Manche ergonomique surmoulé en polypropylène noir. 
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6451010-V
DEG00030

Références spécifiques

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