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La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les petits ustensiles

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine. Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Matériel CHR

Les petits ustensiles

Petits ustensiles de cuisine - Sélection d'équipements de qualité - Parlapapa

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles.

Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.

La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.

Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel.

Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!

Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.

Parlapapa vous présente aussi les moulins Peugeot et les cubes à épices du même fournisseur.

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cuilleres

Cuillère perforée multifonctions silicone

Cuillère multifonctions silicone Rösle Gmbh & Co. Cette cuillère en acier inoxydable 18/10 pourvue d'un contour en silicone est idéale pour...

36,95 €

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pinces-de-cuisine

Pince universelle 28,5 cm acier inoxydable 18/10

Pince universelle Rösle Gmbh & Co. Cette pince universelle en acier inoxydable 18/10 vous sera très utile pour soulever la viande, la salade...

34,07 €

2 avis

accessoires-de-cuisine

Chalumeau de cuisine

Chalumeau de cuisine Rösle Gmbh & Co. Ce chalumeau de cuisine en acier inoxydable 18/10 sera l'outil idéal pour vos desserts comme la crème...

57,95 €

coupe-fruits

Tranche-ananas

Tranche-ananas Rösle Gmbh & Co. Ce tranche-ananas en acier inoxydable 18/10 permet de couper, grâce au petites dentes bien aiguisées, la chair...

38,33 €

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur pour gaucher 19 cm

Eplucheur pour gaucher 19 cm Rösle Gmbh & Co. La lame amovible de cet éplucheur pour gaucher en acier inoxydable 18/10 s'adapte à la forme des...

28,95 €

KWIK Mini entonnoir à piston inox De Buyer 0.8 L Noir

1 avis

entonnoirs

Kwik mini entonnoir à piston inox avec support - 0,8 l

Pour un dressage propre et précis de vos préparations liquides, le KWIK sera votre meilleur allié ! Mini-entonnoir à piston KWIK De Buyer...

61,70 €

1 avis

spatules-coudees-et-pelles

Spatule à lasagnes 160 mm

Tranchez et répartissez vos parts de lasagnes avec la Spatule à lasagnes Universal Arcos. Cette spatule a été spécialement conçu pour durer dans...

33,12 €

Araignée à friture toile inox DE BUYER INDUSTRIES

4 avis

ecumoires

Araignée à friture toile inox

Voici l'écumoire Araignée De Buyer qui vous permettra de récupérer et racler en égouttant les morceaux de viande ou de légumes dans la sauce ou...

21,95 €

2 Rouleaux de 6 m pour Vacuum Berkel BERKEL

boites-de-conservation

2 Rouleaux de 6 m pour Vacuum Berkel

2 Rouleaux de 6 m pour Vacuum Berkel Pour utiliser au mieux Vacuum, Berkel propose les rouleaux sous-vide pouvant s'adapter à la cuisson au four, à...

17,90 €

planches-a-decouper

Planche à découper Red Line 220-250 Hêtre + Inox

La planche à découper, spécialement conçue pour la ligne Red Line 220 et 250 de Berkel par les dessinateurs coulisse sur le plateau et s'encastre...

129,90 €

1 avis

zesteurs

Râpe Twist & Zest 3-en-1 Speciality

Le Twist & Zest 3-en-1 de la collection Specialty Series de Microplane est l'ustensile multi-fonctionnel parfait zester votre agrume, levez des...

14,95 €

fouets-de-cuisine

Fouet plat à spirale acier inoxydable 18/10

Fouet plat à spirale inox Rösle Gmbh & Co. La spirale de ce fouet en acier inoxydable 18/10 atteindra tous les coins et le fond de votre...

21,95 €

1 avis

passoires-et-chinois

Passoire ronde acier inoxydable 18/10 Rösle

Passoire ronde Rösle Gmbh & Co. Grâce à sa maille fine de 0,5mm, cette passoire en acier inoxydable 18/10 est l'ustensile parfait pour...

33,95 €

presse-ails

Presse-ail compact 18 cm acier inoxydable 18/10

Presse-ail Rösle Gmbh & Co. Ce mince pressoir à ail conçut en acier inoxydable 18/10 se révèle solide et élégant. Grâce au tamis à trous...

41,95 €

cuilleres

Cuillère de cuisine silicone

Cuillère de cuisine silicone Rösle Gmbh & Co. Cette cuillère en acier inoxydable 18/10 pourvue d'un contour en silicone est idéale pour...

36,95 €

pinces-de-cuisine

Pince traiteur en acier inoxydable 18/10 et silicone

Pince Traiteur en silicone Rösle Gmbh & Co. Le système de fermeture breveté permet d'ouvrir et fermer d'une seule main cette pince traiteur en...

38,95 €

accessoires-de-cuisine

Mousseur à lait et à vinaigrette

Mousseur à lait Rösle Gmbh & Co. Ce mousseur à lait en acier inoxydable 18/10 possède deux vitesses. Une vitesse rapide pour la mousse du...

34,95 €

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eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur extra fin 19 cm

Eplucheur extra fin 19 cm Rösle Gmbh & Co. La lame amovible de cet éplucheur en acier inoxydable 18/10 s'adapte à la forme des fruits et des...

25,54 €

louches

Louche à spaghetti longue 29,5 cm à crochet

Louche à spaghetti longue à Crochet Rösle Gmbh & Co. Les dents profondes et arrondies de cette louche à spaghetti en acier inoxydable 18/10...

29,95 €

coupe-fruits

Cuillère à melon 3 cm - gamme POC

La fonction crée l'outil, l'outil crée l'envie : chaque petit outil de cuisine est conçu pour une utilisation spécifique ; un voyage dans la gamme...

17,90 €

Presse-ail inox poignées antidérapantes OXO

presse-ails

Presse-ail inox poignées antidérapantes

Presse-ail Inox Poignées Antidérapantes - OXO Maximisez les saveurs dans votre cuisine avec le Presse-ail OXO, conçu pour une utilisation facile et...

24,90 €

Louche inox monobloc DE BUYER INDUSTRIES

louches

Louche inox monobloc

Vous cherchiez une louche robuste, avec une bonne prise en main et capable de transvaser petits et grands volumes. La louche en acier inoxydable de...

9,80 €

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boites-de-conservation

50 sachets pour Vacuum Berkel

50 sachets pour Vacuum Berkel Pour utiliser au mieux Vacuum, Berkel propose les sachets sous-vide pouvant s'adapter à la cuisson au four, à vapeur...

19,90 €

Planche à découper Home Line 200 Frêne BERKEL

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planches-a-decouper

Planche à découper Home Line 200 Frêne

La planche à découper, spécialement conçue pour la ligne Home Line 200 électrique de Berkel par les dessinateurs coulisse sur le plateau et...

64,75 €

2 avis

zesteurs

Râpe Flexi Zesti Specialty

La râpe Flexi Zesti™ compacte de la collection Specialty de Microplane est l'outil parfait pour zester les agrumes en un tour de main. Ultra...

11,95 €

passoires-et-chinois

Passoire pliable acier inoxydable 18/10 et silicone noir

Passoire pliable acier inoxydable 18/10 et silicone noir Rösle Gmbh & Co. Cette passoire trouvera sa place dans votre quotidien pour égoutter...

46,85 €

fouets-de-cuisine

Fouet plat à spirale en acier inoxydable 18/10 et silicone

Fouet plat à spirale en silicone Rösle Gmbh & Co. Cet astucieux fouet plat à spirale en acier inoxydable 18/10 vous permettra d'atteindre tous...

23,95 €

cuilleres

Cuillère droite en silicone 33 cm

Cuillère droite en silicone Rösle Gmbh & Co. Cette cuillère en acier inoxydable 18/10 pourvue d'un contour en silicone est parfaire pour faire...

36,95 €

1 avis

accessoires-de-cuisine

Pot à ustensiles en céramique Emile Henry

Emile Henry vous présente son Pot à Ustensiles Céramique HR® EMILE HENRY, produit indispensable dans toute bonne cuisine. Vous pourrez y installer...

39,90 €

coupe-fruits

Coupe pomme en acier inoxydable 18/10

Coupe pomme Rösle Gmbh & Co. Grâce à ses lames affutées, ce coupe pomme en acier inoxydable 18/10 divise sans effort en 8 quartiers égaux les...

33,95 €

1 avis

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Éplucheur à julienne

Éplucheur à julienne Rösle Gmbh & Co. Grâce à sa lame amovible spéciale julienne, cet éplucheur à julienne en acier inoxydable 18/10 coupe de...

28,95 €

spatules-coudees-et-pelles

Pelle flexible ajourée en inox FKOfficium

Pelle flexible ajourée en inox FKOfficium De Buyer Industries. Cette pelle est en acier inoxydable forgé. Sa flexibilité permet de manipuler et...

27,80 €

cuilleres

Cuillère à sauce - gamme POC

Cuillère à sauce. Marque Cristel La cuillère verseuse inox est idéale pour vos sauces et jus de viande ou encore crèmes dessert et cocktails de...

28,90 €

ecumoires

Ecumoire en inox avec crochet

L'écumoire en acier inoxydable De Buyer vous permettra de récupérer et égoutter les aliments remontés à la surface du liquide de cuisson. La...

9,90 €

Pelle galbée en bois d'hêtre 30cm DE BUYER INDUSTRIES

1 avis

spatules-coudees-et-pelles

Pelle galbée en bois d'hêtre 30cm

La pelle galbée B bois en hêtre naturel de De Buyer issu de forêts françaises vous permettra de soulever toutes sortes d'aliments et de racler le...

6,30 €

1 avis

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mesure-et-dosage

Pichet mesureur

Le pichet mesureur OXO permet de mesurer et visualiser le niveau de remplissage avec une grande précision, grâce à la forme angulaire brevetée du...

6,95 €

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