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Pilon pour chinois en bois de hêtre – 25,5 cm – De Buyer
L’accessoire parfait pour filtrer jus, sauces et coulis en toute simplicité.
Le pilon en bois de hêtre De Buyer est l’allié des préparations maison les plus soignées.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Le pilon pour chinois en bois de hêtre de De Buyer est l’accessoire indispensable pour accompagner un chinois conique. Sa forme étudiée permet d’épouser parfaitement le fond du tamis afin de filtrer jus, coulis, sauces ou bouillons tout en retenant les résidus. Ce pilon permet d’extraire un maximum de saveurs, avec une manipulation simple et efficace.
Utilisé en rotation sur le fond du chinois, ce pilon permet de faire passer les liquides en « fine pluie », tout en retenant les fibres, grains ou pépins. Il facilite l’écoulement des préparations épaisses ou contenant des morceaux, sans forcer le tamis.
Le bois de hêtre est robuste, agréable au toucher et naturellement hygiénique. Ce pilon s’adapte à de nombreux types de chinois grâce à sa forme conique. Il optimise vos préparations maison tout en préservant la texture finale de vos sauces, veloutés ou coulis.
Nettoyez à la main avec une éponge légèrement humide. Évitez le lave-vaisselle pour préserver le bois. Laissez bien sécher à l’air libre après chaque utilisation.
Avec le pilon pour chinois De Buyer, vous facilitez la filtration de vos recettes tout en gagnant en efficacité et en confort.
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