100-cacao
Poudre de cacao Extra Brute
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Le cacao en poudre Légère 1% de Callebaut se démarque par sa teneur inférieure à 1% en beurre de cacao.
Cette poudre de cacao Légère 1% fortement dégraissée donne plus de légèreté et une moindre densité à votre préparation, en comparaison avec les poudres de cacao standard.
Vous obtiendrez vos gâteaux préférés beaucoup plus aérés avec d'avantage de structure. La poudre Légère 1% apportera plus de moelleux à vos mousses et vos gâteaux.
Avez Légère 1% de Callebaut, vous ne raterez plus vos coques au chocolat.
La poudre de cacao Légère 1% est idéale pour les recettes légères (notamment à base de blancs en neige comme les macarons, meringues, mousses…), à basses calories, ou à usage sportif ou diététique.
Vous serez conquis par son goût de chocolat fondant avec des notes de fruits rouges, de noisettes et de fleurs, et par sa couleur rose clair à sec devenant rougeâtre dans vos recettes.
Un parrainage avantageux
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Le cacao en poudre Légère 1% de Callebaut est un cacao sans sucres ajoutés qui se distingue par son goût de chocolat fondant avec des notes de fruits rouges, de noisettes et de fleurs, une couleur rose clair à sec devenant rougeâtre dans votre recette.
Ingrédients : Poudre de cacao maigre alcalinisé.
Ingrédients :
Préparation :
100-cacao
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