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Colorant bleu liposoluble Non Azoique Power Flowers™(28,55 € HT)
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Ce beurre de cacao pur 100% de Cacao Barry est idéal pour fluidifier le chocolat destiné à être pulvérisé au pistolet.
Il est sans odeur, et incorporé en chocolaterie et en confiserie, il protège de l'humidité et vous permet de réguler la dureté de vos ganaches et de vos fourrages.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay
Gratuité des retours
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Ce beurre de cacao pur 100% de Cacao Barry est idéal pour fluidifier le chocolat destiné à être pulvérisé au pistolet.
Il est sans odeur, et incorporé en chocolaterie et en confiserie, il protège de l'humidité et vous permet de réguler la dureté de vos ganaches et de vos fourrages.
Ingrédients : beurre de cacao. Peut contenir : Lait.
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Colorant bleu liposoluble Non Azoique Power Flowers™pates-a-base-de-fruits-secs
Praliné 50% Amandes Noisettesgrille-a-patisserie
Grille ronde inox à 3 pieds surélevés100-cacao
Beurre de cacao Mycryo 0,55 kgtapis-et-toile-de-cuisson
Tapis de cuisson ajouré siliconé face Airmatpinceau
Pinceau à pâtisseriechocolats-de-couverture
Chocolat blanc de couverture Zephyr 34%presse-purees
Presse purée de pomme de terre Stop'Glisse®100-cacao
Beurre de cacao Mycryo 0,55 kg100-cacao
Poudre de cacao Plein Arôme100-cacao
Grué de cacao100-cacao
Poudre de cacao Extra Brute