- -21,23 €
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Plaque pâtissière perforée en aluminium dur(41,27 € HT)
Au lieu de 70,75 € TTC
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Cuiseur bain-marie à queue double paroi inox De Buyer Industries.
Ce cuiseur bain-marie est constitué d'une double paroi en acier inoxydable dans laquelle l'eau est chauffée.
Il permet de chauffer à basse température pour fondre du chocolat, maintenir des sauces à température.
Il est muni d'une queue pour une utilisation facile.
Caractéristiques :
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Ouverture sur le manche qui permet de remplir d’eau entre les parois.
Dispose d'un témoin de remplissage indiquant la quantité minimale et maximale d’eau à verser.
Valve qui empêche la montée en pression pendant l’utilisation du bain-marie pour un maximum de sécurité.
Poignée ergonomique : utilisation confortable.
Graduations intérieures : mesure précise la quantité de préparation à chauffer.
Bords verseurs : facilitent le versement de la préparation chaude en évitant les éclaboussures.
Tous feux dont induction.
Entretien : lavage à la main. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Diamètre : 16 cm. Hauteur : 12,5 cm. Longueur : 24 cm. Largeur : 17,2 cm. Epaisseur : 1 mm. Volume : 1,5 l. Poids : 960 g.
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Plaque pâtissière perforée en aluminium durresistants-a-la-cuisson
Chunks blanc 20% Cacao Taille Mcercles-en-coeur
Cercle à tarte coeur perforé Valrhona à bord droit inox H...chocolats-de-couverture
Chocolat lait de couverture Ghana 40%cercles-carre
Cercle à tarte carré perforé Valrhona à bord droit inox H...bacs-gastronomes-gn
Couvercle avec poignée pour Bac GN Gastro Inoxchocolats-de-couverture
Chocolat de couverture Ruby RB1 47,3%poeles
Poêle ronde Mineral B Elementbain-marie
Bain marie Mutine inox 20 cm