Colorant alimentaire bleu laque E132 poudre liposoluble professionnel 7504 - Couleur : Bleu, Poids : 100 g

Colorant alimentaire bleu laque E132 poudre liposoluble professionnel 7504 SEVAROME
Sevarome - Ref.CSP011753.U0.1KG
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Avec le colorant liposoluble alimentaire bleu laque E132 de Sevarome, donnez à vos créations telles que vos chocolats de noël, décorations en sucre ou glaçages miroir au chocolat,  une belle couleur bleu accompagnée d'une effet laqué.

Le dosage recommandé est de 0.05 g / kg (0,005% de la masse).

Conditionnement par 10g , 100g ou 1kg.

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Ce colorant vert laque liposoluble s'applique en surface uniquement et à l'aide d'un pinceau pour des décors.

Le colorant est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Oxyde d'aluminium hydraté.
  • E104 : jaune de quinoléine (10,8 à 14,4%).
  • E132 : indigotine (4,8 à 6,8%).

Le colorant ne contient ni d'allergènes, ni d'OGM.

Bien mélanger avant chaque utilisation.

CSP011753.U0.1KG
SEV00309-3
1 Article

Fiche technique

Solubilité
Liposoluble
Type de colorant
Laqué
Poudre

Références spécifiques

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