Kit plancha Stop'Glisse 4 pièces

Savez-vous comment est née l'idée du Stop Glisse® ?

En 1996 Déglon innove en développant le procédé Stop Glisse®  !
Imaginée par Thierry Déglon lors d'un échange fructueux dans une cafétéria avec une employée qui voyait tomber systématiquement sa cuillère au fond d'un bac gastronome, il eut cette idée d'intégrer une encoche sous le manche qui permet de retenir l'outil sur le bord du plat. 
Cette innovation, aussi simple que l'évidence de son besoin, deviendra pertinente par son utilité quotidienne ! Cette gamme est aujourd'hui une référence auprès des traiteurs et de la restauration.

Chez Déglon l'innovation est au coeur pour tous ceux qui aiment cuisiner !

Ce kit plancha contient les ustensiles indispensables à l'utilisation d'une plancha :

• Les 2 pelles à plancha : parfaites pour servir vos assiettes en toute simplicité ! Ces pelles mesurent 14 x 10 cm et possèdent des " joues ". Ces rebords permettent de récupérer les aliments en plus grande quantité avec le jus de cuisson. Vous pouvez ainsi servir proprement vos assiettes. Ces 2 pelles de saisies possèdent un manche " intelligent ". En effet, plus épais à son extrémité, le manche sera retenu sur le rebord du plat et ne glissera pas.
• La pelle à poisson : pratique pour retourner vos poissons ! Elle possède une lame ajourée de 20 x 22 cm et également un manche " intelligent ", réalisé en polypropylène surmoulé.
• La presse à aliments : utile pour éviter que les coins des aliments ne se lèvent ; vous obtiendrez ainsi une cuisson uniforme. Cette presse est conçue en fonte et possède une poignée en bois à travers laquelle la chaleur ne se diffuse pas.

Les 3 pelles de ce kit possèdent un manche perforé. Une fois utilisées, il vous suffit de les suspendre pour les ranger.

Ce kit d'ustensiles vous rendra la vie plus facile !