Cuillère ajourée 28 cm 230° STOP'GLISSE

Une cuillère ajourée pensée pour servir net, sans casser, et sans se brûler

La cuillère ajourée 28 cm 230° Stop’Glisse® – Déglon est une cuillère de service qui fait gagner du temps au moment du dressage. Son cuilleron large et profond permet de prélever une dose portion en un seul geste, tandis que ses ajours laissent s’écouler facilement jus et sauces pour servir plus proprement.

Les bords rectilignes du cuilleron sont particulièrement utiles pour récupérer des aliments fragiles (poissons, légumes cuits, quenelles, etc.) sans les briser. Et grâce au manche Stop’Glisse®, la cuillère reste accrochée au bord du plat au lieu de tomber dans la préparation.

Caractéristiques de la cuillère ajourée Stop’Glisse® 28 cm

• Marque : Déglon
• Gamme : Stop’Glisse®
• Type : cuillère de service ajourée
• Longueur : 28 cm
• Dimensions : 28 x 6,7 x 2 cm
• Poids : 100 g
• Matière : monobloc en polyamide et fibre de verre
• Température maximum : 230°
• Couleur : bleu
• Entretien : garantie lave-vaisselle
• Préconisations : répond aux préconisations HACCP

Ajours de service : égoutter sans abîmer la portion

Les trous du cuilleron sont là pour un service plus net : tu prélèves, tu laisses s’écouler l’excédent de jus, puis tu dresses. C’est idéal pour les préparations “en sauce”, les légumes cuits, ou tout ce qui gagne à être servi sans surcharger l’assiette.

Bords rectilignes : récupérer les mets fragiles sans les briser

Les bords droits permettent de glisser sous l’aliment et de le soutenir au moment du service. Le geste est plus précis, plus doux, et la présentation reste propre, même sur des pièces délicates.

230° : adaptée au service au chaud

Sa conception en polyamide renforcé fibre de verre offre une bonne rigidité et une résistance aux températures élevées, ce qui la rend parfaitement adaptée au service en cuisine.

Stop’Glisse® : le détail qui évite les chutes dans le plat

L’encoche Stop’Glisse® retient l’outil sur le bord du plat. C’est simple, mais redoutablement pratique : moins de gestes inutiles, plus d’hygiène, et un service plus fluide.

Conseils d’utilisation et d’entretien

Elle passe au lave-vaisselle, mais un rinçage rapide après service limite l’encrassement dans les ajours. Pour conserver un outil impeccable, évite les éponges abrasives si la cuillère est marquée par des sauces très colorées.

Déglon signe ici un ustensile de service professionnel : robuste, hygiénique et vraiment utile dès qu’il faut servir proprement et égoutter en même temps.