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Couteau de Chef Idéal Provençao Sabatier® 100% forgé
(104,38 € HT)
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Couteau Nakiri Idéal Provençao 16 cm Sabatier® – 100% forgé
Un couteau élégant et performant pour sublimer vos découpes de légumes.
Un couteau de caractère, à la croisée de la modernité et de l’authenticité provençale.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Le couteau Nakiri Idéal Provençao 16 cm Sabatier® marie design rustique et performance de coupe. Inspiré des traditions japonaises, ce Nakiri est pensé pour sublimer toutes vos découpes de légumes : julienne, brunoise, fines lamelles…
Sa lame de 16 cm en acier inoxydable N4116 Nitro+ enrichi en azote garantit un excellent pouvoir de coupe, ainsi qu’une résistance renforcée à la corrosion et aux chocs. Grâce à sa dureté Rockwell 57/59 HRC, le fil reste durablement affûté, tout en restant facile à entretenir.
Comme tous les modèles de la collection Provençao, ce Nakiri est 100% forgé à chaud à partir d’un unique bloc d’acier. Ce procédé exigeant lui confère une solidité supérieure et un équilibre parfait pour un confort de coupe incomparable.
Le manche en bois d’olivier apporte une touche d’élégance et de naturel. Agréable au toucher, il offre une prise en main confortable et reste bien équilibré grâce à ses 3 rivets inox traversants.
Chaque pièce est unique : veinage, teinte et odeur varient selon la coupe du bois, pour un manche vivant, aux accents chauds et provençaux.
Fabriqué dans le bassin thiernois, berceau de la coutellerie française, ce couteau est le fruit de décennies d’expertise. Il associe modernité et tradition, pour séduire aussi bien les passionnés que les cuisiniers du quotidien.
Pour préserver son éclat et sa durabilité, lavez le couteau à la main puis essuyez-le immédiatement avec un chiffon doux. Évitez le lave-vaisselle pour respecter le bois d’olivier.
Avec le Nakiri Provençao, cuisinez avec légèreté, précision… et un soupçon de soleil.
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