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Moule à brioche De Buyer Industries.
Idéal pour la confection de brioches traditionnelles, caramélisées et dorées ou autres gâteaux et flans.
2 dimensions
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Moule à brioche en acier au design typiquement français, idéal pour la confection de brioches traditionnelles, caramélisées et dorées ou autres gâteaux et flans.
Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Nous vous conseillons de graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
2 dimensions. Ø 10 cm et Ø 22 cm.
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Chocolat noir Force Noire 50%zesteurs
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Plaque perforée en aluminium épaisgrille-a-patisserie
Grille ronde inox à 3 pieds surélevésfarine
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Tapis de cuisson ajouré siliconé face Airmatcercles-carre
Cercle à tarte carré perforé H 2 cm Valrhona à bord droit...douille
Douille cannelée inoxmoule-a-brioche
Moule à brioche - Revêtement PTFE garanti sans PFOA