Moule à manqué démontable De Buyer - Revêtement PTFE garanti sans PFOA - Diamètre cm : 28 cm

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Moule à manqué démontable de Buyer
De Buyer Industries - Ref.4844.28
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Confectionnez idéalement vos gâteaux, entremets, génoises et cheesecakes grâce au Moule à manqué démontable en acier revêtu De Buyer Industries. 

Choisissez le diamètre suivant le nombre de parts souhaitées. Le moule à manqué démontable existe en 4 diamètres différents : 20 cm, 24 cm, 26 cm et 28 cm..

La hauteur de chaque moule à manqué démontable est de 6,7 cm.

Four
Ne pas mettre au micro-onde
Ne pas mettre au lave-vaisselle
Diamètre (cm)
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Son système de charnière permet un démoulage facile. Le moule à manqué démontable est totalement démontable comme son nom l'indique.

Le moule à manqué démontable De Buyer se monte simplement et rapidement assurant une étanchéité maximale pour que la pâte à gâteau ne coule pas.

Grâce à l’acier permettant une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme, le moule à manqué démontable peut atteindre de hautes températures pour une excellente caramélisation des sucs.

Le Moule à manqué démontable anti-adhésif De Buyer est pratique et fonctionnel car il possède un revêtement PTFE garanti sans PFOA qui permet un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.

Cependant nous vous conseillons de graisser le moule avant utilisation.

La cuisson traditionnelle au four du moule à manqué démontable se fera à 220°C maximum. Il est interdit de mettre le moule au micro-onde. Enfin, n'utilisez pas d’objets métalliques dans le moule qui pourraient dégrader son revêtement.

Le lavage classique à la main suffira pour son entretien . Ne pas utiliser d'éponge abrasive.

Diam. 20 cm, 24 cm, 26 cm et 28 cm. Hauteur : 6,7 cm.

  • Réf. 4844.20. Diamètre 20 cm. Poids : 0,33 kg.
  • Réf. 4844.24. Diamètre 24 cm. Poids : 0,38 kg.
  • Réf. 4844.26. Diamètre 26 cm. Poids : 0,43 kg.
  • Réf. 4844.28. Diamètre 28 cm. Poids : 0,46 kg.
4844.28
DEB00157-4
1 Produits

Références spécifiques

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Virginie D. 08/04/2021
Diamètre cm : 24 cm
Répond à mes attentes et de très bonne qualité
Christine H. 29/09/2020
Diamètre cm : 26 cm
pas encore utilisé
Francis L. 21/06/2020
Diamètre cm : 24 cm
Je me sers que de ce moule pour tous mes gâteaux! Rien à redire!
Newson M. 09/06/2020
Diamètre cm : 20 cm
parfait, comme sur la photo
Francis L. 03/05/2020
Diamètre cm : 26 cm
Le moule idéal pour faire des gâteaux avec un résultat que le gâteau ne casse jamais
Beatrice D.v. 15/04/2020
Diamètre cm : 24 cm
Très bonne qualite
Marie-Thérèse R. 14/02/2020
Diamètre cm : 24 cm
Super produit! très contente! Bon la première fois, j'ai été maladroite car j'ai voulu faire un clafoutis avec mais c'est pas trop fait pour car trop liquide (donc fuite) mais depuis, j'ai fait un gateau au chocolat et j'en suis vraiment satisfaite!!

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