Connexion

Aucun produit dans le panier

La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les ustensiles de cuisine

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Equipement CHR

<h2>Équipez votre établissement avec le Meilleur du Matériel Professionnel</h2> Découvrez notre gamme complète d'équipement CHR, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration, de l'hôtellerie, et des services alimentaires. Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à fournir des solutions de qualité supérieure qui combinent performance, durabilité, et efficacité énergétique. <h3>Cuisson et Préparation</h3> Notre sélection inclut tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine professionnelle : fourneaux, fours spéciaux, plaques à induction, friteuses, et bien plus. Chaque produit est choisi pour sa capacité à optimiser les processus de cuisson et garantir des résultats exceptionnels, même lors des services les plus chargés. <h3>Réfrigération et Conservation</h3> Gardez vos ingrédients frais et vos préparations à la température idéale avec nos solutions de réfrigération de pointe. Explorez nos réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, et machines à glaçons, tous conçus pour répondre aux normes strictes de l'industrie. <h3>Service et Buffet</h3> Améliorez l'expérience de vos clients avec notre équipement de service et buffet. Des chafing dishes aux chariots buffets, chaque élément est pensé pour faciliter le service tout en préservant la qualité des plats servis. <h3>Nettoyage et Hygiène</h3> Maintenez des standards d'hygiène élevés avec notre équipement de nettoyage, incluant lave-vaisselles industriels, éviers, et accessoires de laverie. Robustes et efficaces, ils sont essentiels pour assurer la propreté de votre environnement de travail. <h3>Mobilier et Stockage</h3> Optimisez l'espace et l'organisation de votre cuisine avec nos solutions de stockage et de rayonnage. Durable et modulable, notre mobilier est conçu pour s'adapter parfaitement à l'espace et aux besoins spécifiques de votre établissement. Faites de Parlapapa votre partenaire de confiance pour tous vos besoins en équipement CHR. Nous vous proposons non seulement des produits de qualité, mais aussi un service client expert, prêt à vous aider à sélectionner le meilleur équipement pour votre entreprise.

Equipement CHR

Matériel CHR- Sélection d'équipements de qualité et professionnels - Parlapapa

Équipez votre établissement avec le Meilleur du Matériel Professionnel

Découvrez notre gamme complète d'équipement CHR, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration, de l'hôtellerie, et des services alimentaires. Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à fournir des solutions de qualité supérieure qui combinent performance, durabilité, et efficacité énergétique.

Cuisson et Préparation

Notre sélection inclut tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine professionnelle : fourneaux, fours spéciaux, plaques à induction, friteuses, et bien plus. Chaque produit est choisi pour sa capacité à optimiser les processus de cuisson et garantir des résultats exceptionnels, même lors des services les plus chargés.

Réfrigération et Conservation

Gardez vos ingrédients frais et vos préparations à la température idéale avec nos solutions de réfrigération de pointe. Explorez nos réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, et machines à glaçons, tous conçus pour répondre aux normes strictes de l'industrie.

Service et Buffet

Améliorez l'expérience de vos clients avec notre équipement de service et buffet. Des chafing dishes aux chariots buffets, chaque élément est pensé pour faciliter le service tout en préservant la qualité des plats servis.

Nettoyage et Hygiène

Maintenez des standards d'hygiène élevés avec notre équipement de nettoyage, incluant lave-vaisselles industriels, éviers, et accessoires de laverie. Robustes et efficaces, ils sont essentiels pour assurer la propreté de votre environnement de travail.

Mobilier et Stockage

Optimisez l'espace et l'organisation de votre cuisine avec nos solutions de stockage et de rayonnage. Durable et modulable, notre mobilier est conçu pour s'adapter parfaitement à l'espace et aux besoins spécifiques de votre établissement.

Faites de Parlapapa votre partenaire de confiance pour tous vos besoins en équipement CHR. Nous vous proposons non seulement des produits de qualité, mais aussi un service client expert, prêt à vous aider à sélectionner le meilleur équipement pour votre entreprise.

Voir les sous-catégories Cacher les sous-catégories

Appareils de Préparation
Appareils de Cuisson

<h2>Transformez votre Cuisine avec nos Appareils de Cuisson Haute Performance</h2> Plongez dans l'univers de la cuisson de précision avec notre sélection d'appareils de cuisson sur Parlapapa. Conçus pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine, nos produits combinent technologie de pointe et efficacité pour vous garantir des résultats parfaits à chaque utilisation. <h3>Diversité et Spécialisation</h3> Notre gamme comprend tout ce dont vous avez besoin pour équiper votre cuisine, des fourneaux traditionnels aux fours modernes multifonctions. Explorez nos options de cuisson spécialisée, y compris des friteuses, des cuiseurs vapeur, des grils, et des rôtissoires. Chaque appareil est choisi pour sa capacité à répondre à des besoins spécifiques, que ce soit pour une cuisson rapide ou des mets délicatement préparés. <h3>Qualité et Fiabilité</h3> Nous comprenons que la qualité et la fiabilité sont cruciales dans le choix de vos appareils de cuisson. C'est pourquoi nous proposons des produits fabriqués avec des matériaux résistants et conçus pour durer. Nos appareils de cuisson sont dotés des dernières innovations pour améliorer la sécurité, la précision de la température, et la facilité d'utilisation. <h3>Pour Tous les Espaces et Besoins</h3> Que vous ayez une grande cuisine professionnelle ou une petite cuisine domestique, nous avons des appareils de cuisson adaptés à votre espace et à vos exigences. De plus, notre offre est diversifiée pour convenir à tous les budgets sans compromettre la qualité. <h3>Engagement envers l'Excellence</h3> Chez Parlapapa, nous nous engageons à vous fournir non seulement des appareils de cuisson mais aussi un soutien complet pour vous assurer que vous faites le meilleur choix pour votre cuisine. Notre équipe est prête à vous conseiller et vous aider à trouver les solutions parfaites qui répondent à vos attentes culinaires. Découvrez notre collection et prenez plaisir à préparer des plats exceptionnels avec nos appareils de cuisson. Transformez votre façon de cuisiner et impressionnez vos invités avec des créations qui témoignent de l'excellence et de l'innovation.
Service et Buffet
Mobilier et Stockage
Conservation et...
Laverie

Il y a 1220 produits.

Trier par :

Affichage 289-324 de 1220 article(s)

rechauds

Réchaud sur pieds E 1K500

Réchaud sur pieds électrique Acier inoxydable Plaque de Ø 400 mm Puissance : 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Dimensions : L 570 x P 590 x H 515 mm

1 762,80 €

Braisière basculante 700 E51LEK BARTSCHER

serie-thermique-700

Braisière basculante 700 E51LEK

8 698,80 €

Cuiseur pâtes gaz 700, L400, 24L BARTSCHER

serie-thermique-700

Cuiseur pâtes gaz 700, L400, 24L

Acier inoxydable 18/10 Dimensions : L 400 x P 700 x H 850-900 mm Puissance gaz : 8,7 kW Contenance : 24 litres Avec raccords eau et écoulement...

3 634,80 €

serie-thermique-700

Bain Marie 700, L400, SO, aAE

Découvrez le Bain Marie 700, L400, SO, aAE de Bartscher, conçu pour une intégration parfaite dans les environnements de cuisine professionnelle....

2 374,80 €

Élém. de travail 700, L400, SO BARTSCHER

serie-thermique-700

Élément de travail 700, L400, SO

Série 700 Classic Acier inoxydable 18/10 Dimensions : L 400 x P 700 x H 850-900 mm 1 tiroirs : L 313 x P 545 x H 150 mm

1 582,80 €

serie-thermique-600

Soubassement 600, L400, 1T, EI

Soubassement avec porte et étagère Série 600 Imbiss Acier inoxydable 18/10 Dimensions : L 400 x P 550 x H 580 mm Pieds à vérins réglables : max....

850,80 €

serie-thermique-600

Friteuse 600, B600, 2x6L

Acier inoxydable 18/10 Dimension : L 600 x P 600 x H 290 mm Puissance : 6,6 kW / 3 NAC 400 V Avec résistances fixes

3 070,80 €

serie-thermique-600

Fourneau gaz 600, L600, 4PL, AT

Acier inoxydable 18/10 Dimensions : L 600 x P 600 x H 290 mm Puissance gaz : 19,0 kW 2 x feux vifs 3,5 kW (devant) 2 x feux vifs 6,0 kW (arrière)...

2 170,80 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/3 Inox 18%

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/3 en acier inox 18% de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

5,81 €

grills

Grill ondulé électrique 2,2kW

Ce grill électrique professionnel en acier inoxydable de Lacor est idéal pour la préparation de la viande, du poisson, des légumes, des sandwichs,...

556,80 €

vitrines

Vitrine thermique 4 X GN1/3

Cette vitrine thermique de Lacor en verre et en acier est très pratique pour présenter vos aliments. Elle est conçue pour conserver, présenter et...

763,44 €

chafing-dish

Chafing Dish Luxe Professionnelle GN 1/2 avec support

Le bain-marie Chafing Dish Luxe GN 1/2 de Lacor avec son support est conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine, à la fois dans...

870,24 €

chariots

Chariot à glissières pour plateaux ou bacs GN 2/1

Ce Chariot à glissières pour plateaux ou bacs GN 2/1 peut accueillir jusqu'à 17 plateaux. Ce chariot est en acier inoxydable AISI 202 de haute...

1 177,68 €

rayonnage

Double Rayonnage complet 4 étagères GN 2/3 H 1750mm Prof....

Le double rayonnage complet 4 étagères GN 2/3 H 1750mm Prof. 385mm de Lacor ne nécessitent aucun outil pour leur montage/démontage. Elles sont à la...

850,08 €

blenders

Blixer 4 Vitesse Variable Robot Coupe

Le Blixer 4 de Robot Coupe est la meilleure solution pour vos repas à texture modifiée. Les repas mixés crus ou cuits, liquides, semi-liquides ou...

2 892,00 €

Coupe-légumes CL60 levier 400 V Robot Coupe

coupeslegumes

Coupe-légumes CL60 levier 400 V Robot Coupe

Avec le Coupe-légumes CL60 de Robot Coupe, vous pourrez couper tous les légumes en julienne et couper les oignons en émincés. Vous pourrez aussi...

9 486,00 €

Ouvrir la fiche

conteneur-isotherme

Conteneur isotherme GN110-1

298,80 €

armoires

Armoire suspendue ouverte 400, L2000

Acier inoxydable Finition Skotch-Brite Étagère intermédiaire ajustable Dimensions : L 2000 x P 400 x H 660 mm

754,80 €

tables-de-travail

Table de travail 700, L1400

Sans dosseret Acier inoxydable, finition Skotch-Brite Pieds carrés 40 x 40 mm Avec sous étagère Hydrophobe et insonorisé plateau renforcé Prépercé...

630,00 €

Ouvrir la fiche

etageres

Étagère murale 1400x355x27, AI

Étagère murale, acier inoxydable Pour monter une étagère murale, il vous faut - 1 paire de crémaillères - 1 ou 2 étagères de la longueur souhaitée...

130,80 €

Ouvrir la fiche

marmites-a-vin-chaud

Couvercle maintient chaud A200050

Adéquat pour la marmite à vin chaud Bartscher Code-No. A200050. Une combinaison qui répond à deux exigences à la fois. Couvercle approprié pour...

27,60 €

Ouvrir la fiche

distributeurs-eau-chaude

Distributeur eau chaude 8,5L

Simplement pratique : eau chaude pour le thé, pour les boissons instantanées comme par ex. le café ou les soupes instantanées. Faible perte de...

134,40 €

Distributeur automatique de café Easy Black 250 BARTSCHER

machines-a-cafe

Distributeur automatique de café Easy Black 250

Distributeur automatique de café Easy Black 250 de Bartscher - La solution idéale pour une expérience café complète et raffinée. Ce distributeur...

1 294,80 €

Ouvrir la fiche

cafetieres-thermos-et-bouilloires

Cafetière thermos 2L-ST

27,00 €

tables-de-tri

Table de tri DS-RE1B SKE

1 762,80 €

lave-vaisselles

Lave-vaisselle GS C350 RW pour verres

Lave-vaisselle GS C350 RW pour verres de Bartscher : Conçu pour répondre aux besoins des bars, cafétérias et cafés, ce modèle offre une solution...

3 117,60 €

machines-a-glacons

Machine à glaçons HK150

406,80 €

Armoire de restauration négative 200LN BARTSCHER

congelateurs

Armoire de restauration négative 200LN

Intérieur blanc, extérieur blanc Contenance nette : 196 litres Fluide de refroidissement R600a Températures de service : jusqu'à -18 °C...

1 006,80 €

refrigerateurs

Arrière bar réfrigéré 124L

982,80 €

Vitrine réfrig. Bartscher DeliCool III BARTSCHER

vitrines-refrigerees

Vitrine réfrigérée Bartscher DeliCool III

Vitrine réfrigérée "Bartscher Deli-Cool III” Éclairage LED Modèle : Corps en matière plastique avec double vitrage Refroidissement par...

1 282,80 €

Chariot buffet Kids K4110-150A BARTSCHER

chariots-buffets-froids

Chariot buffet Kids K4110-150A

6 418,80 €

presentoirs-refrigeres

Présentoir réfrigéré GL4-1501

1 126,80 €

Saladette pour pizzaïolo 900T2 BARTSCHER

saladettes

Saladette pour pizzaïolo 900T2

1 810,80 €

Table réfrigérée av. soubassement S2-200 BARTSCHER

tables-refrigerees

Table réfrigérée avec soubassement S2-200

Table réfrigérée av. soubassement S2-200

5 397,60 €

Armoire chauff., 2T, 110-120 ass. BARTSCHER

chauffe-assiettes

Armoire chauffante, 2T, 110-120 assiettes

Acier inoxydable 2 portes 1 étagère ajustable Contenance : 110-120 assiettes, Ø 320 mm Thermostat réglable 0 °C á 85 °C Puissance : 1,2 kW /...

942,00 €

Ouvrir la fiche

plaques-chauffantes

Plaque chauffante WP600

Acier inoxydable Thermostat réglable jusqu'à 95 °C Plage de température : 35 - 95 °C Puissance : 0,6 kW / 230 V 50/60 Hz Dimensions : L 1000 x P...

330,00 €

Affichage 289-324 de 1220 article(s)

Retour en haut