Abricot Note fruit mûr Arôme alimentaire naturel professionnel 4205 - Poids : 100 g

Abricot Note fruit mûr Arôme alimentaire naturel professionnel 4205 SEVAROME
La Fabrique By Sevarome - Ref.ANL009523.U100G
5,43 € TTC

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Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel abricot de Sevarome à à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, et aussi à vos ganaches et autres pâtisseries et apportez une note douce de fruit mûr à vos entremets.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 10 g / kg (1% de la masse).  

Le flacon de 100ml dispose d'un compte-gouttes pour mieux contrôler vos quantités.

  • Ancienne référence : ACN.000.4205
  • Conditionnement par 100g ou 1kg.
  • Certification : Halal, Kolsher
Glaces
Crèmes glacées
Sorbets
Ganache
Pâtisserie surgelée
Pâtisserie fraiche
Confiture
Poids
Quantité
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Applications de l'Arome naturel d'abricot Sevarome note fraîche :

  • Pâtisseries fraîches et surgelées, Ganaches, Crèmes glacées, Glaces et Sorbets. Dosage max : 10g /kg (1% de la masse).

L'arôme est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Préparations aromatisantes naturelles.
  • Substances aromatisantes naturelles.
  • Sucre inverti.
  • Eau.
  • Saccharose.
  • Propylène glycol (E1520) (9,9%).

L'arôme ne contient ni d'allergènes, ni d'OGM.

ANL009523.U100G
SEV00079-1
2 Produits

Fiche technique

Certification
Casher / Kosher
Halal
Type d'arôme
Liquide
Naturel
Application
Crèmes glacées, glaces et sorbets
Pâtisseries et ganaches

Références spécifiques

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