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Moule 20 mini-Cannelés Bordelais(7,01 € HT)
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Très populaire en Thaïlande, cet assemblage Curry rouge moyennement relevé s'associe naturellement avec viandes, crevettes, ou tofu.
Amateurs de viandes ? Ce curry pimenté est parfait pour vous! Il est plus intense et plus chaud car plus riche en piment. Le Curry rouge est également composé de paprika, cumin, coriandre, poivre noir, fenouil.
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Livraison gratuite dès 69€ avec Mondial Relay
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Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
En Inde et en Asie, la pâte de curry fait partie intégrante de la recette. Les épices sont tout d'abord torréfiées, puis réduites en poudre à l'aide d'un mortier et d'un pilon, avant d'être ajoutées à un corps gras (huile de sésame ou de cacahuète, huile de ghee en Inde ou huile de coco en Thaïlande) et généreusement agrémentées de condiments frais aromatiques (gousses d'ail écrasées, gingembre râpé, coriandre ou persil ciselés, citronnelle en lamelle…). La pâte obtenue est alors ajoutée au plat mijoté.
Aujourd'hui il est très aisé de se procurer des pâtes de currys concentrés d'arômes à ajouter facilement aux plats. Tout comme il est très aisé de les réaliser soi-même selon ingrédients et les inspirations du moment. Comme en cuisine: tout est une affaire de goût finalement.
Ingrédients : Paprika (Slovaquie), curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, piment de cayenne, gingembre, cannelle, cou de girofle, cardamome. Traces éventuelles de : céleri, gluten, sésame, moutarde, arachide, crustacés, fruits à coque.
Pays d'origine: France.
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Moule 20 mini-Cannelés Bordelaisautres-epices
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Assemblage du boucher 30 gautres-epices
Assemblage pour poulet rôti 70 gautres-epices
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Gomasio 60 gautres-epices
Mélange du trappeur 70 gsels
Cristaux de sel bleu de Perse Vraccoffrets-cadeaux
Coffret épices : Danse des currycurry
Vadouvan 50 gcurry
Curry Breton Vraccurry
Colombo 60 gcurry
Curry Breton 50 gcurry
Curry noir torréfié 60 gcurry
Curry de Madras Vraccurry
Curry de Madras 60 gcurry
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Curry vert 45 gcurry
Tandoori massala 60 g