farine
Améliorant de panification pour la farine
(1,99 € HT)
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Le seigle est une céréale rustique recherchée pour la fabrication du pain de seigle pour ses valeurs diététiques. Les pains de seigle sont des pains rustiques typés à la mie foncée, dense, de très bonne conservation et reconnus pour leur valeur diététique (riche en fibres).
Vous pourrez utiliser cette farine de seigle de qualité du Moulin de Roudin pour confectionner des pains de seigle, de délicieux pains d'épices, des biscuits, des crêpes, des gâteaux, mais aussi des gaufres, des muffins, des pâtes à tarte, etc.
Pour débuter et en faire du pain, nous vous conseillons de la pétrir avec de la farine de blé T65 afin de réaliser, par exemple, un pain de campagne maison.
100% des Blés qui constituent cette farine de qualité meunière sont issus d'une agriculture française et locale (35).
Tips : Si dans votre logement il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
farine
Améliorant de panification pour la farinefarine
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