arome-de-caramel
Caramel Beurre Salé Note gourmande Arôme alimentaire...
(5,78 € HT)
Pas encore inscrits? Rejoignez-nous et profitez jusqu'à 30% de remise pendant 6 mois!
La farine de blé noir IGP Bretagne est la farine de sarrasin qui s'utilise pour la confection de galettes dites de blé noir, de pâte japonaise Soba, de semoule au blé noir ou de porridge.
On peut la retrouver sous diverses appellations : sarrasin, sarrazin, blé noir, blé de barbarie, bucail.
Sa pâte est grisâtre, contenant comme des piqûres, Vous le constaterez cette farine de sarrasin est légèrement aromatisée et agréable au goût.
Sachez que le sarrasin n'est pas une graminée, il appartient à la famille des poligonacées. C'est un grain hautement nutritif, riche en fibres solubles et dépourvu de gluten. Cultivée sans pesticide, sans engrais
La farine de Blé noir peut être utiliser pure pour la confection de ces fameuses et véritables galettes bretonnes mais elle peut également se mélanger avec de la farine de blé pour réaliser de délicieux pains.
Elle s'utilise pure pour la fabrication de galettes, biscuits, crêpes, gaufres et muffins ou incorporée de 5 à 15 % du poids de farine pour la fabrication de pains spéciaux.
100% des Blés qui constituent cette farine de qualité meunière sont issus d'une agriculture française et locale (35).
Tips : Si dans votre logement il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Shop2Shop de Chronopost (France métropolitaine et < 30kg)*
30 jours pour changer d'avis
Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
arome-de-caramel
Caramel Beurre Salé Note gourmande Arôme alimentaire...chocolats-ganaches-fritures
Coffret Champignons Caramel n°7poche-a-douille
Rouleau de 20 poches pâtissières jetables en polyéthylènechocolats-de-couverture
Chocolat noir de couverture Origine Venezuela 72%poivres
Poivre noir fumé concassé 60gfarine
Améliorant de panification pour la farineeplucheurs-economes-et-evidoirs
Eplucheur sur étrier à lame pivotante manche polyprofarine
Farine de seiglepreparation-pour-cake
Préparation pour cake aux éclats de caramel d'Isigny 400gfarine
Farine traditionpreparation-pour-cake
Préparation pour cake aux fruits rouges 400gfarine
Farine boulangèrefarine
Farine de bléfarine
Petit épeautre BIOpreparation-pour-cake
Préparation pour cookies 400gfarine
Améliorant de panification pour la farinefarine
Farine de blé BIOfarine
Farine de gruaufarine
Farine de seiglepreparation-pour-cake
Préparation pour pain d'épices 250gpreparation-pour-cake
Préparation pour cake aux myrtilles 400gfarine
Levure sèche instantanée boulangère 500g INSTAFERM® 01farine
Levure sèche instantanée boulangère 500g Mauripan Redfarine
Nouilles farine de blé tendre 30% oeufs