sels
Cristaux de sel rouge Alae Vrac
(9,38 € HT)
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Sel bleu d’Iran – 150 g (3 sachets) – Pour moulin Peugeot à sel sec
Un sel rare et précieux, à la teinte minérale unique et aux arômes d’exception
Un sel aussi rare que raffiné, pour signer vos assiettes avec éclat.
Un parrainage avantageux
Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*
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Une offre haute gamme
Un accompagnement premium
Une forte communauté
Le sel bleu d’Iran est l’un des sels les plus rares et fascinants au monde. Issu d’un gisement millénaire situé dans la région montagneuse de Semnan, ce sel gemme s’est formé naturellement il y a plus de 100 millions d’années, lors de l’évaporation d’anciens océans.
Sa teinte bleu-argentée n’est pas le fruit d’un traitement : elle provient de la sylvinite, un minéral riche en potassium. Ce phénomène naturel donne à ce sel une apparence visuelle exceptionnelle, cristalline et lumineuse, qui en fait un véritable objet de curiosité autant qu’un ingrédient de caractère.
En bouche, le sel bleu offre une attaque franche et saline, suivie d’une finale douce et subtile. Son profil gustatif complexe en fait un sel de dégustation, parfait pour relever les plats délicats sans les écraser : carpaccios, légumes rôtis, viandes grillées, produits nobles ou desserts au chocolat noir.
Proposé en 3 sachets hermétiques de 50 g, il est protégé de l’air, de la lumière et de l’humidité. Ce format favorise une conservation optimale des arômes tout en facilitant le remplissage de votre moulin à sel sec Peugeot.
Ce sel sec est exclusivement compatible avec le mécanisme Peugeot pour sel sec (ne pas utiliser avec un moulin pour sel humide ou sel gemme trop grossier). Moudre au dernier moment pour préserver toute la richesse aromatique du produit.
Faites voyager vos sens jusqu’aux confins de l’Iran, là où la terre donne naissance à des cristaux d’exception.
sels
Cristaux de sel rouge Alae Vracsels
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