Erable en poudre Arôme alimentaire professionnel 1387 - Poids : 5 kg

Erable en poudre Arôme alimentaire professionnel SEVAROME
La Fabrique By Sevarome - Ref.ASP100216.Sp5C
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Cet arôme d'érable en poudre de Sevarome est à usage professionnel uniquement.  

Conditionnement en 5kg.

Ancienne référence: AIN.PK005.1387

Poids
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Applications de l'Arome naturel de coquelicot Sevarome note sirop d'érable :

  • Pâtisserie, biscuiterie :  Dosage de 5 à 6 g/kg.

L'arôme est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Préparations arômatisantes,
  • Substances arômatisantes,
  • Dextrose (ex-blé),
  • Ethanol
  • Propylène glycol (E1520) (0,6%),
  • E.551: antiagglomérant,
  • Silice colloïdale [nano] (3%),

L'arôme ne contient ni d'allergènes, ni d'OGM.

ASP100216.Sp5C
SEV00086-4

Fiche technique

Type d'arôme
En poudre
Liquide
Application
Biscuiterie, viennoiserie et produits de cuisson
Pâtisseries et ganaches

Références spécifiques

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