Fleur de sureau Note fleurie fraîche Arôme alimentaire naturel professionnel 5670 - Poids : 1 kg

Fleur de sureau Note fleurie fraîche Arôme alimentaire naturel professionnel 5670 SEVAROME
Sevarome - Ref.ANL038106.U1KG
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Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel de fleur de sureau de Sevarome à vos glaces, ganaches, et autres pâtisseries pour apporter une touche fraîche et fleurie caractéristique de la fleur de sureau.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 5-7 g / kg (dosage max : 30g/kg).  

Infos complémentaires :

  • Ancienne référence : ACN.LK000.5670
  • Certifié  Kolsher
Poids
Quantité
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Plus de détail sur l'arôme naturel de Fleur de Sureau Sevarome aux notes fleuries et fraîches

Domaines d'application et dosage

  • Pâtisseries, glaces. Dosage de 5 à 7 g/kg.
  • Dosage max : 30g/kg.

L'arôme est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients

  • Préparations aromatisantes.
  • Substances aromatisantes naturelles.
  • Sucre inverti
  • Éthanol,
  • Propylene glycol E1520 (10%).
  • Saccharose.
  • Eau.

L'arôme ne contient pas d'allergènes, ni d'OGM.

ANL038106.U1KG
SEV00266-03

Fiche technique

Certification
Kasher
Type d'arôme
Liquide
Naturel
Application
Crèmes glacées, glaces et sorbets
Pâtisseries et ganaches

Références spécifiques

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