Pâte de Praliné 50% Amandes Noisettes - Poids : 10 kg

Praliné 50% Amandes Noisettes CACAO BARRY
Cacao Barry - Ref.PRN-MX50CBY-685
174,87 € TTC

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Ce praliné gourmand, issu d’un mélange de noisettes et d’amandes, sélectionnées avec soin, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés.

Il est idéal pour vos petits fours, vos intérieurs pralinés tel que le Paris-Brest, vos sauces aromatisées, vos crèmes glacées et vos mousses.

  • 25%noisettes
  • 25%amandes
  • 50%sucre
Mousse
Intérieur
Glace
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Quantité
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Cacao Barry a sélectionné des noisettes et des amandes de haute qualité afin de garantir les saveurs typiques de ce praliné gourmand.

Sa texture lisse et son goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés vous permettront de réaliser avec succès vos petits fours, vos intérieurs pralinés tel que le Paris-Brest, vos sauces aromatisées, vos crèmes glacées et vos mousses.

  • Ingrédients : Sucre, noisettes (25%), amandes (25%), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, émulsifiant : lécithine de tournesol. Peut contenir : autres fruits à coques, Lait.
  • Conservation au réfrigérateur après ouverture.
  • Poids net : 1 kg
PRN-MX50CBY-685
CAC00020-3
2 Produits

Références spécifiques

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Kevin G. 29/12/2025
Poids : 1 kg
Parfait pour faire une préparation mousse pralinés
Jacques D. 20/12/2025
Poids : 1 kg
Très bon produit
Marielle R. 14/12/2025
Poids : 1 kg
Il convient parfaitement pour mon utilisation .
Michael R. 03/12/2025
Poids : 1 kg
bon produit et bon prix
Aline C. 29/11/2025
Poids : 1 kg
Très bon produit
Guillaume B. 23/11/2025
Poids : 5 kg
Super produit pour faire de très bons desserts
Emile T. 23/11/2025
Poids : 1 kg
Produit Barry conforme à ma commande, dommage que la rupture de stock soit un peu longue.
Frederic V. 13/11/2025
Poids : 1 kg
Tres bon produit
Nathalye J. 07/11/2025
Poids : 1 kg
Très bon produit
Gilles B. 01/11/2025
Poids : 1 kg
Pas encore utilisé mais habitué à cette référence de qualité et à prix intéressant sur ce site.
Isabelle C. 03/10/2025
Poids : 1 kg
Je connais deja ce produit,tres bon praliné. De plus l'envoi etait rapide et soigné. Rien à redire
François C. 29/06/2025
Poids : 5 kg
Les notes ont tout dit
Mickael S. 03/05/2025
Poids : 1 kg
Top
Martine V. 03/04/2025
Poids : 1 kg
bon produit
Sadia B. 27/03/2025
Poids : 1 kg
Parfait
Annie C. 24/03/2025
Poids : 1 kg
5/5
Marie-paule A. 08/03/2025
Poids : 1 kg
Excellent praliné mais je ne sais pas trop comment l'utiliser à part dans une crème pâtissière.
Nathalye J. 17/02/2025
Poids : 1 kg
Petit bémol quand j ai fais mon payement ont m a signaler que le produit était en rupture ce serait bien de le signaler avant le paiement mais ça n'a pas été long avant que vous soyez approvisionné
Monique R. 05/12/2024
Poids : 5 kg
Bien
Jessica P. 24/11/2024
Poids : 1 kg
Le meilleur pour toutes les recettes de desserts de Noël.
Dominique R. 24/10/2024
Poids : 1 kg
bon produit
Nathalie R. 13/06/2024
Poids : 1 kg
Top produit excellent
Christiane C. 23/12/2023
Poids : 1 kg
Qualité
Jean V. 15/12/2023
Poids : 1 kg
Ras
Thérèse V. 30/11/2023
Poids : 1 kg
Livraison rapide. Produit très bien emballé
Michael R. 26/03/2023
Poids : 1 kg
Très bien, livraison rapide
Pascale T. 30/12/2022
Poids : 1 kg
Excellent produit. Belle texture crémeuse et un vrai goût de praliné. Je recommande ce produit
Olivier W. 27/12/2022
Poids : 1 kg
réponds a mon attente. très bon produit
André J. 11/12/2022
Poids : 1 kg
super a tous points de vue
Cedric D. 25/07/2022
Poids : 1 kg
Produit conforme aux attentes
Karin M. 27/05/2022
Poids : 1 kg
Parfait
Jean Pierre C. 22/04/2022
Poids : 1 kg
Bon produit
Aurelie L. 10/04/2022
Poids : 1 kg
Parfait. Prix plus que correct . Livraison sans encombres !
Catherine C. 21/02/2022
Poids : 1 kg
5/5 Excellent
Géraldine P. 10/08/2021
Poids : 1 kg
Impeccable
Maya A. 25/05/2021
Poids : 1 kg
Envoi rapide et soigné merci
Michèle L. 23/05/2021
Poids : 1 kg
préparation délicieuse. paris brest réussi
Catherine F. 14/04/2021
Poids : 1 kg
Très bon produit
Aïcha S. 30/12/2020
Poids : 1 kg

Bon produit, livraison rapide, mais déçu au niveau de la date de péremption.. J'ai eu un pot qui périme dans 2 semaines.. Je ne compté pas utilisé tout le pot si vite donc déçu sur ce point

Réponse de Parlapapa :

Bonjour Aïcha, merci pour votre retour Nous serons plus vigilant à l'avenir quant à signaler les DDM proches si de tels cas se reproduisaient. J'attire votre attention sur le fait qu'il est question de DDM et non de date de péremption. Je vous garantis que votre produit n'est pas perdu pour autant. Bien à vous, Mickaël.

Damien S. 23/12/2020
Poids : 1 kg
Très bon produit
Michel L. 16/05/2020
Poids : 1 kg
Je connaissais déjà le produit très bien
Gilles F. 23/03/2020
Poids : 1 kg
Bonjour, c'est un excellent produit étant ancien patissier je le recommande. livraison rapide par contre je trouve que les frais d'envois sont un peu chers.

Envoyez-nous votre question

Bonjour j aimerai savoir combien de temps on peut garder un seau de pralin entamé, et dans quel condition dans unfrigo

Replied by Mickael L. Bonjour, La pâte de praliné, grâce à sa teneur en sucre et en matières grasses provenant des amandes et des noisettes, se conserve relativement longtemps. Vous pouvez généralement la conserver plusieurs mois, dans un récipient hermétique, idéalement au réfrigérateur. Assurez-vous que le récipient soit bien fermé pour éviter l'oxydation et l'absorption d'odeurs.Il est possible que de l'huile provenant des fruits secs remonte à la surface. Si cela se produit, mélangez énergiquement la pâte avant de l'utiliser. Cordialement, Mickaël.

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