SEVAGEL 65/S Stabilisateur pour glaces et sorbets 4001 - Poids : 1 kg

SEVAGEL 65/S Stabilisateur pour glaces et sorbets SEVAROME
Sevarome - Ref.BFT011805.U1KG
83,68 € TTC

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Ce mélange de poudre de caroube et de gomme de guar SEVAGEL 65/S de Sevarome pour glaces et sorbets est à usage professionnel uniquement.  

Dosage 3 à 5g au kg (0.03 à 0.05% de la masse).

  • Ancienne référence: DIV.4001
  • Conditionnement par 1kg ou 5kg.
  • Certification Halal
Poids
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BFT011805.U1KG
SEV00142-4
1 Article

Fiche technique

Certification
Halal
Kasher
Application
Crèmes glacées, glaces et sorbets

Références spécifiques

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Lisa G. 15/03/2024
Poids : 1 kg
bon produit, très bons résultats
Thierry C. 22/06/2023
Poids : 1 kg

Très bien

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