Pâte de pistache naturelle 100g

Pâte de pistache 100g Terre Exotique
Terre Exotique - Ref.TECDPISTACHE
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Pâte de pistache naturelle (100%) de Terre Exotique

Cette pâte de pistache naturelle rendra gourmands vos macarons, glaces, chantilly en siphon, financiers, madeleines, tarte à l’abricot, fraisier, buche de noël, yaourts maison… . 

Non sucrée et non colorée, cette délicieuse pâte contenant uniquement des pistaches séchées, non grillées et broyées apportera à vos préparations la véritable et délicate saveur de la pistache. 

Cette pâte fine, douce et très parfumée s’utilise comme base pour de nombreux autres mets sucrés ou salés.

Crèmes glacées
Desserts laitiers
Yahourts
Biscuits
Boulangerie
Viennoiserie
Produits de cuisson
Ganache
Pâtisserie surgelée
Pâtisserie fraiche
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Non sucrée et non colorée, cette délicieuse pâte restitue au mieux la délicate saveur de la pistache. Elle colore et parfume la pâtisserie : macarons, glaces, chantilly en siphon, financiers, madeleines, tarte à l’abricot, fraisier, buche de noël, yaourts maison… etc.

Elle peut également être utilisée en base de sauce comme dans le rougail pistache réunionnais ou dans une farce pour volailles.

Cette pâte est obtenue par le broyage de pistaches soigneusement séchées, non grillées. La pistache est un fruit sec issu du pistachier.

La pâte de pistache ne se mange pas telle quelle. 

Préparation : 100g de pâte de pistache pour 1L de préparation.

DDM : 2 ans.

Ingrédient : Pistache (100%). Traces éventuelles d'autres fruits à coque.

Pays d'origine : Origine variant selon les récoltes.

TECDPISTACHE
TEX00075
7 Produits

Références spécifiques

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