Pâte de Praliné 70 % pistaches - Poids : 1 kg

Praliné 70 % pistaches CACAO BARRY
Cacao Barry - Ref.PRO-PI701BY-19A
65,13 € TTC

(61,73 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port Livraison immédiate

Pas encore inscrits? Votre produit à 57,31 €, soit une remise de 12% comme cadeau de bienvenue !

Ce délicieux praliné 70 % Cacao Barry se distingue par sa couleur d’un vert intense. Il est constitué de pistaches cultivées en Méditerranée qui ont été légèrement torréfiées pour exhausser les arômes frais et authentiques de ces dernières.

Cette préparation est idéale pour vos fourrages en pâtisserie/chocolaterie et à la réalisation des crémeux, mousses, crèmes glacées et sauces.

  • 75%pistaches
  • 25%sucre
Mousse
Ganache
Intérieur
Sorbets
Glace
Poids
Quantité
17 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine avec Shop2Shop de Chronopost pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Shop2Shop de Chronopost (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Ce délicieux praliné 70 % Cacao Barry se distingue par sa couleur d’un vert intense. Il est constitué de pistaches cultivées en Méditerranée qui ont été légèrement torréfiées pour exhausser les arômes frais et authentiques de ces dernières.

Cette préparation est idéale pour vos fourrages en pâtisserie/chocolaterie et à la réalisation des crémeux, mousses, crèmes glacées et sauces.

Ingrédients : Pistaches (70%), sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol. Peut contenir : Lait, Autres fruits à coques.

PRO-PI701BY-19A
CAC00021-1
17 Produits

Références spécifiques

ean13
3073419312658

Cliquer ici pour donner un avis

Alain R. 06/04/2025
Poids : 1 kg
Hum, excellent mais le pot ne reste pas longtemps. On le déguste comme une pâte à tartiner
Lazhar Y. 15/11/2023
Poids : 1 kg
Très bon produit

Vous aimerez aussi

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Chocolat blanc de couverture W2 CALLEBAUT
10 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat blanc de couverture W2 28%
Afin d’obtenir un goût rond et parfaitement équilibré, Le chocolat de couverture 823 de Callebaut est le mélange de fèves de cacao de trois...
11,17 € Prix
Chocolat lait de couverture Lactée Barry 35.3% CACAO BARRY
3 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Lactée Barry 35.3%
Ce chocolat de couverture au lait Lactée Barry 35.3% de Cacao Barry, offre de belles notes de biscuits au goût intense lacté et crémeux....
106,27 € Prix
Rose Note rose douce Arôme alimentaire professionnel 3113 SEVAROME
1 avis

arome-de-plantes

Rose Note rose douce Arôme alimentaire professionnel 3113
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire rose de Sevarome à vos crèmes glacées, macarons, financiers, brioches, viennoiseries, confitures...
6,84 € Prix
  • -14,99%
 Venezuela noir 72% Chocolat de couverture CACAO BARRY
14 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat noir de couverture Origine Venezuela 72%
Ce chocolat de couverture noir Origine Venezuela 72% de Cacao Barry présente un parfait équilibre entre un goût de cacao puissant et de belles...
26,32 € Prix de base -14,99% 30,96 € Prix
  • -20%
Poudre de cacao Décor hydrophobe CACAO BARRY
2 avis

100-cacao

Poudre de cacao Décor hydrophobe
Le cacao en poudre décor de Cacao Barry se distingue par ses propriétés hydrophobes exceptionnelles. Elle conserve sa couleur, sa saveur et son...
23,86 € Prix de base -20% 29,82 € Prix
  • -6,49%
Colorant Vert émeraude spray Velly effet velours 250ml VIA DELLE ARTI

colorants-alimentaires

Colorant Vert émeraude spray Velly effet velours 250ml
Ce colorant alimentaire vert émeraude Velly, à base de beurre de cacao, en spray de 250 ml, de Via Delle Arti, est idéal pour décorer d'un joli...
14,40 € Prix de base -6,49% 15,40 € Prix
Pistache Note amande amère Arôme alimentaire professionnel 0062 SEVAROME
4 avis

arome-de-fruits-secs

Pistache Note amande amère Arôme alimentaire...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire pistache de Sevarome à vos ganaches, mousses, et autres pâtisseries et apportez une note ronde et...
4,46 € Prix
Pâte de pistache Extra Fine professionnel 3061 SEVAROME
1 avis

pates-a-base-de-fruits-secs

Pâte de pistache Pure Extra Fine professionnel 3061
Cet pâte Extra Fine de pistache de Sevarome est à usage professionnel uniquement.   Dosage 30g au kg. Ancienne référence: PFS.SK000.3061...
90,86 € Prix

4 autres produits dans la même catégorie

Pâte de pistache 100g Terre Exotique
1 avis

pates-a-base-de-fruits-secs

Pâte de pistache naturelle 100g
Pâte de pistache naturelle (100%) de Terre Exotique Cette pâte de pistache naturelle rendra gourmands vos macarons, glaces, chantilly en siphon,...
12,85 € Prix
  • -12%
Praliné 50% Amandes Noisettes CACAO BARRY
42 avis

pates-a-base-de-fruits-secs

Pâte de Praliné 50% Amandes Noisettes
Ce praliné gourmand, issu d’un mélange de noisettes et d’amandes, sélectionnées avec soin, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits...
20,29 € Prix de base -12% 23,05 € Prix
Pâte de Praliné à l'ancienne Héritage 65% Amandes Noisettes CACAO BARRY
1 avis

pates-a-base-de-fruits-secs

Pâte de Praliné à l'ancienne Héritage 65% Amandes Noisettes
Pâte de Praliné à l'ancienne Héritage 65% – Cacao Barry® Apportez croquant, intensité et raffinement à vos créations pâtissières. 65 % de fruits...
123,68 € Prix
Pâte de pistache Extra Fine professionnel 3061 SEVAROME
1 avis

pates-a-base-de-fruits-secs

Pâte de pistache Pure Extra Fine professionnel 3061
Cet pâte Extra Fine de pistache de Sevarome est à usage professionnel uniquement.   Dosage 30g au kg. Ancienne référence: PFS.SK000.3061...
87,83 € Prix