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Lame grosse boule de boulanger CarbonePour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles.
Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.
La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.
Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel.
Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!
Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.
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Lame grosse boule de boulanger Carbonecuilleres
Cuillère anglaise en bois d'hêtrenettoyants
Nettoyant multi-usage écologique C9moulins-a-legumes
Moulin à légumes Cookwaypinces-de-cuisine
Pince de présentation droite en inoxpassoires-et-chinois
Passe-sauce chinois inoxmandolines-et-coupe-legumes
Mandoline Access en inox complète De Buyerfouets-de-cuisine
Fouet classique 25 cm - gamme POCspatules-coudees-et-pelles
Spatule coudée inox grand modèle - gamme POCpresse-ails
Presse ail - gamme POCzesteurs
Zesteur - gamme POCpele-pommes
Vide pomme - gamme POCeplucheurs-economes-et-evidoirs
Eplucheur économique - gamme POCpresse-purees
Presse purée - gamme POCecumoires
Ecumoire ronde - gamme POClouches
Louche - gamme POClames-de-boulanger-grignettes
Lame droite de boulanger Carbonecuilleres
Cuillère pointue pour plat en sauce en bois d'hêtre 30 cmnettoyants
Nettoyant inox écologiquepinces-de-cuisine
Pince de présentation à bout recourbé en inoxfouets-de-cuisine
Fouet professionnel fils inox gomamandolines-et-coupe-legumes
Mandoline Swing Plus De buyerbalances
Balance cuillère peseuse cristel 0,1 g / 300 g - gamme POCpassoires-et-chinois
Passoire - gamme POCeplucheurs-economes-et-evidoirs
Eplucheur à tomates à lame pivotante - gamme POClouches
Grande cuillère - gamme POClames-de-boulanger-grignettes
Paquet de 10 lames pour Super Grignetteentonnoirs
Entonnoir inox avec filtrecuilleres
Cuillère pointue perforée pour risotto en bois d'hêtre 30 cmmesure-et-dosage
Set de 4 cuillères - mesures en inoxmandolines-et-coupe-legumes
Ensemble gravity - chariot tube + poussoirlames-de-boulanger-grignettes
La Super Grignette Lame de boulanger inoxnettoyants
Pâte à polir cuivre 150 mlentonnoirs
Entonnoir inox sans filtremandolines-et-coupe-legumes
Coupe légumes komi - julienne 2&4 mmlames-de-boulanger-grignettes
La Grignette Pivotante Lame de boulanger inox