Connexion

Aucun produit dans le panier

La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les ustensiles de cuisine

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Equipement CHR

<h2>Équipez votre établissement avec le Meilleur du Matériel Professionnel</h2> Découvrez notre gamme complète d'équipement CHR, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration, de l'hôtellerie, et des services alimentaires. Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à fournir des solutions de qualité supérieure qui combinent performance, durabilité, et efficacité énergétique. <h3>Cuisson et Préparation</h3> Notre sélection inclut tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine professionnelle : fourneaux, fours spéciaux, plaques à induction, friteuses, et bien plus. Chaque produit est choisi pour sa capacité à optimiser les processus de cuisson et garantir des résultats exceptionnels, même lors des services les plus chargés. <h3>Réfrigération et Conservation</h3> Gardez vos ingrédients frais et vos préparations à la température idéale avec nos solutions de réfrigération de pointe. Explorez nos réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, et machines à glaçons, tous conçus pour répondre aux normes strictes de l'industrie. <h3>Service et Buffet</h3> Améliorez l'expérience de vos clients avec notre équipement de service et buffet. Des chafing dishes aux chariots buffets, chaque élément est pensé pour faciliter le service tout en préservant la qualité des plats servis. <h3>Nettoyage et Hygiène</h3> Maintenez des standards d'hygiène élevés avec notre équipement de nettoyage, incluant lave-vaisselles industriels, éviers, et accessoires de laverie. Robustes et efficaces, ils sont essentiels pour assurer la propreté de votre environnement de travail. <h3>Mobilier et Stockage</h3> Optimisez l'espace et l'organisation de votre cuisine avec nos solutions de stockage et de rayonnage. Durable et modulable, notre mobilier est conçu pour s'adapter parfaitement à l'espace et aux besoins spécifiques de votre établissement. Faites de Parlapapa votre partenaire de confiance pour tous vos besoins en équipement CHR. Nous vous proposons non seulement des produits de qualité, mais aussi un service client expert, prêt à vous aider à sélectionner le meilleur équipement pour votre entreprise.

Equipement CHR

Matériel CHR- Sélection d'équipements de qualité et professionnels - Parlapapa

Équipez votre établissement avec le Meilleur du Matériel Professionnel

Découvrez notre gamme complète d'équipement CHR, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration, de l'hôtellerie, et des services alimentaires. Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à fournir des solutions de qualité supérieure qui combinent performance, durabilité, et efficacité énergétique.

Cuisson et Préparation

Notre sélection inclut tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine professionnelle : fourneaux, fours spéciaux, plaques à induction, friteuses, et bien plus. Chaque produit est choisi pour sa capacité à optimiser les processus de cuisson et garantir des résultats exceptionnels, même lors des services les plus chargés.

Réfrigération et Conservation

Gardez vos ingrédients frais et vos préparations à la température idéale avec nos solutions de réfrigération de pointe. Explorez nos réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, et machines à glaçons, tous conçus pour répondre aux normes strictes de l'industrie.

Service et Buffet

Améliorez l'expérience de vos clients avec notre équipement de service et buffet. Des chafing dishes aux chariots buffets, chaque élément est pensé pour faciliter le service tout en préservant la qualité des plats servis.

Nettoyage et Hygiène

Maintenez des standards d'hygiène élevés avec notre équipement de nettoyage, incluant lave-vaisselles industriels, éviers, et accessoires de laverie. Robustes et efficaces, ils sont essentiels pour assurer la propreté de votre environnement de travail.

Mobilier et Stockage

Optimisez l'espace et l'organisation de votre cuisine avec nos solutions de stockage et de rayonnage. Durable et modulable, notre mobilier est conçu pour s'adapter parfaitement à l'espace et aux besoins spécifiques de votre établissement.

Faites de Parlapapa votre partenaire de confiance pour tous vos besoins en équipement CHR. Nous vous proposons non seulement des produits de qualité, mais aussi un service client expert, prêt à vous aider à sélectionner le meilleur équipement pour votre entreprise.

Voir les sous-catégories Cacher les sous-catégories

Appareils de Préparation
Appareils de Cuisson

<h2>Transformez votre Cuisine avec nos Appareils de Cuisson Haute Performance</h2> Plongez dans l'univers de la cuisson de précision avec notre sélection d'appareils de cuisson sur Parlapapa. Conçus pour les chefs exigeants et les passionnés de cuisine, nos produits combinent technologie de pointe et efficacité pour vous garantir des résultats parfaits à chaque utilisation. <h3>Diversité et Spécialisation</h3> Notre gamme comprend tout ce dont vous avez besoin pour équiper votre cuisine, des fourneaux traditionnels aux fours modernes multifonctions. Explorez nos options de cuisson spécialisée, y compris des friteuses, des cuiseurs vapeur, des grils, et des rôtissoires. Chaque appareil est choisi pour sa capacité à répondre à des besoins spécifiques, que ce soit pour une cuisson rapide ou des mets délicatement préparés. <h3>Qualité et Fiabilité</h3> Nous comprenons que la qualité et la fiabilité sont cruciales dans le choix de vos appareils de cuisson. C'est pourquoi nous proposons des produits fabriqués avec des matériaux résistants et conçus pour durer. Nos appareils de cuisson sont dotés des dernières innovations pour améliorer la sécurité, la précision de la température, et la facilité d'utilisation. <h3>Pour Tous les Espaces et Besoins</h3> Que vous ayez une grande cuisine professionnelle ou une petite cuisine domestique, nous avons des appareils de cuisson adaptés à votre espace et à vos exigences. De plus, notre offre est diversifiée pour convenir à tous les budgets sans compromettre la qualité. <h3>Engagement envers l'Excellence</h3> Chez Parlapapa, nous nous engageons à vous fournir non seulement des appareils de cuisson mais aussi un soutien complet pour vous assurer que vous faites le meilleur choix pour votre cuisine. Notre équipe est prête à vous conseiller et vous aider à trouver les solutions parfaites qui répondent à vos attentes culinaires. Découvrez notre collection et prenez plaisir à préparer des plats exceptionnels avec nos appareils de cuisson. Transformez votre façon de cuisiner et impressionnez vos invités avec des créations qui témoignent de l'excellence et de l'innovation.
Service et Buffet
Mobilier et Stockage
Conservation et...
Laverie

Il y a 1220 produits.

Trier par :

Affichage 685-720 de 1220 article(s)

rayonnage

Triple Rayonnage complet 3 étagères GN 2/3 H 2000mm Prof....

Le triple rayonnage complet 3 étagères GN 2/3 H 2000mm Prof. 385mm de Lacor ne nécessitent aucun outil pour leur montage/démontage. Elles sont à la...

1 208,64 €

hachoirs

Combiné Cutters & Coupe-légumes R301 Robot Coupe

Le Combiné Cutters & Coupe-légumes R301 de Robot Coupe est un robot multifonctions qui a été conçu pour hacher, émulsionner, pétrir, broyer ou...

1 992,00 €

Ouvrir la fiche

chariots

Chariot à couverts TBST200

190,80 €

Armoire haute 600, L1200, 2PC, AI BARTSCHER

armoires

Armoire haute 600, L1200, 2PC, AI

Acier inoxydable Pieds carrés de 40 x 40 mm Avec embout à vérin ajustable de 50 mm Etagères à bord de 40 mm renforcées 2 portes coulissantes...

2 290,80 €

Ouvrir la fiche

tables-de-travail

EIément tablette 700, L1600

Acier inoxydable Dimensions : L 1600 x P 700 x H 40 mm

210,00 €

Ouvrir la fiche

etageres

Étagère assiette 1000x300, AI

en acier inoxydable Matériel de fixation inclus Dimensions : L 1000 x P 300 mm

117,60 €

Ouvrir la fiche

cafetieres-thermos-et-bouilloires

Station de thé 1145M

34,80 €

Ouvrir la fiche

accessoires-laverie

Poubelle 56L

Poubelle adaptée pour les tables de tri 109772 et 109773 des lave- vaisselle à capot de Bartscher. Bac et couvercle en acier inoxydable 18/10...

278,40 €

lave-vaisselles

Lave-vaisselle US PPlus500 LPWR Universel

Lave-vaisselle US PPlus500 LPWR Universel de Bartscher - Conçu pour les exigences élevées des cuisines professionnelles, ce lave-vaisselle excelle...

5 578,80 €

Réfrigérateur avec porte en verre 300L BARTSCHER

refrigerateurs

Réfrigérateur avec porte en verre 300L

1 618,80 €

vitrines-refrigerees

Mini vitrine réfrigérée 86 L

2 portes bombées pour un accès par l'avant et l'arrière. Matériau : plastique, blanc Avec éclairage Contenance : 86 litres Froid ventilé Liquide...

682,80 €

Ouvrir la fiche

lampes-chauffantes

Pont chauffant I1WL400

Matériau : acier inoxydable, plexiglas Pare-haleine 1 lampe infrarouge Plaque chauffante avec chauffage intégré : vitrocéramique, dimensions : L...

322,80 €

bains-marie

Bain Marie Hotpot, 2x pot, 6,5 L

Double capacité pour une gestion optimale des aliments délicats Le Bain Marie Hotpot de Bartscher, doté de deux bacs de 6,5 litres chacun, est...

570,00 €

plaques-a-induction

Plaque à induction IK 35SK, 3,5kW

Rapide et simple d'utilisation - réglage de température par bouton rotatif Surface de cuisson en Schott Ceran®, Boîtier en acier inox Affichage de...

374,40 €

rechauds

Réchaud électrique 1K2300 GL

Boîtier en acier inoxydable 18/10 Surface en vitrocéramique Schott®: L 290 x P 290 mm 1 bobine de Ø 210 mm Puissance : 2,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1...

898,80 €

fours-a-pizza

Four pizza NT 921

Four à pizzas NT 921 En tôle d'acier laquée Thermostat analogique de 0 °C à 450 °C Températures de la voûte et de la sole réglables séparément...

3 190,80 €

Four mixte à vapeur Silversteam 7111M BARTSCHER

fours

Four mixte à vapeur Silversteam 7111M

7 738,80 €

serie-thermique-700

Fourneau gaz 70060

4 917,60 €

serie-thermique-650

Friteuse à gaz 650, 8L, TG

Série 650 - Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils...

3 298,80 €

serie-thermique-650

Grill pierre lave gaz 650, B400

Acier inoxydable 18/10 Dimensions : L 400 x P 650 x H 295 mm Puissance gaz : 7,0 kW Surface du grill : L 330 x P 580 mm L'appareil est réglé pour...

3 058,80 €

rayonnage

Triple Rayonnage complet 4 étagères GN 2/3 H 2000mm Prof....

Le triple rayonnage complet 4 étagères GN 2/3 H 2000mm Prof. 385mm de Lacor ne nécessitent aucun outil pour leur montage/démontage. Elles sont à la...

1 446,12 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 2/3 Inox 18%

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 2/3 en acier 100% de Lacor vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et sur...

29,40 €

hachoirs

Combiné Cutters & Coupe-légumes R211 XL Robot Coupe - 4...

Le Combiné Cutters & Coupe-légumes R211 XL de Robot Coupe est un robot multifonctions qui a été conçu pour hacher, émulsionner, pétrir, broyer...

1 482,00 €

Ouvrir la fiche

chariots

Chariot à bacs AK300

Chariot à bacs AK300 Matériau : acier inoxydable Modèle : châssis en tube carré 25,8 x 25,8 mm Conçu pour : les caisses euronormes E1, E2, E3...

190,80 €

Armoire haute 600, L1400, 2PC, AI BARTSCHER

armoires

Armoire haute 600, L1400, 2PC, AI

Acier inoxydable Pieds carrés de 40 x 40 mm Avec embout à vérin ajustable de 50 mm Etagères à bord de 40 mm renforcées 2 portes coulissantes...

2 410,80 €

Ouvrir la fiche

tables-de-travail

EIément tablette 700, L1800

Acier inoxydable Dimensions : L 1800 x P 700 x H 40 mm

234,00 €

Ouvrir la fiche

etageres

Étagère assiette 1200x300, AI

en acier inoxydable Matériel de fixation inclus Dimensions : L 1200 x P 300 mm

138,00 €

Ouvrir la fiche

cafetieres-thermos-et-bouilloires

Bouilloire 0,8L

33,00 €

Ouvrir la fiche

casiers

Casier à godet réutilisable 500x500x235

286,80 €

lave-vaisselles

Lave-vaisselle US P500 LPR Universel

Lave-vaisselle US P500 LPR de Bartscher - Une solution de lavage robuste et efficace, conçue pour répondre aux exigences élevées des environnements...

4 978,80 €