Couteau d'office Edonis Jais 10 cm Sabatier® 100% forgé

Couteau d'office Edonis Jais 10 cm Sabatier® 100% forgé SABATIER
Sabatier - Ref.806380
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Couteau d'office Edonist Jais 10 cm Sabatier® – 100% forgé

Un indispensable du quotidien, compact, précis et forgé pour durer.

  • Lame de 10 cm en acier inoxydable N4116 Nitro+ : précision et résistance à la corrosion
  • Dureté Rockwell 57/59 HRC : tranchant durable et solide
  • Acier enrichi en azote, chrome, molybdène et vanadium : performance longue durée
  • Forgé en une seule pièce : robustesse et équilibre parfait
  • Manche ABS noir profond : prise en main facile et confortable
  • 2 rivets inox traversants : solidité renforcée
  • Design compact et élégant : pour une maniabilité optimale
  • Fabriqué en France à Thiers – savoir-faire d’exception
  • Garantie à vie : qualité professionnelle à long terme

Un petit couteau forgé pour les grandes exigences.

Quantité
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Le couteau d’office : la base de toute cuisine bien équipée

Polyvalent, agile et redoutablement efficace, le couteau d’office Edonist Jais est votre allié au quotidien pour toutes les petites découpes : éplucher, ciseler, parer, couper avec finesse… Sa lame courte de 10 cm permet un contrôle optimal pour un geste précis et net.

Une lame forgée pour une efficacité durable

Conçue à partir d’un acier inoxydable N4116 Nitro+, la lame est forgée en une seule pièce pour une solidité exceptionnelle et une durée de vie remarquable. Son alliage enrichi en azote, chrome, molybdène et vanadium lui confère une résistance accrue à la corrosion et un tranchant durable. Avec sa dureté Rockwell 57/59 HRC, elle garantit une précision constante au fil du temps.

  • Estampage à chaud à 1100°C : résistance maîtrisée
  • Polissage manuel : finitions soignées et artisanales
  • Fabriqué à Thiers, capitale française de la coutellerie

Manche ergonomique et maniable

Son manche en ABS noir profond, associé à 2 rivets inox traversants, offre une prise en main sûre et agréable. Léger et équilibré, il facilite les gestes répétés et précis, sans fatigue.

Compact, mais essentiel

Le couteau d’office Edonist Jais conjugue élégance sobre et efficacité redoutable. Il trouvera naturellement sa place dans toutes les cuisines, que vous soyez passionné ou professionnel.

Conseils d’entretien

Pour préserver sa qualité, privilégiez un lavage à la main avec séchage immédiat. L’usage du lave-vaisselle est déconseillé.

Garanti à vie, c’est un investissement sûr pour les cuisiniers exigeants.

Un outil de précision, forgé dans l’excellence française.

806380
SAB00105

Fiche technique

Gamme
Edonist Jais®
Lame (mm)
100 mm

Références spécifiques

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