DE BUYER INDUSTRIES

Quand tradition et modernité cohabitent

Depuis 190 ans, les professionnels de la gastronomie font confiance à De Buyer et reconnaissent son savoir-faire et sa capacité d'innovation dans la fabrication d'accessoires de cuisine et de pâtisserie. De Buyer, ce sont plus de 3000 références pour tous les passionnés de cuisine: l'acier, l'inox, l'anti-adhésif, le silicone, les mandolines...autant d'accessoires pour vous accompagner dans la réalisation de tous vos plats et faire de vous des chefs!

Célébrer la qualité des matières et le goût pour l’innovation

De Buyer maîtrise la matière en trouvant le juste équilibre entre tradition et modernité et a ajusté ses produits aux formes et matières adaptées aux exigences du moment.

Révéler l’empreinte du passé

Des générations d’ouvriers, hommes et femmes, se sont succédées en s’adaptant aux nouvelles technologies pour rester à la pointe des exigences du métier. Riches d’un savoir-faire rare et d’une culture d’entreprise sincère, ils sont le capital manuel indispensable et précieux pour De Buyer dont ils en font la fierté et la renommée.

Redonner du sens à la passion gourmande

De Buyer s’adresse non seulement aux professionnels des métiers de bouche mais aussi à tous les gourmets, amateurs ou passionnés de cuisine et de pâtisserie souhaitant cuisiner à la maison avec du matériel de haute qualité, robuste et fiable.

Redonner du sens à la passion gourmande

De Buyer s’adresse non seulement aux professionnels des métiers de bouche mais aussi à tous les gourmets, amateurs ou passionnés de cuisine et de pâtisserie souhaitant cuisiner à la maison avec du matériel de haute qualité, robuste et fiable.

Se focaliser sur l’essentiel: la qualité

Pour la conception, la fabrication et la vente d’ustensiles de cuisine et pâtisserie, De Buyer se focalise sur l’essentiel avec "un produit utile est un produit qui rend service, qui facilite le quotidien, qui est efficace, avantageux, pratique, profitable, fonctionnel” en privilégiant la qualité vraie et en misant sur la durabilité.

Préserver nos savoir-faire

De Buyer, fière de ses racines, défend et revendique le « Made in France ». De Buyer remet l’humain au centre de la création. Grâce aux suggestions des clients, aux observations d’utilisateurs professionnels et particuliers, et aux savoir-faire techniques de ses équipes, De Buyer poursuit son engagement à satisfaire tous les passionnés de gastronomie.

Préserver nos savoir-faire

De Buyer, fière de ses racines, défend et revendique le « Made in France ».De Buyer remet l’humain au centre de la création. Grâce aux suggestions des clients, aux observations d’utilisateurs professionnels et particuliers, et aux savoir-faire techniques de ses équipes De Buyer poursuit son engagement à satisfaire tous les passionnés de gastronomie.

Il y a 146 produits.

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  • -30%
Moule portions Muffins De Buyer
1 avis

moule-a-muffin

Moule portions Muffins
Elastomoule De Buyer Industries de 4 muffins individuels, idéal pour la réalisation de muffins traditionnels (Ø 74 / 54 mm), de fondants au...
20,13 € Prix de base -30% 28,75 € Prix
  • -30%
Moule portions Madeleines De Buyer
1 avis

moule-a-madeleine

Moule silicone à Madeleines
Moule Elastomoule De Buyer Industries pour madeleines. Ce moule est spécialement conçu pour la cuisson de 8 madeleines de forme authentique....
20,13 € Prix de base -30% 28,75 € Prix
Pinceau silicone de Buyer
1 avis

pinceau

Pinceau silicone
Pinceau silicone De Buyer Industries. Ce pinceau est parfaitement hygiénique. Il permet de badigeonner vos préparations de beurre ou de sauces...
7,75 € Prix
Pinceau silicone large et épais spécial pâtisserie De Buyer

pinceau

Pinceau silicone large et épais spécial pâtisserie
Pinceau silicone large et épais, spécial pâtissier De Buyer Industries. Un pinceau ovale plus large et plus épais : plus de matière (beurre, jaune...
15,55 € Prix
Plaque à four isolée à double paroi de Buyer
1 avis

plaque-a-patisserie

Plaque à four spéciale cookies et macarons
Plaque à four De Buyer Industries spéciale cookies et macarons. Le double fond isolant permet une parfaite cuisson : il donne du croustillant en...
24,20 € Prix
Plaque de cuisson perforée en inox De Buyer

plaque-a-patisserie

Plaque de cuisson perforée en inox
Plaque rectangulaire micro-perforée De Buyer Industries, à bords pincés, réalisée en acier inoxydable non revêtu. Cette plaque est idéale pour...
57,70 € Prix
  • -30%
Plaque de moules individuels - 12 madeleines De Buyer
4 avis

moule-a-madeleine

Plaque de moules individuels - 12 madeleines - Revêtement...
Plaque de moules individuels De Buyer Industries. Ces plaques conjuguent les avantages de cuisson de l'acier avec la facilité de démoulage et...
12,99 € Prix de base -30% 18,55 € Prix
  • -30%
Plaque de moules individuels 12 Muffins de Buyer
3 avis

moule-a-muffin

Plaque de moules individuels - 12 muffins - Revêtement...
Plaque robuste De Buyer Industries en acier revêtu de 12 empreintes pour la cuisson. 12 muffins individuels (Ø bas : 5,3 cm ; Ø haut : 7,8 cm)....
14,28 € Prix de base -30% 20,40 € Prix
  • -30%
Plaque de moules individuels 12 Tartelettes rondes diam. 7cm de Buyer

moule-a-tarte

Plaque de moules individuels - 12 tartelettes -...
Plaque de moules De Buyer Industries individuels pour la cuisson de pâtisseries individuelles : 12 tartelettes ou mini quiches modernes (Ø 7cm)....
13,48 € Prix de base -30% 19,25 € Prix
  • -30%
Plaque de moules individuels 6 mini-savarins diam. 8cm de Buyer

moule-a-savarin

Plaque de moules individuels - 6 mini savarins -...
Plaque de moules individuels De Buyer Industries pour la cuisson de pâtisseries individuelles : 6 mini-savarins ou mini-babas. Ces plaques...
13,13 € Prix de base -30% 18,75 € Prix
Plaque micro-perforée antiadhésive aluminium De Buyer

plaque-a-patisserie

Plaque micro-perforée antiadhésive aluminium
Plaque rectangulaire micro-perforée De Buyer Industries, à bords pincés, réalisée en aluminium revêtu, garanti sans PFOA. Idéale pour les cuissons...
44,10 € Prix
Plaque en aluminium dur - Spécial grande plaque - Ép.15/10° de Buyer
1 avis

plaque-a-patisserie

Plaque pâtissière perforée en aluminium dur
Plaque rectangulaire micro-perforée De Buyer Industries, à bords pincés, réalisée en aluminium non revêtu. Idéale pour cuire de petites pâtisseries...
16,90 € Prix
  • -30%
Plaque perforée en aluminium dur De Buyer
8 avis

plaque-a-patisserie

Plaque perforée en aluminium dur
Plaque perforée en aluminium dur - épaisseur 15/10° - sans rebord. Marque De Buyer Industries. Cette plaque sans rebord permet d'optimiser...
16,45 € Prix de base -30% 23,50 € Prix
Plaque bords pincés en tôle d'acier de Buyer
2 avis

plaque-a-patisserie

Plaque rectangulaire bords pincés en tôle d'acier
Plaque en tôle d'acier De Buyer Industries idéale pour la cuisson des génoises, des pâtes feuilletées ou sablées, des fonds de tartes, pour...
20,05 € Prix
Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium De Buyer
1 avis

plaque-a-patisserie

Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium 40x30 cm
Plaque rectangulaire à bords pincés De Buyer Industries, en aluminium épais (2 mm), recouverte du revêtement antiadhésif Choc 5.  Idéale pour les...
28,95 € Prix
Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium De Buyer

plaque-a-patisserie

Plaque rectangulaire ép.2 mm antiadhésive aluminium 40x60
Plaque rectangulaire à bords pincés De Buyer Industries, en aluminium épais (2 mm), recouverte du revêtement antiadhésif Choc 5.  Idéale pour les...
48,95 € Prix
poche à douille en polyuréthane + 2 douilles inox De Buyer
2 avis

poche-a-douille

Poche à douille en polyuréthane alimentaire + 2 douilles...
En polyuréthane alimentaire, cette poche à douille De buyer est résistante et souple à la fois.  Ce lot contient une poche à douille pâtissière...
26,55 € Prix
Poche en coton revêtu de Buyer
10 avis

poche-a-douille

Poche en coton revêtu
Poches en coton revêtu De Buyer Industries. Les poches pâtissières sont très souples, professionnelles, sans ourlet et munies d'une attache....
7,50 € Prix
Poches pâtissières extra souples de Buyer
3 avis

poche-a-douille

Poche en nylon extra souple réutilisable
Poches en nylon extra souple réutilisable De Buyer Industries. Ces poches pâtissières sont très souples, réutilisables, économiques et très...
7,40 € Prix
Poche pâtissière souple en polyuréthane de Buyer
2 avis

poche-a-douille

Poche pâtissière souple en polyuréthane alimentaire
En polyuréthane alimentaire, cette poche De Buyer Industries est résistante et souple à la fois. La matière est lisse à l'intérieur pour faciliter...
21,55 € Prix
  • -30%
Recharge Le Tube avec 2 couvercles De Buyer
11 avis

piston

Recharge Le Tube avec 2 couvercles
Recharge avec 2 couvercles hermétiques pour stocker une autre préparation. Marque De Buyer Industries.
10,82 € Prix de base -30% 15,45 € Prix
Rouleau à pâtisserie sans poignée de Buyer

rouleau-a-patisserie

Rouleau à pâtisserie sans poignée 50 cm
Le rouleau en bois de hêtre De Buyer Industries est utilisé par les professionnels pour étaler de la pâte sablée, feuilletée ou brisée. Longueur...
17,50 € Prix
Poche pâtissière jetable De Buyer
2 avis

poche-a-douille

Rouleau de 20 poches pâtissières jetables en polyéthylène
Rouleau de 20 poches pâtissières jetables en polyuréthane De Buyer Industries. Associées à une douille, les poches pâtissière jetables permettre...
13,20 € Prix
uban pâtissier en polypropylène 10m De Buyer
7 avis

inserts-et-ruban-a-patisserie

Ruban pâtissier en polypropylène 10m
Ruban pâtissier rhodoïd en polypropylène De Buyer Industries. Le ruban pâtissier rhodoïd de 10 mètres est idéal pour chemiser l’intérieur de vos...
9,25 € Prix
Scie à génoise crantée FKOfficum

couteau-a-genoise

Scie à génoise crantée FKOfficum
Scie à génoise FKOfficium De Buyer Industries. La scie à génoise permet de découper à l'horizontale la génoise de manière régulière et sans...
31,85 € Prix
Set de 4 inserts décor bûche de Buyer
1 avis

feuilles-et-tapis-de-decoration

Set de 4 feuilles en plastique souple - insert décor...
Set de 4 inserts décor bûche De Buyer Industries. La feuille de structure en plastique souple est un insert que l'on place dans le moule à bûche ou...
17,60 € Prix
Spatule de service coudée FKOfficium

spatule-patisserie

Spatule de service coudée FKOfficium
Spatule de service coudée FKOfficium De Buyer Industries pleine ou ajourée pour servir et positionner.  Longueur de lame : 12 cm.
26,70 € Prix
  • -30%
4740.24
7 avis

spatule-patisserie

Spatule Maryse haute température 260° lame silicone...
Spatule Maryse haute température 260°C  De Buyer Industries, lame silicone surmoulée, indémanchable.  Manche nylon et lame silicone  Souples,...
12,53 € Prix de base -30% 17,90 € Prix
  • -30%
Spatule pâtissière souple « Maryse », lame caoutchouc surmoulée de Buyer
10 avis

spatule-patisserie

Spatule Maryse pâtissière souple, lame caoutchouc surmoulée
Spatule Maryse pâtisserie De Buyer Industries. Incontournable en pâtisserie, la spatule Maryse est souple et permet de racler parfaitement le...
4,48 € Prix de base -30% 6,40 € Prix
Spatule pâtissière droite FKO de Buyer

spatule-patisserie

Spatule pâtissière coudée inox FKOfficium
Spatule pâtissière coudée inox KFOfficium De Buyer Industries. La forme coudée du manche de cette spatule permet d'étaler facilement les pâtes et...
23,70 € Prix
Spatule pâtissière droite FKO de Buyer
1 avis

spatule-patisserie

Spatule pâtissière droite FKOfficium
Cette spatule plate De Buyer Industries a un bout arrondi et est idéale pour étaler, lisser, et manipuler les pâtisseries.  La spatule est meublée...
23,60 € Prix
Spatule-triangle à lame biseautée FKO de Buyer

spatule-patisserie

Spatule triangle à lame biseautée inox FKOfficium
Spatule triangle à lame biseautée inox FKOfficium De Buyer Industries. La forme spéciale de cette spatule permet de nettoyer les grilles et...
24,60 € Prix
Support pour poches à douilles De Buyer DE BUYER INDUSTRIES
1 avis

poche-a-douille

Support pour poches à douilles De Buyer
Avec le support pour poche à douille de De Buyer, vous pourrez maintenir facilement vos poches pâtissières en position verticale pour les remplir...
23,40 € Prix
Tamis en inox à mailles interchangeables - 4 modèles de maille De Buyer
2 avis

tamis

Tamis en inox à mailles interchangeables - 4 modèles de...
Tamis en inox à mailles interchangeables professionnel entièrement en acier inoxydable.  Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco...
43,15 € Prix
Tamis inox maille 0.8 mm

tamis

Tamis inox maille 0.8 mm
Tamis à farine tout inox n° 20 - maille 0,8 mm De Buyer Industries pour un grain fin et régulier qui facilite la confection de pâtes à gâteaux,...
18,95 € Prix
  • -30%
Tapis de cuisson ajouré en fibre de verre siliconée AIRMAT de Buyer
8 avis

tapis-et-toile-de-cuisson

Tapis de cuisson ajouré siliconé face Airmat
Tapis de cuisson ajouré siliconé double face Airmat De Buyer Industries. Spécial pâte à chou, pâte à pain et pâtes sucrées. Aération du tissu...
12,92 € Prix de base -30% 18,45 € Prix