Perles croustillantes Crispearls™ Chocolat Noir - Poids : 400 g

  • -12%
Perles croustillantes Crispearls™ Chocolat Noir MONA LISA
Mona Lisa - Ref.CEM-CC-M1CRIE0-W97
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Rendez vos créations extraordinaires avec Mona Lisa: façonner, texturer, colorer et créer pour que chaque saison soit un délice !

Ces Crispearls™ sont de petites perles brillantes, avec un cœur croustillant enrobé d'un délicieux chocolat noir Callebaut.

Elles sont idéales pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries !

Parsemez les sur des entremets, desserts, glaçage, pour ajouter une touche élégante d'une pure indulgence.

Incorporées aux mousses au chocolat, glaces ou bavarois, elles vous apporteront une texture croustillante à vos desserts.

Attention aux petites mains chapardeuses et gourmandes, elles seront la proie des gastronomes en jupettes ou culottes courtes tellement elles sont succulentes.

  • 84 % choc.
  • 50.2 % cacao
  • 15 % biscuit
Poids
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Une forte communauté

Ingrédients : chocolat 84% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever E500i, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage E414. Cocoa Horizons Foudations Ingredients cacao.

CEM-CC-M1CRIE0-W97
MON00013-1
2 Produits

Fiche technique

Chocolat
Noir

Références spécifiques

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