Lot de 3 casseroles tout inox Affinity 16 à 20 cm

Lot de 3 casseroles Affinity 16 à 20 cm De Buyer
  • Lot de 3 casseroles Affinity 16 à 20 cm De Buyer
  • Casserole Affinity De Buyer
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De Buyer Industries - Ref.3706.01
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Avec le lot de 3 Casseroles Affinity De Buyer Industries, vous disposerez d'une batterie de cuisine en acier inoxydable de très haut de gamme

Les casseroles Affinity sont un alliage 5ply de 5 couches innovantes faites d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur assurant ainsi une montée très rapide en température et un arrêt instantané de la cuisson hors du feu.

Le multicouche 5ply permet une cuisson forte au départ, afin de faire revenir vos légumes, et la réactivité de la matière permet de baisser très vite la température de cuisson pour mijoter, sans brûler votre préparation

Vous obtiendrez une cuisson parfaitement maîtrisée, des vitamines préservées, un gain d'énergie économisée.

Le matériau multicouche se compose d'un fond et d'une jupe en un seul bloc, d'où un circuit de chauffe parfait dans tout le récipient qui est essentiel pour les plats mijotés et les sauces

Facile d'entretien, sain et durable, les casseroles Affinity ont tout pour plaire et sont idéales pour la cuisine de réduction.

Découvrez la gamme AFFINITY en consultant le livret.

Feu - Gaz
Plaque électrique
Plaque induction
Plaque céramique
Four
Lave-vaisselle
Quantité
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La gamme  AFFINITY

Cet ustensile en matériau multicouche : alliance d'acier inoxydable à l'extérieur et d'aluminium à l'intérieur est indéformable. Ce matériau est hyper réactif et sa montée en température est très rapide et la cuisson s'arrête instantanément hors du feu.

La diffusion de la chaleur est uniforme sur toute la jupe et le circuit de chauffe est parfait dans tout le récipient.

Le concept 5ply de la gamme AFFINITY permet de gagner en précision 30" de réactivité en plus par rapport au 3ply de la gamme ALCHIMY.

Le conception 5ply Affinity de De Buyer

La queue est en fonte d’inox rivetée et ergonomique pour une préhension confortable. La queue est garantie basse température (29°C après 30 minutes de chauffe).

Toute la Gamme AFFINITY a un aspect esthétique travaillé au design moderne et élégant. Chaque pièce étant datée et signée au laser.

Polissage miroir haut de gamme que vous pouvez restaurer occasionnellement avec de la pâte à polir.

Avec les ustensiles de la gamme AFFINITY, vous acquerrez une maîtrise fine de vos cuissons.  La gamme AFFINITY a été créée pour les cuisiniers exigeants qui recherche la performance et une précision proche du cuivre.

Il est conseillé de procéder à une montée en température progressive, surtout sur induction, car le matériau diffuse exceptionnellement la chaleur.

Notice d’utilisation et d’entretien

Avant la première utilisation, laver votre ustensile à l’eau chaude savonneuse, rincer abondamment et essuyer soigneusement. Utilisation sur tout type de feux. Passe au four traditionnel. Adapter la taille du feu au diamètre du fond diffuseur de l’ustensile.

Recommandations spécifiques induction pour préserver la longévité de votre ustensile :

- monter en température progressivement

- éviter l’utilisation du booster

- ne pas surchauffer à vide

Manipuler avec des protections après des cuissons longues ou un passage au four.

Entretien à l’éponge et à l’eau chaude savonneuse.

Passe au lave-vaisselle.

Compatible tous feux dont induction.

Dimensions

Ce lot présente trois diamètres : 16 cm, 18 cm et 20 cm.

  • Réf. 3706.16. Diamètre : 16 cm. Diamètre fond : 14 cm. Hauteur : 8 cm. Longueur : 33,5 cm. Epaisseur : 2,3 mm. Volume : 1,8 l. Poids : 0,95 kg.
  • Réf. 3706.18. Diamètre : 18 cm. Diamètre fond : 16 cm. Hauteur : 9 cm. Longueur : 35,5 cm. Epaisseur : 2,3 mm. Volume : 2,5 l. Poids : 1,12 kg.
  • Réf. 3706.20. Diamètre : 20 cm. Diamètre fond : 18 cm. Hauteur : 10 cm. Longueur : 39,3 cm. Epaisseur : 2,3 mm. Volume : 3,4 l. Poids : 1,38 kg.

Made in France.

De Buyer élue meilleure marque 2019

Associé à l'institut de sondage Statista, le magazine Capital a récompensé la maison De Buyer "Meilleures marques pour la maison 2019" dans la catégorie Casseroles et Poêles

 

3706.01
DEB00022
1 Article

Fiche technique

Gamme
Affinity
Matière
Acier Inoxydable

Références spécifiques

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