Noix de coco Note lait de coco Arôme alimentaire professionnel 1871 - Contenance : 100 ml

Noix de coco Note lait de coco Arôme alimentaire professionnel 1871 SEVAROME
Sevarome - Ref.ASL010274.U100ML
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Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire noix de coco de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, à vos mousses, ganaches et autres pâtisseries et apportez une douce saveur au lait de noix coco à vos entremets.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 8-10 g / kg (0,8% à 1% de la masse).  

Le flacon de 100g dispose d'un compte-gouttes pour mieux contrôler vos quantités.

Infos complémentaires :

  • Ancienne référence : AIN.LL000.1871
  • Conditionnement par 100ml ou 1l.

Glaces
Crèmes glacées
Sorbets
Ganache
Pâtisserie surgelée
Pâtisserie fraiche
Contenance
Quantité
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L'arôme est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Eau.
  • Ethanol.
  • Saccharose.
  • Substances aromatisantes.
  • Préparations aromatisantes naturelles.

Allergènes : néant.

L'arôme ne contient pas d'OGM.

ASL010274.U100ML
SEV00152-1
7 Produits

Fiche technique

Type d'arôme
Liquide
Application
Crèmes glacées, glaces et sorbets
Pâtisseries et ganaches

Références spécifiques

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