Réglisse Arôme et Colorant alimentaire naturel professionnel 3311 - Poids : 1 kg

Réglisse Arôme et Colorant alimentaire naturel professionnel 3311 SEVAROME
La Fabrique By Sevarome - Ref.PAS037538.Flp1
14,82 € TTC

(14,05 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port Livraison immédiate

Pas encore inscrits? Votre produit à 11,86 €, soit une remise de 20% comme cadeau de bienvenue !

Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel réglisse de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets, glaces, mousses, ganaches, confiseries et sucres cuits et apportez une touche de réglisse tout en colorant vos entremets.

Cet arôme professionnel est concentré et seules quelques gouttes suffiront pour exhausser les saveurs de vos préparations. Le dosage recommandé est de 12-15 g / kg (1,2% à 1,5% de la masse)

Le flacon de 100g dispose d'un compte-gouttes pour mieux contrôler vos quantités.

Infos complémentaires :

  • Equivalence : 0.8 ml = 1 g.
  • Ancienne référence : ACN.LK000.3311
  • Conditionnement par 100g ou 1kg.
  • Certification : Halal, Kosher
Glaces
Crèmes glacées
Sorbets
Ganache
Pâtisserie surgelée
Pâtisserie fraiche
Confiture
Poids
Quantité
5 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine avec Shop2Shop de Chronopost pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Shop2Shop de Chronopost (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Applications de l'Arome naturel de réglisse Sevarome :

  • Glaces. Dosage de 12 à 15 g/kg.
  • Pâtisseries. Dosage de 12 à 13 g/kg.
  • Confiseries. Dosage de 20 g/kg.

L'arôme est à conserver à l'abri de la lumière et de l'oxygène à 20°C.

Ingrédients :

  • Préparations aromatisantes naturelles.
  • Eau.
  • Saccharose.
  • Propylene glycol E1520 (4,3%).
  • E150 d : caramel de glucose ( ex blé) (7,7%).
  • E211 : benzoate de sodium (0,066%).
  • acide glycimhyzique (0,9 à 1,49%).
  • Allergènes : sulfites (154 ppm).

L'arôme ne contient pas d'OGM.

PAS037538.Flp1
SEV00039-03
5 Produits

Fiche technique

Certification
Casher / Kosher
Halal
Type d'arôme
Liquide
Naturel
Type de colorant
Liquide
Naturel
Application
Confiserie et sucres cuits
Crèmes glacées, glaces et sorbets
Pâtisseries et ganaches

Références spécifiques

Cliquer ici pour donner un avis

Florence B. 07/04/2024
Poids : 1 kg
Bonjour, L'arôme réglisse est extraordinaire!! Merci Parlapapa

Vous aimerez aussi

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Noix Note fruit sec Arôme alimentaire naturel professionnel SEVAROME
2 avis

arome-de-fruits-secs

Noix Note fruit sec Arôme alimentaire naturel...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel noix de Sevarome à vos brioches, viennoiseries, et aussi à vos ganaches et autres...
14,98 € Prix
  • -20%
Ghana lait 40% Chocolat de couverture CACAO BARRY
60 avis

chocolats-de-couverture

Chocolat lait de couverture Origine Ghana 40%
Ce chocolat de couverture au lait Origine Ghana 40% de Cacao Barry, offre de belles saveurs de fruits rouges et de châtaignes enveloppées par un...
22,44 € Prix de base -20% 28,05 € Prix
Poire type Fruit frais Arôme alimentaire naturel professionnel 4216 SEVAROME

arome-de-fruits

Poire type Fruit frais Arôme alimentaire naturel...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel poire de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, et aussi à vos mousses,...
17,25 € Prix
Caramel Note caramel doux Arôme alimentaire naturel professionnel 4208 SEVAROME

arome-de-caramel

Caramel Note caramel doux Arôme alimentaire naturel...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel caramel de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, et aussi à vos ganaches et...
4,00 € Prix
Pâte de Lavande Arôme naturel alimentaire professionnel 4172 SEVAROME

arome-de-plantes

Pâte de Lavande Arôme naturel alimentaire professionnel 4172
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel de lavande en pâte de Sevarome à vos mousses, ganaches et autres pâtisseries. Le dosage...
18,05 € Prix
Colorant vert menthe poudre hydrosoluble professionnel SEVAROME
2 avis

colorants-alimentaires

Colorant alimentaire vert menthe E102 E131 poudre...
Avec le colorant alimentaire en poudre hydrosoluble vert menthe E102 E131 de Sevarome, vous pourrez enfin colorer toutes vos créations telles que...
37,00 € Prix
Spéculoos Note cannelle caramel biscuitée Arôme alimentaire professionnel 3480 SEVAROME

arome-de-gateaux

Speculos Note cannelle caramel biscuitée Arôme...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire spéculoos de Sevarome à votre préparation telle qu'une mousse, ganache, pâte à gâteau, brioche,...
48,11 € Prix
Abricot Note fruit mûr Arôme alimentaire naturel professionnel 4205 SEVAROME

arome-de-fruits

Abricot Note fruit mûr Arôme alimentaire naturel...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel abricot de Sevarome à à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, et aussi à vos ganaches et...
17,46 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

Coquelicot note fleurie Arôme naturel alimentaire professionnel 5130 SEVAROME

arome-de-plantes

Coquelicot note fleurie Arôme naturel alimentaire...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel coquelicot de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, à vos mousses, ganaches...
62,21 € Prix
Pâte de Menthe Verte Arôme et Colorant naturel alimentaire professionnel SEVAROME

arome-de-plantes

Pâte de Menthe Verte Arôme et Colorant naturel...
Cet arôme et colorant de menthe en pâte de Sevarome est à usage professionnel uniquement.   Dosage 30 à 50g au kg (3% à 5% de la masse)....
61,10 € Prix
Pâte de Lavande Arôme naturel alimentaire professionnel 4172 SEVAROME

arome-de-plantes

Pâte de Lavande Arôme naturel alimentaire professionnel 4172
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel de lavande en pâte de Sevarome à vos mousses, ganaches et autres pâtisseries. Le dosage...
18,05 € Prix
Eau de Fleur d'oranger Arôme alimentaire naturel professionnel 4389 SEVAROME

arome-de-plantes

Eau de Fleur d'oranger Arôme alimentaire naturel...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme naturel alimentaire d'eau fleur d'oranger de Sevarome  à vos pâtisseries..  Infos complémentaires :...
11,59 € Prix
Pâte de Rose Arôme naturel alimentaire professionnel 4169 SEVAROME
1 avis

arome-de-plantes

Pâte de Rose Arôme naturel alimentaire professionnel 4169
Cet arôme naturel de pain d'épices en pâte de Sevarome est à usage professionnel uniquement.   Dosage 25 à 30g au kg (2,5% à 3% de la masse)....
47,87 € Prix
Fleur de cerisier Arôme alimentaire naturel professionnel 5269 SEVAROME

arome-de-plantes

Fleur de cerisier Arôme alimentaire naturel professionnel...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme naturel alimentaire de fleur de cerisier de Sevarome à vos crèmes pâtisseries, ganaches, gâteaux, confiseries...
95,52 € Prix
Extrait de Rose Arôme alimentaire naturel professionnel 3083 SEVAROME

arome-de-plantes

Extrait alcoolique de Rose Arôme alimentaire naturel...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme naturel alimentaire à base d'extrait de rose sous forme alcoolique de Sevarome  à vos glaces, confiseries,...
221,09 € Prix
Pâte de Violette Arôme et...

arome-de-plantes

Pâte de Violette Arôme et Colorant alimentaire...
Ce colorant et arôme de violette en pâte de Sevarome aux notes fleuries est à usage professionnel uniquement.   Dosage 25 à 30g au kg (2,5% à 3% de...
22,36 € Prix
Pâte de Réglisse Arôme naturel alimentaire professionnel 4126 SEVAROME

arome-de-plantes

Pâte de Réglisse Arôme naturel alimentaire professionnel...
Cet arôme de réglisse en pâte de Sevarome est à usage professionnel uniquement.   Dosage 25 à 30g au kg. Ancienne référence: PFS.SK000.4126...
20,90 € Prix
Gentiane Arôme alimentaire naturel professionnel 5195 SEVAROME

arome-de-plantes

Gentiane Arôme alimentaire naturel professionnel 5195
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme naturel alimentaire de gentiane de Sevarome  à vos sucreries et à vos pâtisseries. Cet arôme professionnel...
228,32 € Prix
Violette Note Fleurie boisée puissante Arôme alimentaire professionnel SEVAROME

arome-de-plantes

Violette Note Fleurie boisée puissante Arôme alimentaire...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel violette de Sevarome apporter une puissante touche de fleur fruitée et boisée à vos...
34,89 € Prix
Cola Arôme alimentaire naturel professionnel 5455 SEVAROME

arome-de-plantes

Cola Arôme alimentaire naturel professionnel 5455
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel de cola de Sevarome à vos confiseries. Cet arôme professionnel est concentré et seules...
265,39 € Prix
Fleur d'Oranger Arôme alimentaire naturel 1L professionnel 4121 SEVAROME
3 avis

arome-de-plantes

Fleur d'Oranger Arôme alimentaire naturel 1L...
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire naturel fleur d'oranger 1L de Sevarome à votre préparation telle qu'une mousse, ganache, pâte à...
6,24 € Prix
Coquelicot Note confite Arôme alimentaire professionnel 1340 SEVAROME

arome-de-plantes

Coquelicot Note confite Arôme alimentaire professionnel 1340
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire coquelicot de Sevarome à vos crèmes glacées, sorbets et glaces, à vos mousses, ganaches et autres...
6,21 € Prix
Rose Note rose douce Arôme alimentaire professionnel 3113 SEVAROME
1 avis

arome-de-plantes

Rose Note rose douce Arôme alimentaire professionnel 3113
Ajoutez quelques gouttes de cet arôme alimentaire rose de Sevarome à vos crèmes glacées, macarons, financiers, brioches, viennoiseries, confitures...
6,61 € Prix
Pâte de Violette Arôme naturel alimentaire professionnel 4171 SEVAROME

arome-de-plantes

Pâte de Violette Arôme naturel alimentaire professionnel...
Cet arôme naturel de violette en pâte de Sevarome aux notes fleuries et boisées est à usage professionnel uniquement.   Dosage 25 à 30g au kg...
41,32 € Prix