Pâte de Myrtille Arôme et Colorant naturel alimentaire professionnel 4319 - Poids : 1 kg

Pâte de Myrtille Arôme et Colorant naturel alimentaire professionnel 4319 SEVAROME
Sevarome - Ref.PAN012243.B1
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Cet arôme et colorant de myrtilleen pâte de Sevarome est à usage professionnel uniquement.  

Dosage 30 à 50g au kg (3% à 5% de la masse).

  • Ancienne référence: PFS.SK000.4319
  • Certification : Halal
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Ingrédients : Sucre inverti, dextrose (ex blé), eau, saccharose, préparations aromatisantes naturelles, substances aromatisantes naturelles, ingrédient colorant : jus concentré de betterave.

PAN012243.B1
SEV00209-4

Fiche technique

Certification
Halal
Type d'arôme
En pâte
Naturel
Type de colorant
En Pâte
Naturel
Application
Biscuiterie, viennoiserie et produits de cuisson
Crèmes glacées, glaces et sorbets
Pâtisseries et ganaches

Références spécifiques

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