Colorant alimentaire brun caramel E102 E129 E151 poudre hydrosoluble professionnel 5109 - Couleur : Brun caramel, Poids : 100 g

Colorant alimentaire brun caramel poudre hydrosoluble professionnel 5109 SEVAROME
Sevarome - Ref.CSP037683.B0.1
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Avec le colorant alimentaire en poudre hydrosoluble brun caramel E102 E129 E151 de Sevarome, vous pourrez enfin colorer toutes vos créations telles que vos macarons, gâteaux, muffins, cupcakes, sucres tiré et autres crèmes avec une couleur résistante.

Le pouvoir colorant des pigments est tel que seule une pointe de couteau suffira pour obtenir une couleur éclatante. Le dosage recommandé est de 0.05 g / kg (0,005% de la masse).

Vous serez ébloui par les résultats que vous obtiendrez ! 

Infos complémentaires

  • Ancienne référence : COL.000.5109
  • Conditionnement par 25g , 100g ou 1kg.
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SEV00146-2

Fiche technique

Solubilité
Hydrosoluble
Type de colorant
Poudre

Références spécifiques

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Frederique T. 03/01/2025
Couleur : Brun caramel, Poids : 25 g
Jolie rendu en pâtisserie

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