Connexion

Aucun produit dans le panier

La Coutellerie

Le couteau est l'autre outil indispensable en cuisine et assure la réussite de vos préparations culinaires. Il doit être tranchant et durer dans le temps, telles sont ces deux missions. Mais on ne prend pas le même couteau pour émincer, lever, éplucher ou hacher... Il n'est pas toujours facile de les différencier. Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire. Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les couteaux d'office, couteaux à découper, couteaux à huitres, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à poisson, couteaux de chef, couteaux santoku... Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des professionnels pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma. Vous pourrez trouver aussi des aiguiseurs ou pierres à aiguiser mais aussi des solutions de rangement avec des barres aimantées ou des blocs à couteaux.
Les ustensiles de cuisine

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles. Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai. La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top. Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel. Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait! Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.
La Cuisson

Découvrez tous nos ustensiles de cuisson: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle. Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une cuisson saine pour la santé. Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de qualité professionnelle ! Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'inox, l'acier, l'antiadhésif, la céramique ou le cuivre. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>. Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..
Les appareils de cuisine

Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos préparations culinaires. Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de mélanger ou de mixer. Les mixeurs plongeants permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives. En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de qualité rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger. Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des hachoirs , des trancheuses, des extracteurs de jus ou autres robots multifonctions à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..
Les moulins

Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un moulin poivre, à sel ou à épices. Nous vous proposons 2 magnifiques et emblématiques marques françaises: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer. Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les références incontournables des fines bouches et des grands chefs. Des pièces d’exception, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.
Les épices et autres

Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur. Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja ! Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Le plein air

Le concept du plein air correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air. La cuisine "Outdoor" n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.
Equipement CHR

<h2>Équipez votre établissement avec le Meilleur du Matériel Professionnel</h2> Découvrez notre gamme complète d'équipement CHR, conçue pour répondre aux besoins exigeants de la restauration, de l'hôtellerie, et des services alimentaires. Chez Parlapapa, nous sommes dédiés à fournir des solutions de qualité supérieure qui combinent performance, durabilité, et efficacité énergétique. <h3>Cuisson et Préparation</h3> Notre sélection inclut tout ce dont vous avez besoin pour une cuisine professionnelle : fourneaux, fours spéciaux, plaques à induction, friteuses, et bien plus. Chaque produit est choisi pour sa capacité à optimiser les processus de cuisson et garantir des résultats exceptionnels, même lors des services les plus chargés. <h3>Réfrigération et Conservation</h3> Gardez vos ingrédients frais et vos préparations à la température idéale avec nos solutions de réfrigération de pointe. Explorez nos réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, et machines à glaçons, tous conçus pour répondre aux normes strictes de l'industrie. <h3>Service et Buffet</h3> Améliorez l'expérience de vos clients avec notre équipement de service et buffet. Des chafing dishes aux chariots buffets, chaque élément est pensé pour faciliter le service tout en préservant la qualité des plats servis. <h3>Nettoyage et Hygiène</h3> Maintenez des standards d'hygiène élevés avec notre équipement de nettoyage, incluant lave-vaisselles industriels, éviers, et accessoires de laverie. Robustes et efficaces, ils sont essentiels pour assurer la propreté de votre environnement de travail. <h3>Mobilier et Stockage</h3> Optimisez l'espace et l'organisation de votre cuisine avec nos solutions de stockage et de rayonnage. Durable et modulable, notre mobilier est conçu pour s'adapter parfaitement à l'espace et aux besoins spécifiques de votre établissement. Faites de Parlapapa votre partenaire de confiance pour tous vos besoins en équipement CHR. Nous vous proposons non seulement des produits de qualité, mais aussi un service client expert, prêt à vous aider à sélectionner le meilleur équipement pour votre entreprise.

Les ustensiles de cuisine

Petits ustensiles de cuisine - Sélection d'équipements de qualité - Parlapapa

Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles.

Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.

La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.

Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel.

Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!

Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.

Voir les sous-catégories Cacher les sous-catégories

Il y a 349 produits.

Trier par :

Affichage 289-324 de 349 article(s)

-4,68%

coupe-fruits

Kit décoration culinaire

Le kit de décoration de Déglon est le kit indispensable pour vous accompagner dans vos préparations et décorations de fruits et légumes. Laissez...

74,90 € -4,68% 78,58 €

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur à lame pivotante - gamme POC

Éplucheur à tomates à lame pivotante Cristel - Précision, ergonomie et durabilité L'éplucheur à tomates de la gamme POC offre une prise en main...

21,90 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/4 Inox 18%

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/4 en acier 100% de Lacor vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et sur...

10,08 €

-7,01%

rapes-de-cuisine

Râpe Ultra Gros Grains Gourmet

La râpe Ultra Gros Grains Gourmet de la gamme Gourmet Series de Microplane avec son manche soft touch ergonomique et confortable, et son design...

32,50 € -7,01% 34,95 €

Mini spatule pâtissière coudée en inox FKO de Buyer

1 avis

spatules-coudees

Mini spatule Fkofficium coudé en inox - lame arrondie

Mini spatule coudée en inox KFOccium De Buyer Industries. Manipuler avec précision, la forme coudée du manche de cette spatule permet d'étaler, de...

21,05 €

eplucheurs-economes-et-evidoirs

Eplucheur vertical à lame pivotante manche ABS

Éplucheur Vertical DEGLON – L’outil indispensable pour un épluchage parfait Réalisez des épluchages précis et sans effort, même sur les fruits et...

9,00 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/6 Inox 18%

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/6 en acier 100% de Lacor vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et sur...

8,16 €

1 avis

rapes-de-cuisine

Râpe Taille-Légumes Spirale Speciality

La râpe Taille-Légumes Spirale de la collection Speciality de Microplane est l'ustensile innovant et idéal pour soigner la présentation de vos...

16,95 €

spatules-coudees

Mini spatule Fkofficium coudé en inox - lame pointue

Mini spatule coudée en inox KFOccium De Buyer Industries. Manipuler avec précision, la forme coudée du manche de cette spatule permet d'étaler, de...

20,55 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/9 Inox 18%

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/9 en acier 100% de Lacor vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et sur...

9,48 €

-20,22%

2 avis

spatules-coudees

Spatule de service coudée FKOfficium

Spatule de service coudée FKOfficium De Buyer Industries pleine ou ajourée pour servir et positionner. Longueur de lame : 12 cm.

21,90 € -20,22% 27,45 €

Couvercle avec poignée pour Bac GN Gastro Inox LACOR

1 avis

bacs-gastronomes-gn

Couvercle avec poignée pour Bac GN Gastro Inox 18%

Indispensable en cuisine et compléter le Bac GN Gastro, le Couvercle avec poignée Inox en acier 100% de Lacor vous séduira par ses nombreux atouts....

3,36 €

-14,34%

1 avis

spatules-coudees

Spatule pâtissière coudée inox FKOfficium

Spatule pâtissière coudée inox KFOfficium De Buyer Industries. La forme coudée du manche de cette spatule permet d'étaler facilement les pâtes et...

20,90 € -14,34% 24,40 €

-10,81%

rapes-de-cuisine

Raclette à fromage

Préparez vos assortiments de raclette en toute facilité avec la raclette à fromage de Déglon. Munie d’une lame trempée et d’un tranchant très...

13,45 € -10,81% 15,08 €

rapes-de-cuisine

Racloir à fromage 24 cm

Racloir à fromage 24 cm Rösle Gmbh & Co. Le tranchant de la lame au-dessus de la fente étroite de ce racloir en acier inoxydable 18/10 facilite...

27,95 €

Râpe coupe large 31 x 6,5 cm Stop Glisse offert DEGLON

Ouvrir la fiche

rapes-de-cuisine

Râpe coupe large 31 x 6,5 cm Stop Glisse

Râpe coupe large Stop Glisse® 31 x 6,5 cm – Déglon L’ustensile indispensable pour réaliser des copeaux généreux avec précision. Réalisez...

15,20 €

bacs-gastronomes-gn

Réglette de division pour Bac GN Gastro Inox 18%

Guides pour soutenir les bacs GN gastro.

4,68 €

1 avis

rapes-de-cuisine

Protège-doigts Gourmet

La pince Protège-Doigts Gourmet de Microplane, compatible avec toutes les râpes de la collection Gourmet Series (hormis la râpe Ultra Gros Grains...

7,95 €

zesteurs

Râpe Zesteur Master

La râpe Zesteur Master de la gamme Master Series de Microplane avec son extrémité en caoutchouc antidérapant apporte plus de confort et de...

42,95 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/1 Inox 18/10

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/1 en acier inox 18/10 de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

21,72 €

Set de 2 gobelets en verre gradués, 400 et 700ml BAMIX

1 avis

Ouvrir la fiche

boites-de-conservation

Set de 2 gobelets en verre gradués, 400 et 700ml

L'avantage de ce set de 2 gobelets gradués de Bamix est leur fabrication en verre borosilicate, un matériau neutre et sain qui n'altère en rien vos...

29,90 €

9 avis

zesteurs

Râpe Zesteur Premium Classic

La râpe Zesteur de la collection Premium Classic a marqué l'histoire de Microplane grâce à ses lames ultra-affûtées. Non seulement cet ustensile...

24,95 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/2 Inox 18/10

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/2 en acier inox 18/10 de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

11,63 €

Tube 110 ml en verre à fond plat 208 mm x 29,5 mm PARLAPAPA

10 avis

boites-de-conservation

Tube 110 ml en verre à fond plat 208 mm x 29,5 mm

Avec ce flacon de 110 ml en verre sodocalcique blanc à fond plat, stocker vos vanilles, vos épices, vos poivres et vos sels de roche....

1,30 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/3 Inox 18/10

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/3 en acier inox 18/10 de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

8,84 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/4 Inox 18/10

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/4 en acier inox 18/10 de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

7,55 €

Hachoir multifonctions SliceSy blanc - Bamix

Ouvrir la fiche

rapes-de-cuisine

SliceSy (bol à raper et émincer)

Le SliceSy est l'accessoire qui permet de transformer votre mixeur Bamix en un véritable robot de cuisine multifonctions. Il remplacera la râpe de...

124,90 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/6 Inox 18/10

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/6 en acier inox 18/10 de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

8,80 €

mixeurs-plongeant

Mini hachoir Moulin 100ml

Ce mini-hachoir Moulin 100ml de Bamix est très simple d'utilisation. Véritable extension de votre mixeur plongeant, cet accessoire se fixe à...

34,90 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/9 Inox 18/10

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/9 en acier inox 18/10 de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

6,80 €

mixeurs-plongeant

Mini hachoir Processeur 200ml

Mini hachoir Processeur 200 ml – Bamix Compact mais ultra-performant, il transforme votre mixeur Bamix en véritable robot multifonction....

39,90 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 2/1 Inox 18/10

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 2/1 en acier inox 18/10 de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

53,50 €

-15,04%

rapes-de-cuisine

Râpe Premium à épices Noire

Râpe Premium à épices – Microplane Une râpe fine et précise pour révéler toute l’intensité de vos épices ! Lames ultra-affûtées en acier...

16,95 € -15,04% 19,95 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 2/4 Inox 18/10

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 2/4 en acier inox 18/10 de Comas vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et...

30,64 €

Râpe double lame Zesteur & Gros Grains MICROPLANE

rapes-de-cuisine

Râpe double lame Zesteur & Gros Grains

Râpe double lame Zesteur & Gros Grains – Microplane Deux râpes en une pour doubler votre créativité culinaire ! Double usage : une lame fine...

19,95 €

bacs-gastronomes-gn

Bac GN Gastro 1/1 Polypropylene

Indispensable en cuisine, le Bac Gastronome GN 1/1 en polypropylene de Lacor vous séduira par ses nombreux atouts. Il est renforcé aux coins et sur...

19,68 €

Affichage 289-324 de 349 article(s)

Retour en haut