Tubo de Shiitakes Séchés - Poids : 50 g

Tubo de Shiitakes Séchés PLANTIN
Plantin - Ref.160036
6,92 € TTC

(5,77 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port

Pas encore inscrits? Votre produit à 6,09 €, soit une remise de 12% comme cadeau de bienvenue !

Tubo de shiitakes séchés – Plantin

Apportez une touche umami intense à vos plats avec ces shiitakes séchés Plantin, triés et préparés avec soin pour révéler toute leur saveur.

  • Arômes concentrés : intensifie vos recettes grâce à un goût boisé et profond.
  • Format pratique 50 g : idéal pour une utilisation ponctuelle.
  • Réhydratez facilement : retrouvez la texture des shiitakes frais après 45 min dans l’eau tiède.
  • Produit 100 % naturel : uniquement des shiitakes, sans additifs ni conservateurs.
  • Séchage et triage chez Plantin : garantie de qualité professionnelle.
  • Parfait pour wok, sauces ou bouillons : une explosion de saveurs en cuisine asiatique comme traditionnelle.

Avec Plantin, sublimez vos plats d’une note asiatique intense et naturelle, à chaque bouchée.

Poids
Quantité
Il n'y a pas assez de produits en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine en relais colis pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

La richesse des shiitakes, concentrée dans un tubo séché Plantin

Véritables trésors de la cuisine asiatique, les shiitakes séchés Plantin concentrent leurs arômes boisés et leur texture unique pour sublimer vos plats du quotidien. Triés et séchés dans les ateliers Plantin, ils sont disponibles toute l’année pour une touche umami inimitable.

Déjà reconnus pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles, ces champignons 100% shiitakes (Lentinula edodes) sont parfaits dans un bouillon, un wok, une sauce, ou encore sautés avec des légumes. Une heure de réhydratation suffit pour retrouver toute leur puissance.

Caractéristiques des shiitakes séchés Plantin

  • Ingrédients : 100 % shiitakes (Lentinula edodes)
  • Formats disponibles : 50 g
  • Conservation : à l’abri de la chaleur et de l’humidité
  • Quantité recommandée : 10 g de champignons séchés = 35 g une fois réhydratés

Pourquoi choisir le shiitake séché ?

Le séchage permet une conservation longue sans altération des saveurs. Ce processus réalisé par Plantin permet aux shiitakes de garder toute leur intensité aromatique et de libérer leurs qualités en cuisine. Un vrai atout pour composer des recettes aux influences asiatiques ou gastronomiques.

Conseils de préparation

Plongez les têtes de shiitakes dans un grand volume d’eau tiède pendant au moins 45 minutes. Rincez-les ensuite abondamment. À la différence des champignons de Paris, ils doivent impérativement être cuits avant d’être consommés.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Énergie : 351 kcal / 1466 kJ
  • Matières grasses : 2 g, dont acides gras saturés 0,3 g
  • Glucides : 60,1 g, dont sucres 1,9 g
  • Fibres : 0 g
  • Protéines : 23,1 g
  • Sel : 0,02 g
160036
PLA00005-050

Fiche technique

Type de contenant
Tubo

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

12 autres produits dans la même catégorie

  • Nouveau
Tubo de mélange Forestier Séché PLANTIN

champignons

Tubo de mélange Forestier Séché
Mélange forestier séché en tubo – Plantin Apportez à vos recettes une touche sauvage avec ce mélange de champignons séchés cueillis à la main et...
3,70 € Prix
  • Nouveau
Pelures de truffes noires PLANTIN

truffes

Pelures de truffes noires
Pelures de truffes noires – Plantin Idéales pour sublimer vos recettes, ces pelures de truffes noires Plantin ajoutent une touche croquante et...
8,58 € Prix
  • Nouveau
Quintessence de truffes noires PLANTIN

truffes

Quintessence de truffes noires
Quintessence de truffes noires – Le caviar de la truffe par Plantin Une préparation ultra gourmande à 80 % de truffes noires pour retrouver toute...
22,56 € Prix
  • Nouveau
Jus de truffes noires Extra PLANTIN

truffes

Jus de truffes noires Extra
Jus de truffes noires Extra en bocal – Plantin Découvrez l’essence même de la truffe noire grâce à ce jus d’exception signé Plantin, extrait par...
11,00 € Prix
  • Nouveau
Tubo de Morilles Spéciales Séchées 100% tête de morilles PLANTIN

champignons

Tubo de Morilles Spéciales Séchées 100% tête de morilles
Tubo de Morilles Spéciales Séchées 100% tête – Plantin Offrez à vos plats un ingrédient d’exception avec ces morilles séchées 100 % tête, au goût...
19,12 € Prix
  • Nouveau
Tubo de Cèpes Séchés Surchoix PLANTIN

champignons

Tubo de Cèpes Séchés Surchoix
Tubo de cèpes séchés surchoix – Plantin Appréciez l’intensité boisée des cèpes sauvages Plantin, soigneusement triés à la main et conditionnés en...
9,50 € Prix
  • Nouveau
Truffes noires brossées Extra entières PLANTIN

truffes

Truffes noires brossées Extra entières
Truffes noires brossées Extra entières – Plantin Retrouvez toute l’intensité de la truffe noire avec ces truffes entières extra Plantin, à la forme...
22,64 € Prix
  • Nouveau
Jus de truffes d'été boite métal PLANTIN

truffes

Jus de truffes d'été boite métal
Jus de truffes d'été boîte métal – Plantin Concentré d’arômes en version liquide, ce jus de truffes d’été Plantin sublime toutes vos sauces avec...
43,96 € Prix
  • Nouveau
Tubo de Girolles Séchées PLANTIN

champignons

Tubo de Girolles Séchées
Tubo de Girolles Séchées – Plantin Apportez une touche forestière et fruitée à vos plats avec les girolles séchées Plantin, soigneusement...
7,54 € Prix
  • Nouveau
Brisures de truffes noires PLANTIN

truffes

Brisures de truffes noires
Brisures de truffes noires en verrine – Plantin Offrez à vos recettes le goût inimitable de la truffe noire grâce à ces brisures fines et prêtes à...
6,72 € Prix
  • Nouveau
Tubo de mélange Bolets & Cèpes Séchés PLANTIN

champignons

Tubo de mélange Bolets & Cèpes Séchés
Tubo de mélange Bolets & Cèpes Séchés – Plantin Ajoutez profondeur et authenticité à vos plats avec ce savoureux mélange de bolets jaunes et de...
4,24 € Prix
  • Nouveau
Tubo de Trompettes de la mort Séchées PLANTIN

champignons

Tubo de Trompettes de la mort Séchées
Tubo de Trompettes de la mort Séchées – Plantin Offrez à vos recettes un parfum forestier inimitable avec les trompettes de la mort séchées...
9,22 € Prix