Couteau à découper Yatagan 20 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature

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Couteau à découper Yatagan 20 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature  32 DUMAS
32 Dumas - Ref.936789
182,50 € TTC

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Couteau à découper Yatagan 32Dumas® Signature – Lame 20 cm, acier inoxydable français 4116N enrichi en azote

Pour une découpe nette et élégante, sans compromis sur le style ni la précision.

  • Lame droite à pointe relevée : coupe nette sans déchirure des fibres
  • Acier inoxydable 4116N enrichi en azote : tranchant précis, fabrication française
  • Dureté Rockwell 58-60 HRC : robustesse et longévité
  • Manche en micarta noir poli : prise en main confortable, élégante et sécurisée
  • Protège-lame en cuir végétal & packaging premium
  • Garantie à vie* : gage d’excellence et de confiance

Un couteau à la silhouette racée, pensé pour sublimer chaque découpe de viande.

Quantité
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Un couteau racé pour des découpes nettes et précises

Le Couteau à découper Yatagan 20 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature est l’allié idéal pour trancher viandes rouges, volailles ou rôtis avec précision et élégance. Sa lame droite et rigide, surmontée d’une pointe relevée inspirée des formes basques traditionnelles, assure une pénétration parfaite et une découpe nette, sans déchirer les fibres.

Un acier de qualité professionnelle, enrichi en azote

La lame est forgée en acier inoxydable français 4116N, enrichi en azote pour garantir un tranchant durable et une grande résistance à la corrosion. Avec une dureté Rockwell de 58 à 60 HRC, ce couteau allie efficacité de coupe et longévité, même dans un usage intensif.

Un manche sophistiqué, entre tradition et innovation

Le manche en micarta noir poli offre une prise en main confortable, stable et hygiénique. Ce matériau technique est composé de fines couches de lin colorées compressées à la résine, puis polies pour un rendu brillant et raffiné. Il résiste à l’humidité, à la chaleur et à l’usure quotidienne.

Un coffret haut de gamme pour une expérience complète

Chaque couteau est présenté dans un emballage premium, entièrement recyclable, et accompagné de :

  • Un leaflet détaillant l’intégralité de la gamme
  • Une carte d’authenticité garantissant son origine
  • Un protège-lame en cuir végétal, conçu pour préserver son tranchant

Conseils d’entretien

Nettoyez votre couteau à la main, à l’eau tiède, avec un chiffon doux. Séchez immédiatement. Évitez le lave-vaisselle pour préserver le fil et la brillance du manche.

Garanti à vie*, ce couteau incarne l’exigence et le raffinement qui font la renommée de 32Dumas®.

Parce qu’une belle pièce de viande mérite un outil à sa hauteur.

936789
SAB00119

Fiche technique

Gamme
Signature
Lame (mm)
200 mm

Références spécifiques

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