Couteau Filet de sole 18 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature

  • Nouveau
Couteau Filet de sole 18 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature 32 DUMAS
32 Dumas - Ref.937589
219,00 € TTC

(182,50 € HT)

Taxes incluses Hors frais de port Livraison immédiate

Pas encore inscrits? Votre produit à 183,96 €, soit une remise de 35,04 € comme cadeau de bienvenue !

Couteau Filet de sole 18 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature – Lame fine et souple, fabrication française

Maîtrisez les découpes délicates avec souplesse, précision et élégance.

  • Lame étroite et flexible : parfaite pour lever les filets de poisson sans effort
  • Acier inoxydable français 4116N enrichi en azote : résistance à la corrosion et à l’usure
  • Dureté Rockwell 58-60 HRC : assure un tranchant durable
  • Manche en micarta noir poli : prise en main confortable et finition haut de gamme
  • Protège-lame en cuir végétal inclus : protège et prolonge la performance du couteau
  • Fabriqué en France : qualité artisanale et savoir-faire coutelier
  • Garantie à vie : un investissement durable et fiable

Un couteau d’exception pour les passionnés de finesse et de précision.

Quantité
1 Produit(s) en stock.

100% sécurisés via Paypal
Un parrainage avantageux pour plus de remises  

Un parrainage avantageux

La livraison offerte dès 69€ d'achat pour la France métropolitaine en relais colis pour les colis < 30kg*  

Livraison gratuite dès 69€ avec Relais Colis (France métropolitaine et < 30kg)*

Un problème? vous disposez de 30 jours pour changer d'avis.  

30 jours pour changer d'avis

Une offre haute gamme. Des produits professionnels pour tous.  

Une offre haute gamme

Un accompagnement premium et personnalisé chez Parlapapa  

Un accompagnement premium

Une forte communauté de passionnés  

Une forte communauté

Un couteau filet de sole conçu pour la précision

Le couteau filet de sole 18 cm 32Dumas® Signature en micarta noir est l’allié des cuisiniers exigeants, amateurs comme professionnels. Il vous accompagne dans toutes les découpes fines nécessitant précision et contrôle, notamment les filets de poisson ou les découpes minutieuses de viande.

Une lame souple, fine et ultra précise

Grâce à sa lame longue, fine et flexible, ce couteau permet de glisser au plus près de l’arête sans abîmer la chair. Sa conception en acier inoxydable 4116N enrichi en azote assure une résistance supérieure à la corrosion et un tranchant remarquable, même en milieu humide.

Avec une dureté Rockwell de 58-60 HRC, la lame reste efficace dans le temps tout en étant facile à entretenir.

Un manche raffiné et ergonomique

Le manche en micarta noir poli brillant allie élégance, confort et robustesse. Composé de couches de lin compressées avec de la résine puis polies, il offre une prise en main agréable, une excellente résistance à l’humidité, et une esthétique sophistiquée.

Une finition premium jusque dans l’écrin

Chaque couteau est présenté dans un packaging recyclable haut de gamme, qui comprend :

  • Un leaflet explicatif sur la gamme Signature
  • Une carte d’authenticité attestant de son origine
  • Un protège-lame en cuir végétal pour protéger le tranchant et sécuriser le rangement

Caractéristiques

  • Longueur lame : 18 cm
  • Lame : fine et flexible, acier 4116N enrichi en azote
  • Dureté : 58-60 HRC
  • Manche : micarta noir poli brillant
  • Usage : découpe précise, filetage de poisson
  • Fabrication : française, 32Dumas® Signature

Un outil de précision, conçu pour magnifier chaque geste.

937589
SAB00123
1 Article

Fiche technique

Gamme
Signature
Lame (mm)
180 mm

Références spécifiques

Vous aimerez aussi

15 autres produits dans la même gamme

Couteau d'office 10 cm Chène Vert 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-d-office

Couteau d'office 10 cm Chène Vert 32Dumas® Signature
Couteau d'office 10 cm Chêne Vert 32Dumas® Signature – Acier français 4116N enrichi en azote Petit par la taille, immense par la précision. Lame...
119,00 € Prix
  • -5,95%
Couteau à tomate 12 cm Chène Vert 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-a-legumes

Couteau à tomate 12 cm Chène Vert 32Dumas® Signature
Couteau à tomate 12 cm Chêne Vert 32Dumas® Signature – Acier français 4116N enrichi en azote Coupe précise, sans écrasement, même sur les peaux les...
121,33 € Prix de base -5,95% 129,00 € Prix
Couteau Mini Santoku alvéolée 13 cm Chène Vert 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-santoku

Couteau Mini Santoku alvéolée 13 cm Chène Vert 32Dumas®...
Couteau Mini Santoku alvéolée 13 cm Chêne Vert 32Dumas® Signature – Acier français 4116N enrichi en azote La précision du Santoku dans un format...
179,00 € Prix
Couteau Santoku alvéolée 18 cm Chène Vert 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolée 18 cm Chène Vert 32Dumas®...
Couteau Santoku alvéolée 18 cm Chêne Vert 32Dumas® Signature – Acier français 4116N enrichi en azote Un essentiel de précision, inspiré de la...
199,00 € Prix
  • -6,56%
Couteau à pain Idéal 20 cm Chène Vert 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau à pain Idéal 20 cm Chène Vert 32Dumas® Signature
Couteau à pain Idéal 20 cm Chêne Vert 32Dumas® Signature – Acier français 4116N enrichi en azote Un tranchant net pour tous vos pains, sans écraser...
167,26 € Prix de base -6,56% 179,00 € Prix
  • -50,00 €
Couteau à découper Yatagan 20 cm Chène Vert 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-a-decouper

Couteau à découper Yatagan 20 cm Chène Vert 32Dumas®...
Couteau à découper Yatagan 20 cm Chêne Vert 32Dumas® Signature – Acier français 4116N enrichi en azote La découpe nette et précise de toutes vos...
129,00 € Prix de base -50,00 € 179,00 € Prix
  • -6,56%
Couteau de Chef Chène Vert 32Dumas® Signature 32 DUMAS

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de Chef Chène Vert 32Dumas® Signature
Couteau de Chef Chêne Vert 32Dumas® Signature – Lame 20 cm, acier français enrichi en azote Le grand classique des cuisines professionnelles et...
167,26 € Prix de base -6,56% 179,00 € Prix
Couteau de Chef Micarta Noir 32Dumas® Signature 32 DUMAS

couteaux-de-chef-eminceurs

Couteau de Chef Micarta Noir 32Dumas® Signature
Couteau de Chef Micarta Noir 32Dumas® Signature – Lame 20 cm, acier français enrichi en azote L’incontournable du quotidien, raffiné et...
219,00 € Prix
Couteau à découper Yatagan 20 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-a-decouper

Couteau à découper Yatagan 20 cm Micarta Noir 32Dumas®...
Couteau à découper Yatagan 32Dumas® Signature – Lame 20 cm, acier inoxydable français 4116N enrichi en azote Pour une découpe nette et élégante,...
219,00 € Prix
Couteau à pain Idéal 20 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-a-pain-tourte-genoise

Couteau à pain Idéal 20 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature
Couteau à pain Idéal 32Dumas® Signature – Lame 20 cm, acier français enrichi en azote La découpe parfaite du pain, sans écraser ni déchirer la...
219,00 € Prix
Couteau Santoku alvéolée 18 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-santoku

Couteau Santoku alvéolée 18 cm Micarta Noir 32Dumas®...
Couteau Santoku alvéolé 32Dumas® Signature – Lame 18 cm, acier français enrichi en azote L’allié de choix pour une découpe précise et fluide au...
239,00 € Prix
Couteau Mini Santoku alvéolée 13 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-santoku

Couteau Mini Santoku alvéolée 13 cm Micarta Noir 32Dumas®...
Couteau Mini Santoku alvéolé 32Dumas® Signature – Lame 13 cm, acier français enrichi en azote Compact, précis et maniable : l’outil idéal pour les...
219,00 € Prix
Couteau à tomate 12 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-a-legumes

Couteau à tomate 12 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature
Couteau à tomate 32Dumas® Signature – Lame 12 cm, acier français enrichi en azote Découpe parfaite des aliments à peau dure : net, précis, sans...
149,00 € Prix
Couteau d'office 10 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature  32 DUMAS

couteaux-d-office

Couteau d'office 10 cm Micarta Noir 32Dumas® Signature
Couteau d’office 32Dumas® Signature – Lame 10 cm, acier français enrichi en azote Polyvalent et ultra précis, pour toutes vos petites découpes du...
139,00 € Prix
  • Nouveau
Couteau Filet de sole 18 cm Chène Vert 32Dumas® Signature 32 DUMAS

couteaux-a-poisson

Couteau Filet de sole 18 cm Chène Vert 32Dumas® Signature
Couteau Filet de sole 18 cm Chêne Vert 32Dumas® Signature – Lame souple et fine, fabrication française Élevez vos gestes culinaires avec une...
179,00 € Prix

16 autres produits dans la même catégorie

  • -7,05%
Couteau filet de sole 17 cm Sabatier Cuisine Idéale DEGLON

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole 17 cm Sabatier DEG Cuisine Idéale
Le couteau filet de sole Cuisine Idéale Sabatier Deg® de Déglon, offrant un équilibre parfait, une ligne traditionnelle et une garantie de...
49,99 € Prix de base -7,05% 53,78 € Prix
Couteau filet de sole Riviera 170mm
2 avis

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole Riviera 170 mm
Longue lame, souple, lisse avec une arête vive. Marque Arcos. Filets de sole, séparant facilement la chair de la colonne vertébrale. Matériau de la...
35,58 € Prix
Couteau à Saumon alvéolée AFFIL 30 cm 32Dumas® 32 DUMAS

couteaux-a-saumon

Couteau à Saumon alvéolée AFFIL 30 cm 32Dumas®
Le couteau à saumon alvéolé AFFIL 30 cm 32Dumas® est un couteau de qualité professionnelle fabriqué en France. Avec sa lame de 30 cm en acier...
52,00 € Prix
Couteau filet de sole/foie gras Generation Y

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole 17 cm Génération Y
Le couteau filet de sole 17 cm Génération Y de Déglon est spécialement conçu pour lever des filets de poissons sans les abîmer. La longueur de la...
59,66 € Prix
couteau filet de sole Natura 160mm

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole Natura 160 mm
Couteau long, lame souple, lisse et forte de la marque Arcos. Fileté unique, le séparant avec une grande facilité de la colonne vertébrale....
37,80 € Prix
  • Nouveau
Couteau Filet de sole 18 cm Chène Vert 32Dumas® Signature 32 DUMAS

couteaux-a-poisson

Couteau Filet de sole 18 cm Chène Vert 32Dumas® Signature
Couteau Filet de sole 18 cm Chêne Vert 32Dumas® Signature – Lame souple et fine, fabrication française Élevez vos gestes culinaires avec une...
179,00 € Prix
Couteau à Saumon alvéolée Idéal rivets laiton 30 cm SABATIER

couteaux-a-saumon

Couteau à Saumon alvéolée Idéal rivets laiton 30 cm...
Le couteau à Saumon Alvéolée Idéal Rivets Laiton 30 cm - Sabatier® est un couteau de haute qualité, conçu pour faciliter la découpe du saumon avec...
137,50 € Prix
Kit de l'écailler
1 avis

couteaux-a-poisson

Kit de l'écailler
Le kit de l'écailleur de Déglon est le kit indispensable pour la dégustation des fruits de mer pour tous les amateurs de fruits de mer qui souhaite...
74,82 € Prix
Couteau à Saumon alvéolée Idéal Provençao 30 cm SABATIER

couteaux-a-saumon

Couteau à Saumon alvéolée Idéal Provençao 30 cm Sabatier®...
Couteau à Saumon Alvéolée Idéal Provençao 30 cm - Sabatier® Le Couteau à Saumon Alvéolée Idéal Provençao 30 cm de Sabatier® est conçu pour une...
140,50 € Prix
Scallopin couteau à Saint-Jacques manche ABS DEGLON

ecailleurs

Scallopin couteau à Saint-Jacques manche polypro
Couteau à Saint-Jacques Scallopin – L’outil indispensable pour des préparations marines impeccables Ouvrez vos coquilles Saint-Jacques avec...
16,22 € Prix
Couteau filet de sole Manhattan 170mm
1 avis

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole Manhattan 170 mm
Longue lame, souple, lisse avec un tranchant. Filets de sole, séparant facilement la chair de la colonne vertébrale. Marque Arcos. Matériau de la...
37,26 € Prix
  • -15,61%
Couteau filet de sole Canadien Idéal 15 cm DEGLON

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole Canadien Idéal 15 cm
Gamme Cuisine Idéale de Déglon, la tradition culinaire par excellence. Fabriquée avec le plus grand soin, ce couteau offre un équilibre parfait,...
59,99 € Prix de base -15,61% 71,09 € Prix
Couteau à Saumon alvéolée Idéal rivets inox 30 cm SABATIER

couteaux-a-saumon

Couteau à Saumon alvéolée Idéal rivets inox 30 cm s/boîte...
Couteau à Saumon Alvéolé Idéal Rivets Inox 30 cm - Sabatier® Le Couteau à Saumon Alvéolé de 30 cm Ideal avec ses rivets Inox 30 cm de Sabatier® est...
137,50 € Prix
  • -19,43%
Ecailleur inox à poisson avec manche abs DEGLON
1 avis

couteaux-a-poisson

Ecailleur inox à poisson avec manche abs
L'écailleur professionnel en acier inoxydable avec son manche en ABS est l’outil professionnel indispensable pour écailler les gros poissons. En...
23,10 € Prix de base -19,43% 28,67 € Prix
  • -5,54%
Couteau filet de sole High-Wood 17 cm DEGLON

couteaux-filet-de-sole

Couteau filet de sole High-Wood 17 cm
Le couteau filet de sole High-Woods 17 cm de Deglon est prévu pour lever des filets de poissons. C'est un indispensable dans la cuisine. La...
54,41 € Prix de base -5,54% 57,60 € Prix
Couteau à Saumon Idéal rivets laiton 30 cm SABATIER

couteaux-a-saumon

Couteau à Saumon Idéal rivets laiton 30 cm s/boîte...
Le couteau à Saumon Idéal Rivets Laiton 30 cm - Sabatier® est un couteau performant conçu pour trancher le saumon avec une grande précision. Sa...
134,00 € Prix

Produits précédemment vus

Couteau à découper Riviera 150 mm ARCOS
1 avis

couteaux-a-decouper

Couteau à découper Riviera 150 mm
Couteaux à lame large, à bord lisse, stables et résistants. Marque Arcos. Couteau multi-usage. Nettoie, tranche et coupe les légumes. Matériau de...
32,94 € Prix
Bloc universel rond 110x225 mm
1 avis

blocs-a-couteaux

Bloc universel rond 110x225 mm
Rangez vos couteaux avec facilité dans le Bloc universel rond Arcos et prolongez leur durée du vie en protégeant leur lame. Le Bloc universel rond...
35,76 € Prix