Poêle paysanne ronde Mineral B Element - Diamètre cm : 28 cm

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Poêle paysanne MINERAL B de Buyer
  • Poêle paysanne MINERAL B de Buyer
  • Poêle paysanne MINERAL B de Buyer
  • Poêle paysanne ronde
De Buyer Industries - Ref.5614.28
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Poêle paysanne MINERAL B De Buyer Industries.

La poêle en acier est la poêle de nos grands-mères, indémodable et irremplaçables pour les cuissons à haute température en toute simplicité, naturellement, sans revêtement.

Elle est nourrie et protégée à la cire d'abeille qui permet la protection naturelle anti-oxydation, favorise le culottage, améliore l'anti-adhérence. A vous ensuite de la culotter pour qu'elle révèle toutes ses qualités.

La Poêle paysanne permet de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer, mijoter…et promet un plat aux saveurs authentiques.

Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées.

Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes.

3 diamètres différents.

Diam. 24 cm, 28 cm et 32 cm (avec anse).

Consultez le livret mineral B dans les documents joints.

Feu - Gaz
Plaque électrique
Plaque induction
Plaque céramique
Ne pas mettre au lave-vaisselle
Four
Diamètre (cm)
Quantité
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Tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.

Effet anti-adhésif amélioré à la première utilisation.

Excellente caramélisation des aliments.

Anti adhérence naturelle : culottage progressif.

Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.

Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.

Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.

Tous feux dont induction.

3 diamètres différents : 24 cm, 28 cm et 32 cm.

Avec anse face à la queue pour le diamètre 32 cm.

  • Réf. 5614.24. Diamètre 24 cm. Hauteur : 7,8 cm. Longueur : 45,6 cm. Epaisseur : 2,5 mm. Diamètre du fond : 16,5 cm. Volume : 2,5 l. Poids : 1,85 kg.
  • Réf. 5614.28. Diamètre 28 cm. Hauteur : 8,7 cm. Longueur : 52 cm. Epaisseur : 2,5 mm. Diamètre du fond : 19,5 cm. Volume : 4 l. Poids : 2,47 kg.
  • Réf. 5614.32. Diamètre 32 cm. Hauteur : 9,6 cm. Longueur : 65,5 cm. Epaisseur : 2,5 mm. Diamètre du fond : 22,5 cm. Volume : 5,5 l. Poids : 3 kg.

Made in France.

De Buyer élue meilleure marque 2019

Associé à l'institut de sondage Statista, le magazine Capital a récompensé la maison De Buyer "Meilleures marques pour la maison 2019" dans la catégorie Casseroles et Poêles

 

Compatibilité des couvercles De Buyer

Légende du tableau

  • Recommandé
  • Compatible
GammeLes couvercles
Couvercle inox
3709
Couvercle inox brossé
3509
Couvercle inox spécial poêle
3460
Couvercle verre/bakélite
4112
Couvercle verre/bois
4111
Couvercle verre Milady
3429
Couvercle verre Alchimy
3428
Couvercle cuivre/acier
6463
Couvercle cuivre/laiton
6454
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera Couvercle bombé en inox brossé Prim'appety et Alchimy Couvercle inox spécial poêles Couvercle en verre avec pontet en bakélite noir Couvercle en verre avec pontet en bois de hêtre Couvercle en verre avec pontet inox Milady et Choc Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy Couvercle en cuivre avec pontet en fonte acier Couvercle en cuivre avec pontet en laiton
Matière du corps
Matière du pontet
Hauteur du cerclage
Inox
Inox
Profond
Inox
Inox
Profond
Inox
Inox
Court
Verre
Bakélite noire
Court
Verre
Bois
Court
Verre
Inox
Court
Verre
Inox
Profond
Cuivre
Fonte d’acier
Profond
Cuivre
Laiton
Profond
Acier Mineral B Sauteuses paysannes et woks
Mineral B Bois
Mineral B Pro
Inox Affinity 2 Tous les modèles
Wok Ø 32 cm
Alchimy Tous les modèles sauf poêles
Milady Tous les modèles
Prim’ Appety
Anti-adhésif Choc Extrême Poêles
Sauteuses bombées
Wok Ø32 cm 2 anses
Sautoirs à 2 anses
Choc Intense Poêles et sauteuses bombées
Choc B Bois
Cuivre Prima Matera (montures fonte d’inox) Tous les modèles sauf poêles
Prima Matera (montures fonte d’acier)
Inocuivre (montures fonte d’inox)
Inocuivre (montures fonte d’acier)
Inocuivre (montures laiton)
Cuit-vapeur 3675.24
Toutes gammes Poêles Ø 20 à 32 cm

Gamme Acier

Mineral B / Mineral B Pro
Sauteuses paysannes et woks
Compatibilités :
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Mineral B Bois
Sauteuses paysannes et woks
Compatibilités :
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx

Gamme Inox

Affinity 2
Tous les modèles
Compatibilités :
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Couvercle bombé en inox brossé Prim'appety et Alchimy - ref. 3509.xx
Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy - ref. 3428.xx
Affinity 2
Wok Ø 32 cm
Compatibilités :
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy - ref. 3428.xx
Alchimy
Tous les modèles sauf poêles
Compatibilités :
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Couvercle bombé en inox brossé Prim'appety et Alchimy - ref. 3509.xx
Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy - ref. 3428.xx
Milady
Tous les modèles
Compatibilités :
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Couvercle bombé en inox brossé Prim'appety et Alchimy - ref. 3509.xx
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy - ref. 3428.xx
Prim’ Appety
Tous les modèles
Compatibilités :
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Couvercle bombé en inox brossé Prim'appety et Alchimy - ref. 3509.xx
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy - ref. 3428.xx

Gammme Anti-adhésive

Choc Extrême
Poêles
Compatibilités :
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Choc Extrême
Sauteuses bombées, Wok 32 cm à 2 anses
Compatibilités :
Couvercle bombé en inox brossé Prim'appety et Alchimy - ref. 3509.xx
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy - ref. 3428.xx
Choc Extrême
Sautoirs à 2 anses
Compatibilités :
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Couvercle bombé en inox brossé Prim'appety et Alchimy - ref. 3509.xx
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy - ref. 3428.xx
Choc Intense
Poêles et sauteuses bombées
Compatibilités :
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Choc B Bois
Poêles et sauteuses bombées
Compatibilités :
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx

Gamme Cuivre

Prima Matera (montures fonte d’inox)
Tous les modèles sauf poêles
Compatibilités :
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Prima Matera (montures fonte d’aaacier)
Tous les modèles sauf poêles
Compatibilités :
Couvercle cuivre pontet fonte d'acier - ref. 6463.xx
Inocuivre (montures fonte d’inox)
Tous les modèles sauf poêles
Compatibilités :
Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Inocuivre (montures fonte d’acier)
Tous les modèles sauf poêles
Compatibilités :
Couvercle cuivre pontet fonte d'acier - ref. 6463.xx
Inocuivre (montures laiton)
Tous les modèles sauf poêles
Compatibilités :
Couvercle cuivre pontet laiton - ref. 6454.xx

Cuit-vapeur

Modèle 3675.24
Compatibilités :

Couvercle inox bombé Affinity - Prima Matera - ref. 3709.xx
Couvercle bombé en inox brossé Prim'appety et Alchimy - ref. 3509.xx
Couvercle verre avec pontet en bakélite noir - ref. 4112.xx
Couvercle verre avec pontet en bois - ref. 4111.xx
Couvercle verre avec pontet inox Milady et Choc - ref. 3429.xx
Couvercle en verre avec pontet inox Affinity et Alchimy - ref. 3428.xx

Toutes gammes

Poêles Ø 20 à 32 cm
Compatibilités :
Couvercle inox spéciale poêle - ref. 3460.xx
5614.28
DEB00163-2
1 Produits

Fiche technique

Gamme
Mineral B Element
Matière
Acier

Références spécifiques

ean13
3011245614287

Téléchargement

Livret Gamme Mineral B

Découvrez toute la gamme Mineral B
Téléchargement (1.94M)

Découvrez comment sont fabriquées et culotées les ustensiles de cuisson Mineral B de de Buyer

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Marcelle S. 26/12/2025
Diamètre cm : 28 cm
Moi j'en ai déjà une et celle -ci est un cadeau pour mon gendre qui adore cuisiner ???? Cette poêle pourra être transmise à vos enfants et petits enfants !
Benjamin T. 10/02/2025
Diamètre cm : 28 cm
Culottage ok. Pas encore utilisé. Beau produit
Catherine D. 04/02/2024
Diamètre cm : 24 cm
Parfait
Jean-maxime B. 06/02/2023
Diamètre cm : 28 cm
Confirme à mes attentes, livraison impeccable
Philippe G. 09/09/2021
Diamètre cm : 32 cm
Produit déjà connu
Thierry P. 21/12/2020
Diamètre cm : 24 cm
Correspond parfaitement à ce que je recherchais. A voir à l'usage.
Gaelle R. 30/10/2020
Diamètre cm : 32 cm
Conforme à mes attentes
Hervé R. 03/10/2020
Diamètre cm : 28 cm

super produit et cuisson très saine!

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Poele à frire tout inox Milady avec queue en fonte d'inox DE BUYER INDUSTRIES
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Poêle ronde PRIMA MATERA de Buyer
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Poêle à crêpe antiadhérente 28 cm Castel'Pro® Fixe Exceliss+ induction CRISTEL

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